มะเขือพวง,กะหล่ำปลี,ฝักทอง,ฝักเขียว,หัวไชเท้าจังหวัดพังงาเรียกว่าอะไรบ้าง

อาทิตย์ที่แล้ว ไปเยี่ยมญาติแถวประชาอุทิศ ขาไปใกล้เที่ยงพอดี เลยแวะหาข้าวกินแถวๆ นั้น สรุปมาจบที่ร้าน ครัวตำลึงทอง มื้อนี้เรามากินกันแค่ 5 คน เลยสั่งแบบเบาๆ กินแค่รองท้องพอประมาณ เพราะหน้าร้านมี

วิธียืดอายุผัก ปัญหาผักเน่าเสียก่อนนำมาปรุงอาหารทำให้เราต้องทิ้งวัตถุดิบไปอย่างน่าเสียดาย เคล็ดลับในการ ยืดอายุผัก ไม่ได้อยู่ที่การแช่เย็นเพียงอย่างเดียว แต่อยู่ที่การจัดการปัจจัย 3 ตัวนี้ให้สมดุ

แกงผักปั๋งใส่จิ้นส้ม     วันศุกร์ที่ 10 ตุลาคม พ.ศ. 2568 คำโบราณที่ว่า “หายก็รู้ ดูก็งามตา” มีจุดประสงค์ให้คนปัจจุบันรู้จักจัดสิ่งของให้เป็นระเบียบ เพื่อให้หาของได้ง่ายและด

พืชชนิดไหนปลูกใกล้กันแล้วดี พืชบางชนิดปลูกใกล้กันแล้วช่วยกันเจริญเติบโต เรียกว่า “พืชพี่เลี้ยง” เกิดจากพืชช่วยกัน ป้องกันแมลงศัตรูพืช ช่วยปรับปรุงดิน หรือใช้ประโยชน์ร่วมกัน เช่น ให้ร่

น้ำพริกจากวัด เราเป็นเด็กวัดค่ะ ผัดดอกกะหล่ำ ไข่ไชโป้ว คั่วไชโป้วก่อนราดไข่ลงไป จบครบ1 มื้อ

จับฉ่าย (杂菜) จีนแต้จิ๋ว จับแปลว่า สารพัด, ไฉ่ แปลว่า ผัก หรือแปลว่าอาหารก็ได้ แม่เล่าให้ฟังว่า สมัยก่อน ร้านจัดโต๊ะจีนแถวบ้าน มีอาหารเหลือจากงานเลี้ยง ก็เอาเทรวมกัน ต้มให้ร้อน แล้วขายในราคาถูกๆ ต่อมาเ

🌿💚 ชอบฤดูฝน มองไปทางไหนก็เขียวสดชื่นไปหมด รวมถึงผักริมรั้ว ข้างบ้านเรา ก็งามได้ที่ เห็นใบชะพลู ใบแมงลัก ข้างบ้านกำลังงามได้ที่ พร้อมทั้งมีเนื้อวัวอยู่ในตู้เย็นพอดี คุณสามีก็เลยอยากทำ แกง

ผัดไทย จานนี้ 40 บาท โบราณไหมนะ มีใส่ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลีฝอย แถมโรยด้วยผักชีใบเลื่อย มีความหวานเจี๊ยบด้วยน้ำตาลเคี่ยว ที่ทำเป็นซอสผัดไทย แถมมีน้ำตาลทรายมาให้ข้าง ๆ จานด้วย ยังดีที่พริกเผ็ด ก็กินกันไป