...จุดเริ่มต้นของเมนูนี้เกิดจากน้องที่ออฟฟิดชวนกันไปซื้อ "ขนมปังหน้าหมู" ..เราซึ่งนั่งอยู่ข้างๆ แห๊ะ? คือขนมปังอะไรนะ? ขนมปังเอาหมูมาทาๆแบบแซนวิชหรือเปล่า -..-" (เกิดมาไม่รู้จัก)... น้องบอกไม่ใช่จ้า มันคือขนมปังเอาเนื้อหมูสับมาโปะบนหน้าแล้วทอดกรอบ อร่อยนะพี่! พอสักพักน้องซื้อมาเอามาลองให้ชิม เอ๊ย! อร่อยมากกก! น้องบอกลองไปทำดูมั้ยไม่น่าจะยากนะ.... จัดไปจ้าาาา กลับมาหาสูตรและวิธีทำเจอสารพัดสูตรมาก ตั้งแต่สูตรมินินอลขนมปังสี่เหลี่ยมจนถึงระดับบังไคทอดขนมปังเป็นกลีบดอกไม้!! -0- ... เราเลยคัดสูตรที่ทำง่ายแต่อร่อยมากกกกก!! ใครที่อยากหาไอเดียทำอาหารไว้ทานเล่น รับประกันเมนูนี้ไม่ผิดหวังแน่นอนจ้าาา
:::วัตถุดิบ:::🍊
• ขนมปังโฮลวีทหรือขนมปังขาว
• ไข่ไก่
• เนื้อหมูบดละเอียด
• ซีอิ๊วขาว
• พริกไทขาว เมล็ดผักชีบดละเอียด
• น้ำตาลทราย
• ผงปรุงรส
:::วิธีทำ:::🍊
• ตัดขอบขนมปังทั้งสี่ด้านแล้วหั่นให้เป็นชิ้นสี่ส่วน
• ตอกไข่ไก่แล้วแยกไข่แดงและไข่ขาวออกจากกัน
• นำเนื้อหมูมาผสมกับซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส พริกไท เมล็ดผักชีบดละเอียด
น้ำตาลทราย ไข่ขาว จากนั้นคนให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 15-20 นาที
• นำไข่แดงที่แยกออกมาตีให้ละเอียดแล้วนำไปทาบนขนมปังที่หั่นแบ่งไว้ โดยทาให้ทั่วเพียงด้านเดียว
• นำเนื้อหมูปรุงรสที่เตรียมไว้มาทาบนหน้าขนมปังแล้วนำไปทอด
• วิธีทอดขนมปังหน้าหมูให้คว่ำด้านเนื้อหมูลงในน้ำมัน ใช้ความร้อนในการทอดประมาณ 500W-800W (ไฟกลาง)
• ทอดจนขนมปังเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเข้มเป็นอันใช้ได้ ใช้เวลาทอดหนึ่งรอบประมาณ 4-6 นาที
หรืออาจปรับเวลาเพิ่มได้มากกว่านี้หากใช้ไฟต่ำหรือมีปริมาณเนื้อหมูบนขนมปังจำนวนมาก
เสร็จแล้วจ้าาาาา!!
ดู How to แบบ HD จิ้มเบาๆเจ้าค่ะ
..."ขนมปังหน้าหมูทอดกรอบ" เป็นอีกหนึ่งเมนูยามว่างแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน
นอกจากจะทำไว้ทานกินเองแล้วยังสามารถทำขายได้อีกด้วย ต้นทุนไม่สูง รสชาติอร่อย ถูกใจหลายคนแน่นอนจ้า!!
............................................................................
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ติดตามกระทู้ทำอาหารง่ายๆสไตล์เด็กหอ
ชวนมาทำของอร่อยที่ไม่มีขายแต่ทำง่ายๆ "หมูกรอบย่างน้ำมันงา" https://pantip.com/topic/39046486
ชวนทำเมนูสุดน่ารักแต่อร๊อย อร่อย! กับ "ซาลาเปาหอมหัวใหญ่ ไส้หมูสับ" https://pantip.com/topic/38993944
ชวนทำอาหารว่างแสนอร่อย กับ"พริกหยวกยัดไส้หมูสับ" ชิ้นใหญ่! หมูแน่น! เต็มคำ! https://pantip.com/topic/38946853
ชวนทำผัดกระเพราโบราณ สูตรใส่กะปิไม่ใช้น้ำปลา หอม อร่อยดั้งเดิมแบบไทยแท้ๆ https://pantip.com/topic/38906297
เปลี่ยนไก่ทอดเดิมๆเพิ่มเติมความอร่อยด้วยเมนู "ไก่ทอดน้ำปลา" https://pantip.com/topic/38856500
หมูแดดเดียว สูตรไม่ง้อแดด ทำเองง่ายๆสำหรับคนอยู่หอพักหรือคอนโด https://pantip.com/topic/38740233
อร่อยได้ ทำง่ายด้วย!! "แซลม่อนทอดกรอบ" https://pantip.com/topic/38668109
ชวนทำกับแกล้มรสเด็ด รสโดนที่ต้องมี กับเมนู"หมูคลุกฝุ่น" https://pantip.com/topic/38609157
5เมนูอาหารจานเด็ด ที่ทำด้วยไมโครเวฟ https://pantip.com/topic/38543029
ของดีที่อร่อยและไม่มีขาย กับเมนู"ซี่โครงหมูทอดนมสด" https://pantip.com/topic/38500438
เมนูเด็กหอ!! ชวนมาทำ "แหนมผัดไข่" ห๊อม หอม https://pantip.com/topic/38475941
เฟรนฟรายมันม่วงญี่ปุ่น กรอบ หอม อร่อย!! https://pantip.com/topic/38351201
เมนูที่หาทานไม่ยาก แต่หาที่อร่อยๆหายากมาก!! กับ "ต้มผักกาดดองกระดูกอ่อน" https://pantip.com/topic/38325984
เมื่อกล้วยสุกจนกินไม่ทัน จัดการได้ด้วยเมนูแพนเค้กกล้วย!! https://pantip.com/topic/38254691
เมนูต้มจืดธรรมดาแต่ไม่ธรรมดา "ต้มจืดกะหล่ำปลียัดไส้" https://pantip.com/topic/38208418
"ลูกชิ้นหมูเด้ง" ทำเองได้ อร่อย ปลอดภัย ไร้สาร https://pantip.com/topic/38182819
ติ่มซำหมูสับผักกาดขาว เมนูน่ารัก รสชาติอร่อยเหาะ! https://pantip.com/topic/38106481
คอหมูย่างพริกไท ทำเองได้อร่อยจุใจ! https://pantip.com/topic/38039004
ขนมจีบกะหล่ำปลีหน้ากุ้ง เมนูอร่อยเพื่อสุขภาพ https://pantip.com/topic/37992152
ชวนทำกากไก่กร๊อบ กรอบ!! แสนอร่อย https://pantip.com/topic/37948338
กุ้งมะนาวแช้น้ำปลา เมนูสุดซี๊ดดด!! https://pantip.com/topic/37907354
กากหมูกรอบ หอม อร่อย ทำง่ายมากๆ https://pantip.com/topic/37886049
ไส้หมูทอดกระเทียมกรอบ https://pantip.com/topic/37825265
ซี่โครงกระดูกอ่อนต้มน้ำปลา https://pantip.com/topic/37798913
ข้าวมันไก่โบราณ https://pantip.com/topic/37687403
หมูกรอบเบรคแตก!! https://pantip.com/topic/37584663
ทอดมันปกติโลกไม่จำ!! ชวนทำ"ทอดมันไก่พันตะไคร้" https://pantip.com/topic/37518191
"แกงส้มชะอมไข่"รสเลิศ ไข่ชะอมล้นชาม!! https://pantip.com/topic/37426673
หมึกสายย่างรสแซ่บ https://pantip.com/topic/37404611
หอยแครงลวกรสเด็ดกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดสุดแซ่บ https://pantip.com/topic/37383390
ขนมจีบถุงทอง https://pantip.com/topic/37321088
อกไก่นุ่มพริกไท แกะสูตรจากแบรนด์ดัง https://pantip.com/topic/37297825
กะหล่ำปลีม้วนหมูสับทรงเครื่อง https://pantip.com/topic/37236224
กุ้งอบวุ้นเส้นพริกไทดำ https://pantip.com/topic/37155400
ต้มแซ่บเล้งกระดูกอ่อน https://pantip.com/topic/37101059
ไก่ต้มน้ำปลารสเลิศ https://pantip.com/topic/36979275
สปาเก็ตตี้ไวท์ซอสกุ้งย่าง https://pantip.com/topic/36782798
ทะเลทอดกระทะร้อน https://pantip.com/topic/36718330
ต้มแซ่บเอ็นเนื้อ https://pantip.com/topic/36598211
ซี่โครงหมูย่างตะไคร้ https://pantip.com/topic/36507727
ไส้หมูย่างหมักน้ำผึ้ง https://pantip.com/topic/36373720
ซุปกระดูกหมูเห็ดหอม https://pantip.com/topic/36317733
สะโพกหมูย่างกระเทียมพริกไท https://pantip.com/topic/36266192
สเต็กหมูสันนอกสูตรหมักเหล้าจีน https://pantip.com/topic/36150475
เห็ดย่างสามสหาย https://pantip.com/topic/36078285
สเต็กไก่บดทรงเครื่อง https://pantip.com/topic/36054542
++ชวนมาทำของกินเล่นยามว่างยอดฮิตอร่อยมาก! "ขนมปังหน้าหมูทอดกรอบ" ทำง๊ายง่าย ทำขายได้ อร่อยด้วย!++
• ขนมปังโฮลวีทหรือขนมปังขาว
• ไข่ไก่
• เนื้อหมูบดละเอียด
• ซีอิ๊วขาว
• พริกไทขาว เมล็ดผักชีบดละเอียด
• น้ำตาลทราย
• ผงปรุงรส
• ตัดขอบขนมปังทั้งสี่ด้านแล้วหั่นให้เป็นชิ้นสี่ส่วน
หากใครอยากพูดคุยหรือติดตามเมนูอาหารอื่นๆเพิ่มเติมสไตล์เด็กหอที่ใครๆก็ทำได้ ที่ https://www.facebook.com/dekcooking/
หรือ subscribe ได้ที่ https://www.youtube.com/channel/UCOK693rA-TQPV1Ju7Pglj3Q ได้เลยจ้า เพราะเราสนับสนุนให้ทุกคนเข้าครัว!!!
"ทำเองได้ง่ายๆ ใครๆก็ทำได้"