หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูสามชั้นย่าง ทำไงให้อร่อยค่ะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
รบกวนสอบถามค่ะ อยากทำเมนูหมูสามชั้นย่าง
ให้ออกมาอร่อย
กรอบๆตรงบริเวณมันหมู เนื้อหมูย่างแล้วไม่ให้แห้งและแข็ง
ควรหมักยังไงค่ะ
ตอนย่างจะเสียบไม้ย่างค่ะ คล้ายๆกับ ของญี่ปุ่น
ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
^------^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอวิธีหมักหมู3-4ชั้น สำหรับย่าง..
เคยไปเที่ยวทะเลกับพี่ที่ทำงาน พี่เค้าหมักหมู3ชั้นมาย่างกิน รสชาติอะร่อยมาก รสมันจะออก เปรี้ยวๆเหมือนไก่วิงแซ๊บของkfc แต่ไม่เปรี้ยวมาก เนื้อหมูกรอบนอกนุ่มในอร่อย
bbtking
Samgyeopsal Gui - หมูสามชั้นย่าง (เกาหลี)
หมูสามชั้นหนาประมาณ 2 ซ.ม. นำมาย่างด้วยกระทะ ให้สุกประมาณ 70% หั่นเนื้อหมูแยกหนังออกเป็นชิ้นเล็ก นำไปย่างต่อในกระทะให้ผิวเกรียม ทานหมูย่าง พร้อมกับ กระเทียมสด พ
swin
สูตรหมูย่างเกลือ ไม่มีในโลกนี้เลยหรือ ?
อย่างที่บอกครับ ผมพยายามหาสูตรมาแล้ว ทั้งใน google youtube facebook ก็ไม่มีเลยครับ มีแต่รีวิว ไรพวกนี้ ผมอยากทำขายมาก ไม่รู้ไปหาสูตรได้ที่ไหน เลยมาสมัคร พันทิป
สมาชิกหมายเลข 3418740
รบกวนพี่ๆครับ ขอสูตรหมักหมูสามชั้นเด็ดๆหน่อยครับ จะลองทอดดูครับ
ตามหัวข้อเลยครับ ไครมีสูตรพิเศษอะไรรบกวนแชร์หน่อยนะค้าบบบ
สมาชิกหมายเลข 1191872
ขอสูตรหมูย่างหน่อยครับ
ขอสูตรหมูแบบติดมันนิดๆครับ ต้องใช้ส่วนไหนของหมูครับ และหมักให้หมูนุ่ม ซอสที่หมักซึมเข้าเนื้อทำอย่างไรอ่ะครับ (ใกล้ปีไหมกะจะโชว์ให้ครอบครัวทานกันน่ะครับ) รบกวนหน
nano1313
#สมอารมณ์หมาย ณ Ohachi "โอฮาชิ" หมูย่างเตาถ่าน"ล้นชาม"
#สมอารมณ์หมาย ณ Ohachi..โอฮาชิ..ย่านอารีย์ ที่ #โครงการสนั่นนภา ติดบีทีเอสอารีย์ หากขับรถมาจอดที่ตึกจอดรถฝั่งตรงข้ามได้20/ชมเองร้านโอฮาชิ ขายข้าวหน้าหมูย่างถ่าน
สมอารมณ์หมาย ณ
แจกสูตรหมูกรอบ สูตรไม่ทอด ไม่ต้ม หนังกรอบ เนื้อนุ่มละลายในปาก
สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ใครชอบกินหมูกรอบล้อมวงกันเข้ามาค่ะ กระทู้นี้จะมาแบ่งปันวิธีทำหมูกรอบแบบง่าย ๆ ไม่ต้องต้ม ไม่ต้องต้ม ไม่ต้องกลัวน้ำมันกระเด็นมาฝากกัน สูตรใช้วิ
Cockney Ann
หมูย่างจิ้มแจ่ว
หมูย่างจิ้มแจ่ว ได้เนื้อหมูมาสองชิ้นโตๆลายเนื้อติดมันสวยๆ นำมาล้างให้สะอาดหมักด้วยสามเกลอซอสซีอิ้ว ตามสูตร นำไปย่างไฟอ่อนๆ พอสุก หอมจนกลิ่นฟุ้งทั้งบ้าน ทำน้ำจิ้
สมาชิกหมายเลข 2148931
ต้มมาม่าเปล่าๆยังไงให้อร่อยที่สุดครับ
แบบไม่มีวัตถุดิบอื่นๆเลย(เช่นไข่ ผัก หมู ยกเว้นเครื่องปรุง)นอกจากที่อยู่ในซองมาม่ารสต้มยำ ช่วงนี้กรอบครับ T T
Goldensand
หมูกรอบ หมูดำ ทำอย่างง่ายผลออกมาถือว่าพอดูได้เลย
หมูกรอบ ใครได้อ่านคงไม่งง แต่ที่น่าสงสัยว่าหมูดำมันคืออะไร หมูดำคือการหมักกลิ่น รส เหมือนหมูแดงทุกประการ แต่ว่าไม่ได้ใส่สีผสมอาหาร แถมยังปรุงสีด้วยซีอิ้วอีกต่าง
สล่าปู่
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 25
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูสามชั้นย่าง ทำไงให้อร่อยค่ะ
ให้ออกมาอร่อย
กรอบๆตรงบริเวณมันหมู เนื้อหมูย่างแล้วไม่ให้แห้งและแข็ง
ควรหมักยังไงค่ะ
ตอนย่างจะเสียบไม้ย่างค่ะ คล้ายๆกับ ของญี่ปุ่น
ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
^------^