⭐️รีวิว “ภัตตาคารศิรินทร์” ข้าวมันไก่ตอน (แยกคลองเตย) ถ.พระราม 4

วันนี้มาทานอาหารที่ ภัตตาคารศิรินทร์ อาหารอร่อย คุณภาพดี บริการสุภาพ รวดเร็ว ประทับใจมาก อยู่ถนนพระราม 4 ฝั่งตรงข้ามอาคาร The PARQ เข้าซอย ธนาคารกสิกร ประมาณ 100 เมตร มีที่จอดรถหน้าร้าน 3-4 คัน
ได้ลอง6เมนู :
    •    ข้าวมันไก่ตอน (ไก่ตอนเป็นจาน/เลือกส่วรได้อก สะโพก น่อง)  – ข้าวหอมนุ่มกำลังดี ไก่ตอนเนื้อนุ่ม หนังใสไม่มันเกิน น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสเข้มข้นลงตัวเผ็ดเปรี้ยวกำลังดี เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปที่คลีนและหอมสมุนไพรเบา ๆ
    •    ซุปเยื่อไผ่ตุ๋นเห็ดหอม – เมนูนี้ได้ทั้งความหวานธรรมชาติของเห็ดหอมและน้ำซุปที่กลมกล่อม เยื่อไผ่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม ละลายในปาก เหมาะมากสำหรับคนที่อยากทานอาหารเบา ๆ รสจะไม่ได้จัดมาก เค็มเบาๆ
    •    ราดหน้าปลาเต้าซี่ – ปลาทอดกรอบนอกนุ่มใน อร่อยที่สุดค่ะ ราดด้วยซอสเต้าซี่รสเข้มแต่ไม่เค็มจัด มีกลิ่นหอมเฉพาะของเต้าซี่ เส้นใหญ่เหนียวนุ่ม ผัดไฟแรงกำลังดี ซิกเนเจอร์มากๆเมนูนี้ พลาดไม่ได้
    •    ราดหน้ากวางเจา – รสชาติแบบจีนแท้ ๆ ผักสดกรอบ น้ำราดหอมกลิ่นกระทะ เส้นหมี่กรอบอร่อย เข้ากันกับน้ำราดหน้า
      •      เป็ดตุ๋นมะนาวดอง   - เนื้อเป็ดตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม หนังบาง ไม่มันเยิ้ม น้ำซุปใสรสเปรี้ยวกลมกล่อมจากมะนาวดองแท้ ๆ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของสมุนไพรจีนอย่างกระเทียม พริกไทย และเครื่องตุ๋นต่าง ๆ ช่วยให้รสชาติลึกซึ้งยิ่งขึ้น ไม่เลี่ยน และยังช่วยเรียกน้ำย่อยได้ดีมากซดร้อน ๆ เหมาะทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น โดยเฉพาะวันที่อากาศเย็นฝนตก
     •  มะระตุ๋นซี่โครง - มะระตุ๋นจนเนื้อนุ่มแต่ยังมีสัมผัส ไม่เละจนเกินไป ขมแบบละมุน ไม่กัดลิ้น ซี่โครงหมูนุ่มเปื่อย แทบไม่ต้องออกแรงเคี้ยว น้ำซุปใสรสกลมกล่อม หอมกลิ่นพริกไทยและเครื่องตุ๋นเบา ๆ ซดแล้วโล่งคอ

บรรยากาศร้านเรียบง่าย สะอาด เหมาะกับครอบครัวและผู้ใหญ่ มีความเป็นภัตตาคารจีน-ไทยดั้งเดิมที่หายากในยุคนี้
ใครชอบอาหารรสจัดกลมกล่อมแต่ไม่ใส่ผงชูรสเยอะ แนะนำเลย

ให้ 4.5 ⭐️ค่ะ เป็นร้านโปรดไปแล้ว










แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่