กลับกัน ทำไมไม่เอาเนื้อมะม่วงไปเคี่ยวกะทิเหมือนข้าวเหนียวทุเรียน

สวัสดีค่ะ รบกวนขอสูตรมูสที่ใช้แต่งหน้าเค้กค่ะ จะเอาไว้ปาดหน้าเครปเค้ก ปกติใช้แต่วิปครีม แล้วก็คิดว่าไม่น่าจะละลายง่ายเท่าวิปครีม รบกวนด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

สอบถามเพื่อนๆพี่ๆคนไหนที่เคยทำเครปเค้กขาย หรือ มีสูตรทำเครปเค้กที่พอจะขายในราคาสัก 35-40 บาทต่อชิ้นได้ รบกวนขอสูตรหรือชนิดแป้งที่ทำหน่อยค่ะ พอดีว่าเคยทำเหมือนกันแต่รู้สึกว่าพวกแป้งกับวิปครีมจะต้นทุนสู

แบบว่ามันจะบางไหม หรือใช้แป้งอะไรดีคะที่เป็นสำเร็จรูปสำหรับทำเครปเค้ก ขอบคุณค่ะ (อยากทำเป็นเค้กวันเกิดคุณพ่อคุณแม่น่ะค่ะ>< )

ขอสูตรและวิธีทำด้วยค่ะ และสูตรเครปญี่ปุ่นสามารถทำเป็นเครปเย็นได้ไหมคะ ขอบคุณมากๆนะคะะะะะ

ตามหัวข้อเลยค่ะ เรากะว่าจะทำเครปเค้กทานเอง อยากให้เพื่อนๆที่เคยทำช่วยแนะนำหน่อยว่าเคยใช้วิปเครปแบบไหนทำกัน แบบnon dairy หรือ แบบdairy ยังไงช่วยแนะนำยี่ห้อด้วยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

อยากทราบว่าใช้แป้งยี่ห้ออะไรบ้างเอ่ย ? อยากทราบว่าถ้าอยากได้วิปครีมที่หวานมัน โดยส่วนตัวไม่ชอบแบบมีกลิ่นนมค่ะชอบแบบหอมหวานมัน ที่รสชาติเหมือนเค้กตามตลาดนัดชิ้นละ40อะคะที่มันเป็นเค้กlowfat เราชอบแบบนั้

คือเราอยากทำเครปเค้กไปขายที่ รร ไรงี้ แล้วอยากรู้ต้นทุกว่าประมานเท่าไหร่ หรือใครมีสูตรอยากจะแชร์ก็บอกกันได้น่ะค่ะ #มือใหม่ค่ะ