หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีอะไรที่ใช้แทน ยีสต์ ได้บ้าง?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เมนูอบ
ขนม
วัตถุดิบทำขนม
อาหาร
ชอบเนื้อโพร่งแบบยีสต์ แต่ไม่ชอบกลิ่น อย่างที่ทราบว่ายีสต์กลิ่นแรงมาก
หรือเราพักแป้งไม่เป็น ก็ไม่แน่ใจนะ
ต้องพักประมาณไหนถึงไม่มีกลิ่นยีสต์รุนแรงคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครเคยหมักยีสต์ใช้เองบ้างคะ?
สวัสดีสมาชิกทุกท่านค่ะ ขอบอกก่อนว่าเราอยากลองทำขนมปังค่ะ แต่การซื้อยีสต์แห้งเกรงว่าจะใช้ไม่หมด นานน๊านนนนทีถึงจะนึกขยันอยากทำขนมสักที เลยอยากสอบถามว่ามีใครเคยทำ
สมาชิกหมายเลข 3050020
ขอถามเรื่องยีสต์หน่อยค่ะ
คือเราหัดทำซาลาเปา แล้วมันเหม็นกลิ่นยีสต์มากเลยค่ะ กลิ่นคล้ายๆพวกแก๊สหรือสารเคมี เหม็นจนปวดหัว แต่ไม่เหมือนกลิ่นยีสต์ในขนมปังที่เคยๆได้กลิ่นนะ เราเลยสงสัยว่ามัน
สมาชิกหมายเลข 751828
ของวิธีการถนอม Sour Dough Starter ไว้ใช้ได้นานค่ะ
ทำยีสต์ธรรมชาติไว้ทำขนมปัง Sour Dough ค่ะ เเต่เสียดายยีสต์เพราะต้องทิ้งเยอะ เลยตักใส่โถเเละทำพร้อมกัน เลยได้ยีสต์ธรรมชาติมาเยอะ ใครพอมีวิธี ถนอมยีสต์ไว้ไหมคะแบบ
สมาชิกหมายเลข 6065384
ความแตกต่างระหว่างยีสต์หวานและยีสต์จืด ทั้งที่เป็นยีสต์เหมือนกัน???
ยีสต์สำเร็จรูป อยากทราบว่า ทำไมยีสต์ที่เหมาะสำหรับขนมปังหวาน ถึงต้องเหมาะสำหรับขนมปังที่มีน้ำตาลในสูตร มากกว่า 10% ส่วนยีสต์จืดที่เหมาะกับขนมปังจืดที่มีน้ำตาลไม
สมาชิกหมายเลข 1729415
แป้งที่หมักยีสต์ สามารถพักได้นานสูงสุด กี่ชมคะ ?
สวัสดีค่ะ อยากทำขนมขาย พยายามศึกษาเเรื่องของขนมอยู่แป้งที่มียีสต์ สามารถพักได้นานสูงสุดกี่ชม ใช้ ยีสต์ instant 1-2% ของแป้งค่ะ อุณภูมิ ที่หมักควรหมักที่เท่าไหร่
สมาชิกหมายเลข 7887367
ทิ้งขยะหน้าบ้าน
จะมีวิธีไหนบ้างคะที่จะไม่ให้คนในหมู่บ้านเอาขยะมาทิ้งหน้าบ้านเราคะ โดยที่คนในหมู่บ้านไม่เกลียดเราคะ เวลาเอามาทิ้งมันก็ส่งกลิ่นเหม็นมากคะยิ่งฝนตกไม่ต้องพูดถึงคะ เ
สมาชิกหมายเลข 1789925
ลูกเหม็นหลังจากโยนไปแล้ว กลิ่นจะหมดภายในกี่วันครับ
ผมโยนลูกเหม็นไว้บนฝ้าแล้วเหม็นมาก จะเก็บออกก็ยาก อยากรู้ว่ากี่วันถึงหมดกลิ่นครับ แล้วได้กลิ่อ่อน มีผลต่อร่างกายไหมครับ
สมาชิกหมายเลข 3775944
ข้างบ้านส่งกลิ่นเหม็น
สวัสดีค่ะมีเรื่องอยากสอบถามหรือขอวิธีแก้หน่อยค่ะ พอดีข้างบ้านสร้างโรงงานเก็บถังปลาร้าส่งกลิ่นเหม็นมาก เมื่อสองปีก่อนเห็นจะได้เคยมีหน่วยงานเข้ามาดูแลช่วงนั้นกลิ่
สมาชิกหมายเลข 7983144
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
@@ ร้านป้าไหม อ่างศิลา....อาหารอร่อย ชมวิวทะเลเพลินๆ ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ....วันนี้พาไปกินอาหารทะเลอร่อยๆ กันครับ ที่....ร้านป้าไหม อ่างศิลาตัวร้านจะอยู่บนถนนเส้น3134 เรียบชายทะเล ถนนเส้นเดียวกับที่ไปตลาดประมงพื้นบ้านอ่างศิ
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
เมนูอบ
ขนม
วัตถุดิบทำขนม
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีอะไรที่ใช้แทน ยีสต์ ได้บ้าง?
หรือเราพักแป้งไม่เป็น ก็ไม่แน่ใจนะ
ต้องพักประมาณไหนถึงไม่มีกลิ่นยีสต์รุนแรงคะ