สวัสดีค่ะ วันนี้มาทำพุดดิ้งอะโวคาโด ราดน้ำนมมะพร้าวนัวส์ ทานคู่กัน อื้มมม!!! อร่อยมากกกก
ส่วนผสม
เนื้ออะโวคาโด 100 กรัม
นมจืด 150 กรัม
น้ำตาล 30 กรัม
น้ำมะพร้าว 350 กรัม
ผงวุ้น 1 ช้อนชา
น้ำราด
น้ำมะพร้าว 300 กรัม
นมจืด 200 กรัม
น้ำตาล 20 กรัม
ขั้นตอนการทำ
ผ่ามะพร้าว แยกน้ำ ขูดเนื้อ
นำอะโวคาโดปั่นใส่กับนมจืด
นำน้ำมะพร้าวผสมกับผงวุ้นแช่ไว้ก่อน ให้วุ้นดูดซึมน้ำ แล้วตั้งไฟ ให้เดือดจนวุ้นละลาย
ตามด้วยน้ำตาล อะโวคาโดปั่น คนให้เข้ากันดี
ตักใส่พิมพ์ นำไปแช่เย็น ประมาณ 30 นาที
ทำน้ำราดกันค่ะ
ใส่นม น้ำมะพร้าว น้ำตาล เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย ตามด้วยเนื้อมะพร้าว แล้วพักไว้ให้เย็น
แกะบอลอะโวคาโด ออกจากพิมพ์
นำน้ำมาราด ทานได้เลยยย
วิดิโอการทำ
แฟนเพจ :
https://www.facebook.com/kaethykitchen/ 
พุดดิ้งอะโวคาโด มะพร้าวอ่อน พุดดิ้งบอลนุ่มนิ่ม เด้งดึ๋ง
ส่วนผสม
เนื้ออะโวคาโด 100 กรัม
นมจืด 150 กรัม
น้ำตาล 30 กรัม
น้ำมะพร้าว 350 กรัม
ผงวุ้น 1 ช้อนชา
น้ำราด
น้ำมะพร้าว 300 กรัม
นมจืด 200 กรัม
น้ำตาล 20 กรัม
ขั้นตอนการทำ
ผ่ามะพร้าว แยกน้ำ ขูดเนื้อ
นำอะโวคาโดปั่นใส่กับนมจืด
นำน้ำมะพร้าวผสมกับผงวุ้นแช่ไว้ก่อน ให้วุ้นดูดซึมน้ำ แล้วตั้งไฟ ให้เดือดจนวุ้นละลาย
ตามด้วยน้ำตาล อะโวคาโดปั่น คนให้เข้ากันดี
ตักใส่พิมพ์ นำไปแช่เย็น ประมาณ 30 นาที
ทำน้ำราดกันค่ะ
ใส่นม น้ำมะพร้าว น้ำตาล เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย ตามด้วยเนื้อมะพร้าว แล้วพักไว้ให้เย็น
แกะบอลอะโวคาโด ออกจากพิมพ์
นำน้ำมาราด ทานได้เลยยย
วิดิโอการทำ
แฟนเพจ : https://www.facebook.com/kaethykitchen/