#### ชวนมาทำ หมูหยองพริกเผาโทสต์ แบบบ้านๆ แต่รสชาดโอเค ####

ช่วงนี้มีสิทธิ์คนละครึ่งออกมาให้ใช้กัน หลายๆคนก็มุ่งเป้าไปใช้สิทธิ์กันกับร้านบุฟเฟ่ต์ ซึ่งส่วนมากจะเป็นร้านแนวหมูกะทะที่เข้าร่วม วันนี้ผมเลยมาฉลองเลี้ยงส่งรุ่นน้องที่บริษัทกับร้านละแวกบ้านของเขากันหน

สวัสดีวันหยุดครับ....มาตั้งกระทู้แบบประชดตัวเอง ทีวันหยุดหล่ะ...ก็ตื่นเช้าจัง ตื่นเช้ากว่าวันไปทำงานอีกครับ ฮ่าๆ เลยปฏิบัติภารกิจซักผ้าซะเลย ระหว่างรอตากผ้า เพื่อนบ้านในกลุ่มไลน์หมู่บ้านก็เริ่มโพสต์

แม่เปปแอบหนีเที่ยวอีกแล้ว ครั้งนี้มีนัดกับหนุ่มอังกฤษ บินไปเที่ยวจอร์เจียกัน คนไทยก็ไปเที่ยวกันบ่อย มีแชร์แบ่งปันสถานที่เที่ยวสวยๆ มากมายเยอะแยะ แม่เปปและพ่อบ้านก็เคยไปมาหลายปีก่อน ครั้งนี้ก็ไปซ้ำอีก

เมื่อแม่เปป จะทำของไปฝากหมอฟันและเพื่อนที่ทำงานเดิมของแม่เปป หาของที่คนนั่งทำงานหิวก็หยิบใส่ปากได้ง่ายๆ เก็บได้นานหลายวัน และถูกใจคนรับด้วย แต่ว่าไปแม่เปปทำอะไรไปเพื่อนๆก็กินหมดเกลี้ยง แต่อร่อยไหมไม่ไ

เช้าวันหยุด ไปเดินออกกำลังกายในสวนสาธารณะเสร็จ แวะซื้ออาหารที่ซุปเปอร์ใกล้บ้าน ได้สินค้าลดราคามาเยอะครับ อยากทำเมนูกาลิคโทสต์ เตาอบก็ไม่มี ใช้มีดก็โดนบาดมือ เลยใช้ครกแทน ได้กระเทียมโทน ส์ ลดราคาม

เมื่อวาน ทำเค้กแครอทไปฝากครอบครัวพี่สาว ความพิเศษของเค้กแครอทสำหรับ ครอบครัวนี้ คือ ต้องแยกเป็น 2 ส่วน เนื่องจาก พี่สาวแม่เปปไม่ชอบกินเค้กที่มีส่วนผสมเป็นเนย หรือครีม (แต่เวลาแม่เปปทำเค้กเนยคุณเธอหยิบ

วันนี้จะเป็นเมนู "ขนมปังชุบไข่ Grill cheese" เป็นเมนูที่ผมทำให้เด็กๆ กินตอนเช้า เมนูนี้จริงๆ ไม่มีอะไรเลย แต่ใส่ใจ และเตรียมตัวนิดนึงก็ได้กินแล้ว และวันนี้จะเป็น Grill cheese ในแบบที่ผมทำกิน

สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาเล่าเรื่องราว ประสบการณ์การทำโปรเจค Collabs ระหว่างร้าน The old offset Cafe (ดิโอลด์ ออฟเซต) คาเฟ่ที่ทำพิซซ่าแนวฟิวชั่นในสุพรรณบุรี และร้านหมูสะเต๊ะเจ้าเก่าแก่ในสุพรรณบุรี เพื่อทำพ

คือช่วงนี้เป็นช่วงปิดเทอม เราเลยอยากไปขายของที่ เจเจกรีน อยากทราบว่า ถ้าเราขายพวกขนมปังปิ้ง ประมาณนี้ ควรจะขายแผ่นละเท่าไหร่ แผ่นละ 10 ได้ไหมค่ะ มีหลายหน้ามีใบเตย เนยน้ำตาล เนยนม ช็อตโกแลต หมูหยองพ

พอดีน้าจะไปทำบุญเลี้ยงเด็ก300คนที่เชียงดาว น้าอยากได้ขนมด้วย จะทำเค้กก็ยุ่งเกินไปเลย เลยทำขนมปังกรอบซะเลย ง่ายดี วัตถุดิบก็มี ขนมปังแบบแผ่นบางค่ะ เนยสด น้ำตาลทราย. ส่วนปังกรอบหมูหยองพริกเผา ก็มี ขนมปั