หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
>>>>> มาทำข้าวหน้าหมูโตเกียวกันเถอะ ^^ <<<<<
กระทู้สนทนา
อาหารคาว
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
สวัสดีจ้า วันนี้แพรจะมาบอกวิธีทำข้าวหน้าหมูโตเกียว เมนูนี้พี่สาวเคยทำให้ทาน
ส่วนชื่อแพรก็ไม่รู้ว่าทำไมเรียกว่าหมูโตเกียว แต่เรียกมาเป็นสิบปีแล้วอะ 5555+ เรียกต่อไปแล้วกันเนอะ
น่ากินเนอะ >< เราอย่ารอช้า ไปเริ่มทำกันเลยดีกว่า
เลท โก !!
::: วัตถุดิบที่ใช้ สำหรับ2ที่ :::
-เนื้อหมูสันใน 2 ขึดครึ่ง (250กรัม) {จะใช้เนื้อสัตว์หรือเนื้อหมูส่วนไหนก็ได้ค่ะ}
-ข้าวเปล่า2ถ้วย
-แป้งโกกิ ใช้ 3/4 ถุง
-ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วยตวง
-ซอสพริก 1/2 ถ้วยตวง
-น้ำสะอาด 1/4ถ้วยตวง
-น้ำมันพืช (ปริมาณกะเอาตอนใช้ทอด ส่วนตอนผัดซอสใช้2ช้อนโต๊ะ)
-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
-งาขาวตามชอบ
-ต้นหอม
-ผักกาดหอม
-ไข่ต้ม
เอาล่ะ เตรียมของครบแล้ว เราไปเริ่มทำกันเลยดีกว่า
::: วิธีการทำ :::
1.หั่นหมูเป็นเส้นเล็กๆ และซอยต้นหอม ค่ะ
2.เทแป้งโกกิลงบนเนื้อหมูที่เราหั่นเอาไว้
3.คลุกเคล้าให้เข้ากัน คลุกให้ทั่วๆ ให้แป้งติดเนื้อหมูให้หมด
4.ตั้งหม้อใส่น้ำมันเตรียมทอดหมู
5.เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ ใส่หมูที่เราคลุกแป้งเอาไว้ลงไป
6.กลับหมูไปมา จนหมูเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ตามรูปค่ะ ให้เราตักขึ้นมาพักสะเด็ดน้ำมันเอาไว้ หรือใช้กระดาษซับเอา
7.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน+ซอสมะเขือเทศ+ซอสพริก
8.ผัดให้ทั้งสามอย่างเข้ากัน จากนั้นเติมน้ำตาลทรายและน้ำปลาลงไป
9.ทิ้งไว้จนซอสเดือด
10.หรี่ไฟอ่อนแล้วใส่หมูที่เราทอดเอาไว้ลงไป
11.ผัดให้เข้ากัน
12.โรยงาขาวลงไป แล้วผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
13.สุดท้ายใส่ต้นหอมซอยลงไป จากนั้นให้ดับไฟค่ะ
14.ตักใส่ชามที่เราใส่ข้าวเตรียมเอาไว้
ตกแต่งด้วยไข่และผัดกาดหอม โรยต้มหอมลงไปอีกนิดหน่อย
ว้าววววว เสร็จแล้วเหรอเนี่ย ไม่ยากเลยใช่ม่าาาาาาา
น่ากินขนาดไหนดูเอา สาวน้อยถึงกับมาเกาะชาม 5555555
หู้ยยยย อร่อยด้วย ซอสเปรี้ยวอมหวาน และมีหมูกรุบๆ
หมายเหตุ : บางอย่างสามารถพลิกแพลงได้ค่ะ เช่นเนื้อสัตว์ ว่าเราจะเอาส่วนไหนหรืออะไรมาทำ กระทู้นี้เป็นแค่แนวทาง ทางนึงเท่านั้น
จบแล้วจ้า ไว้พบกันใหม่กับเมนูหน้า สัญญาว่าจะหาแต่ของอร่อยมาให้นะทุกคน ^^
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
:: ♥ กระทู้อื่นๆของแพรดูได้ที่นี่ค่ะ ♥ ::
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
http://pantip.com/topic/34103852
พิซซ่าอบชีส
http://pantip.com/topic/34106001
มักกะโรนีอบชีส
http://pantip.com/topic/34122010
โอรีโอ้ชีสพาย
http://pantip.com/topic/34122411
มูสเค้กช็อคโกแลต
http://pantip.com/topic/34123553
ลาซานญ่าซอสหมูอบชีส
http://pantip.com/topic/34127009
หมูหยองพริกเผาโทสต์
http://pantip.com/topic/34131425
พิซซ่าเค้ก
http://pantip.com/topic/34144119
สปาเกตตี้คาโบนาร่า&ซอสแดงหมูสับ อบชีสสสส
http://pantip.com/topic/34155489
หมูกระเทียมพริกไทยปั้นก้อนสอดใส้ชีส
http://pantip.com/topic/34160170
มาม่าผัดแซ่บไข่ไส้กรอก
http://pantip.com/topic/34164028
สโมคกี้อาย
http://pantip.com/topic/34168206
กุ้งอบวุ้นเส้น
http://pantip.com/topic/34170174
ยำมาม่า1กะละมัง
http://pantip.com/topic/34172408
เครปเค้กครั้งแรก
http://pantip.com/topic/34187902
มาทำเค้กส้มเป็นของขวัญวันเกิดกันเถอะ!!
http://pantip.com/topic/34193801
ชีสพายส้มสด
อย่าลืมมาทักทาย หรือพูดคุยสอบถามกับแพรได้ที่นี่น้า
>>
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
https://www.facebook.com/DoEatTheirOwn
: เพจKP Do Eat Their Own
หรือ
>>
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
https://www.facebook.com/groups/CookingandEating
: กลุ่มอาหาร ทำเอง ซื้อกินโพสต์ได้หมด
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สูตรข้าวผัดฉบับทำง่าย อร่อยโดนใจ พร้อมเคล็ดลับความหอม!
ข้าวผัด เป็นเมนูจานเดียวที่ทำง่าย อร่อย และสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้หลากหลายตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัดหมู ไก่ กุ้ง ทะเล หรือแม้แต่ข้าวผัดมังสวิรัติ วันนี้เรามีสูตรข้าวผัดพื้นฐานที่ทำง่าย อร่อยถ
ตองจี
มื้อเที่ยงกับลาบเป็ด
เป็ดสับเนื้อนุ่มผัดจนสุกมันเยิ้มเล็กน้อยและเครื่องในเป็ดทอดกรอบ คลุกเคล้าเครื่องปรุง น้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกให้เข้ากัน แล้วเติม ผักซอย ต่าง ๆ หอมแดง ผักชีฝรั่ง และต้นหอม โรยหน้าด้
ยายตุ่มลูกตาไห
สูตรทำ แซลมอนเทอริยากิ (Salmon Teriyaki) เมนูยอดนิยมที่ทำง่าย รสชาติกลมกล่อม หวานเค็มลงตัว เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหาร
เวลาเตรียม: 10 นาที เวลาปรุง: 10-15 นาที สำหรับ: 2 ที่ credit: https://pixabay.com/photos/food-salmon-teriyaki-fish-eat-712665/ ส่วนผสมหลัก: 1. เนื้อปลาแซลมอนสด (แบบมีหนังหรือไม่หนังก็ได้) 2 ชิ้น
ตองจี
.◕‿◕. ผัดกะเพราหมูสับทอดกรอบ เมนูฟิวชั่นที่แท้ทรู...จริงๆนะ
ผัดกระเพราหมูสับแบบเดิมทำบ่อยแล้ว วันนี้ขอลองฝีมือทำ อาหารคลาสสิกของคนไทย ผัดกะเพราหมูสับ แต่เป็นเวอร์ชั่นใหม่ แนวๆ Fusion food Style สักหน่อย จะออกมามีหน้าตาอย่างไร แถมรสชาติกินได้ไหม...ด้วยเริ่มเห็น
Babycham
น้า Low Batt :: ไก่ผัดขิง&ไข่เจียวแหนม
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้ท่าน ผบ.ชวนทำไก่ผัดขิงกินครับ ผมแช่เห็ดหูหนูทิ้งไว้สี่ห้าดอกตั้งแต่สี่โมงหน่อย ๆ จากนั้นพอใกล้ได้เวลาก็เตรียมเครื่องเคียงให้พร้อมครับ มีเนื้อสะโพกไก่ ขิงซอย พริกชี้ฟ้
น้า Low Batt
สูตรทำ Shashlik (ชาชลิก) หรือบาร์บีคิวเสียบไม้ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดและเฟรนช์ฟรา
Shashlik เป็นเมนูเนื้อเสียบไม้ย่างยอดนิยมที่พบได้ทั่วไปในหลายประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคคอเคซัส เอเชียกลาง ยุโรปตะวันออก และรัสเซีย ถือเป็นเมนูบาร์บีคิวรูปแบบหนึ่งที่มีประวัติยาวนานและเชื่อมโยงก
ตองจี
สูตรทำ ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ (Thai Green Curry with Chicken and Rice Vermicelli)
แกงเขียวหวานเป็นหนึ่งในแกงไทยที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ด้วยรสชาติที่เข้มข้น หอมกลมกล่อม เผ็ดร้อนกำลังดี เมื่อทานคู่กับขนมจีนแล้วเข้ากันได้อย่างลงตัว เวลาเตรียม: 20-30 นาที เวลาปรุง: 30-40 นาที สำห
ตองจี
10 เมนูสุดประหยัด ไอเดียอาหารง่าย ๆ ที่ช่วยเซฟเงินในกระเป๋า
ในยุคที่ค่าครองชีพสูงขึ้น การทำอาหารเองที่บ้านเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการควบคุมค่าใช้จ่าย และไม่จำเป็นต้องเสียสละเรื่องรสชาติเลย วันนี้เรามี 10 เมนูสุดประหยัดที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อยชิ้น แต่รั
สมาชิกหมายเลข 5462727
บาร์บีคิวเตาถ่าน วันหยุดสุดสัปดาห์บ้านเรา
เมื่อวันหยุดยาว 3 วันที่ผ่านมา หากิจกรรมให้เด็กๆ มาร่วมด้วยช่วยทำและกิน ก็ทำแบบสะดวก โดยการซื้อซอสบาร์บีคิวสำเร็จรูปที่มีขายมากมายหลายยี่ห้อ เลือกตามความพอใจ ส่วนเนื้อสัตว์ ซื้อมาทั้ง เนื้อ หมู และ ไก
Babycham
🌸 เมนูล้างตู้ …ถั่วฝักยาวเบค่อนผัดพริกเผา
ช่วงนี้ใกล้ปิดครัวหลายวัน มีอะไรเหลือก็เอามามิกซ์รวมกัน ก็อกๆแก็กๆ… สุดท้ายได้อาหารจานนี้ที่ง่ายแต่ดันอร่อย วัตถุดิบ: * ถั่วฝักยาวหั่นท่อน * เบคอนหั่นชิ้น * กระเทียมซอย * พริกซอย (ตามชอบ)
สมาชิกหมายเลข 6896206
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารคาว
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 12
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
>>>>> มาทำข้าวหน้าหมูโตเกียวกันเถอะ ^^ <<<<<
ส่วนชื่อแพรก็ไม่รู้ว่าทำไมเรียกว่าหมูโตเกียว แต่เรียกมาเป็นสิบปีแล้วอะ 5555+ เรียกต่อไปแล้วกันเนอะ
น่ากินเนอะ >< เราอย่ารอช้า ไปเริ่มทำกันเลยดีกว่า
::: วัตถุดิบที่ใช้ สำหรับ2ที่ :::
-เนื้อหมูสันใน 2 ขึดครึ่ง (250กรัม) {จะใช้เนื้อสัตว์หรือเนื้อหมูส่วนไหนก็ได้ค่ะ}
-ข้าวเปล่า2ถ้วย
-แป้งโกกิ ใช้ 3/4 ถุง
-ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วยตวง
-ซอสพริก 1/2 ถ้วยตวง
-น้ำสะอาด 1/4ถ้วยตวง
-น้ำมันพืช (ปริมาณกะเอาตอนใช้ทอด ส่วนตอนผัดซอสใช้2ช้อนโต๊ะ)
-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
-งาขาวตามชอบ
-ต้นหอม
-ผักกาดหอม
-ไข่ต้ม
เอาล่ะ เตรียมของครบแล้ว เราไปเริ่มทำกันเลยดีกว่า
::: วิธีการทำ :::
1.หั่นหมูเป็นเส้นเล็กๆ และซอยต้นหอม ค่ะ
2.เทแป้งโกกิลงบนเนื้อหมูที่เราหั่นเอาไว้
3.คลุกเคล้าให้เข้ากัน คลุกให้ทั่วๆ ให้แป้งติดเนื้อหมูให้หมด
4.ตั้งหม้อใส่น้ำมันเตรียมทอดหมู
5.เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ ใส่หมูที่เราคลุกแป้งเอาไว้ลงไป
6.กลับหมูไปมา จนหมูเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ตามรูปค่ะ ให้เราตักขึ้นมาพักสะเด็ดน้ำมันเอาไว้ หรือใช้กระดาษซับเอา
7.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน+ซอสมะเขือเทศ+ซอสพริก
8.ผัดให้ทั้งสามอย่างเข้ากัน จากนั้นเติมน้ำตาลทรายและน้ำปลาลงไป
9.ทิ้งไว้จนซอสเดือด
10.หรี่ไฟอ่อนแล้วใส่หมูที่เราทอดเอาไว้ลงไป
11.ผัดให้เข้ากัน
12.โรยงาขาวลงไป แล้วผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
13.สุดท้ายใส่ต้นหอมซอยลงไป จากนั้นให้ดับไฟค่ะ
14.ตักใส่ชามที่เราใส่ข้าวเตรียมเอาไว้
ตกแต่งด้วยไข่และผัดกาดหอม โรยต้มหอมลงไปอีกนิดหน่อย
ว้าววววว เสร็จแล้วเหรอเนี่ย ไม่ยากเลยใช่ม่าาาาาาา
น่ากินขนาดไหนดูเอา สาวน้อยถึงกับมาเกาะชาม 5555555
หู้ยยยย อร่อยด้วย ซอสเปรี้ยวอมหวาน และมีหมูกรุบๆ
หมายเหตุ : บางอย่างสามารถพลิกแพลงได้ค่ะ เช่นเนื้อสัตว์ ว่าเราจะเอาส่วนไหนหรืออะไรมาทำ กระทู้นี้เป็นแค่แนวทาง ทางนึงเท่านั้น
จบแล้วจ้า ไว้พบกันใหม่กับเมนูหน้า สัญญาว่าจะหาแต่ของอร่อยมาให้นะทุกคน ^^
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
:: ♥ กระทู้อื่นๆของแพรดูได้ที่นี่ค่ะ ♥ ::
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
อย่าลืมมาทักทาย หรือพูดคุยสอบถามกับแพรได้ที่นี่น้า
>> [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
หรือ
>> [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้