ข้าวคลุกน้ำปลา

คลุกในที่นี้หมายถึงตักราดข้าวแล้วคลุกเข้าด้วยกัน เหมือนคลุกยำ ส่วนตัวอันดับหนึ่งในใจเลย คือกากหมูผัดพริกขิง (ไม่ใส่ถั่วฝักยาว)เอามาคลุกกับข้าวให้ทั่ว ถ้ามีไข่เค็มใส่ลงไปด้วย อร่อยสุดๆ กับข้าวเมนูไหน น

สมัยวัยละอ่อน ฉันเคยได้ยินมาว่า พริกช่วยเพิ่มระบบเผาผลาญของร่างกาย … ได้ยินเพียงแค่นั้น ดวงตาเป็นประกายด้วยความหวังที่จะผอมด้วย "ทางลัด" มันช่างเย้ายวนใจ!  ใครจะไปคิดว่าเจ้าพริก

วันนี้จขกท.มีเมนู "ผัดเผ็ดลูกชิ้นใบโหระพา" เป็นเมนูกับข้าวง่ายๆ ที่ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบใกล้ตัว แต่รสชาติจัดจ้าน หอมสมุนไพร จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย หรือจะทานเล่นเป็นกับแกล้ม ก็ดีงาม 🍻😁

ข้าวแช่มักนิยมทำกินกันตอนฤดูร้อน ช่วงสงกรานต์ ศิลปะในการปรุงข้าวแช่ตั้งแต่การเตรียมภาชนะไปจนถึงอาหารที่คิดประดิษฐ์ปรุงแต่งขึ้นมาเป็นเครื่องข้าวแช่ ล้วนแล้วแต่เป็นการขจัดความร้อน แล้วเพิ่มความเย็นให้มา

หลายวันก่อน มีอาการคัน และมีผื่นขึ้นแขนด้านขวา จากจุดเล็กๆ ขยายใหญ่ขึ้น ดูอาการชักใจเสีย เลยไปหาหมอเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา หมอให้ยามากิน และยาทาแก้คัน พร้อมสั่งห้ามงดกินไข่สักระยะก่อน อ้าว หมอคนกินมัง

ทำน้ำพริกปลาป่นแบบแห้ง (หอมเจียว กระเทียมเจียว) ย่างหรือทอดปลาให้สุก แกะเอาแต่เนื้อ โขลกหรือป่นให้แห้งฟู โขลกพริกทอดให้แตกหยาบๆ ใส่ปลาป่น พริกป่น หอมเจียว กระเทียมเจียว คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกล

ข้าวผัดปลาแซลมอน   🐟🧅🧄🌶️🥒🌿แบบมีอะไรใส่ไป 🍽✌️🤤😋😃😄😁                    ช่วงนี้อยากทานปลามากขึ้น ชอบทานปลา

สวัสดีค่ะทุกคน โอ๊ยยย วันนี้เมนูเปลืองข้าวมาฝากค่ะ วันก่อนนั้งไถเฟสบุ๊คเล่น ไปเจอน้ำพริกแมงดานา เอ้ยย น่ากินอ่ะ เลยลองสั่งมาทานดูค่ะ สินค้าจากกำแพงเพชร สั่ง2 วันได้รับของ พอเปิดมา ต๊กกะใจ สบตากับแมงดา

วันโกน วันพระเวียนมา ก็เป็นอันว่างดเนื้อสัตว์ อาทิตย์ละ 2 วัน พระนี้อยากกินอะไรร้อนๆ เลยทำอ่อมเจกินค่ะ ผักบางอย่างได้มาจาก กระถางหน้าบ้านที่ปลูกๆทิ้งไว้ แบบชุมชนแออัด คือพื้นดินไม่มี เลยปลูกรวมๆกันไปใ

วันอาทิตย์ที่ 11 มกราคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 13:37 น. 📌 ตลาดนัดจตุจักรชลบุรี ★★★★★ หมูทอดกระเทียม กับข้าวสวย กระเทียมทอดเยอะมาก เป็นการทอดคลุกเกลือ กระดูกหมูทอดกระเทียม เคาหยก เคาหย