มากินข้าวกัน วันนี้นำเสนอเมนูบ้านๆ กับของที่มีในตู้เย็น "หมูทอดกระเทียม"

เป็นอีกหนึ่งวันที่ไม่รู้จะคิดสรรทำอะไรกิน ร้านนั้นร้านนี้แถวบ้านก็ซื้อกันจนเบื่อแล้ว

ลองเปิดตู้เย็นดู เอ้าเจอหมูอยู่ในตู้เย็น เอาละทอดๆ ผัดๆ กินกันตายไปก่อน เอาค่ะมาทอดหมูกินกัน

ไม่มีอะไรมากเลยหมูทอดที่คุณๆ คุ้นเคยก็ประกอบไปด้วย หมู,กระเทียม,พริกไทย(เม็ด),รากผักชี,ผักชี และเครื่องปรุงนานารสชาติตามชอบ

ที่มีในครัวเรือน มาโขลกเครื่องกันดีกว่านะ  จัดไปกับกระเทียม



ตามด้วยพริกไทยดำ ตำให้แหลก



เพิ่มความหอมด้วยรากผักชีเสียหน่อย



จากนั้นก็เอาไปชยำขยี้กับหมูที่หันเตรียมไว้ ปรุงรสด้วยแม็กกี้,ซีอิ้วขาว,น้ำมันงาเบาๆ,น้ำตาลทรายนิดๆ ก็เอาลงไปในกระทะ ใส่น้ำมันเพียงเล็กน้อยพอนะ ประมาณสิบ รึสิบห้านาทีก็สุกหอมพร้อมกิน  ทะแด่มมมม!!!

I
I
I
I
I
I
V

รับประทานกับน้ำปลาพริกหอมกระเทียมซอยเบาๆ แก้เลียน

ติดตามกระทู้ย้อนหลังได้ามนี้คะ
"Season change. เมื่ออากาศเปลี่ยนแปลง" กับเมนูบ้านๆ ไล่ไข้ไล่หวัด   http://pantip.com/topic/30909316
ล้องวงมากินข้าวเย็นกัน กับหมูทอดแดดหุบๆ จ้าๆ กับยำปลากระป๋อง   http://pantip.com/topic/30882295
นึกถึงสมัยเด็ก เมนูจากฟักทอง ที่แม่เคยทำให้กิน  http://pantip.com/topic/30820930
ทำลูกอมง่ายๆ ให้เด็กๆ ที่บ้าน   http://pantip.com/topic/30809470
พุดดิ้งชาเขียว มาเฟี้ยวกับพุดทราเชื่อม แบบนี้พอจะเรียกอาหารฟิวชั่นได้ไหม  http://pantip.com/topic/30670703
เมื่อปาท่องโก๋เหลือไม่อยากทิ้งมันเสียดายจับมาแปลงโฉมไฉไลเป็น "ท่องโก๋ยัดไส้"   http://pantip.com/topic/30652706
มื้อเย็นในวันนี้ ที่บ้านทำ "ผัดพริกหยวกกับชาวคณะ          http://pantip.com/topic/30629617
ปอเปี้ยทอดไส้เห็ดกับกระหลำ และชีสดิฟ                       http://pantip.com/topic/30581899  
พุดทรากับน้ำเชื่อมมะตูม                                           http://pantip.com/topic/30578427
วันฝนตกกับ "ผัดไก่หมักกับผักกาดดอง"                        http://pantip.com/topic/30571404
ผัดเส้นใหญ่ กับไก่ทอดซีอิ้ว                                        http://pantip.com/topic/30501316
ก๋วยเตี๋ยวหลอดวันหยุดนี้จ้า                                         http://pantip.com/topic/30527717
ขนมจีน + แกงเขียวหวาน รับหน้าฝน                             http://pantip.com/topic/30550960
เมื่อเด็กที่บ้านเขี่ยผัก                                                  http://pantip.com/topic/30563228
เมื่อเด็กที่บ้านเขี่ยผัก Station 2                                     http://pantip.com/topic/30567425
มาล้างระบบดูดซึมกันเถอะ                                           http://pantip.com/topic/30489296
มาทานน้ำปั่นแก้อาการปวดหลังกันเถอะ                           http://pantip.com/topic/30502522
มาล้างไขมัน ลดน้ำตาลในเลือด ระบายของเสียในท้อง        http://pantip.com/topic/30551438