Cutting ยังไงให้เสียกล้ามเนื้อน้อย

ไม่ต้องน้อยที่สุดก็ได้ครับ แต่ให้มันน้อยๆพอ ผมไปดูมา บางคนก็บอกให้เล่นหนักๆครั้งน้อยๆ บางคนบอกเล่นเบาๆครั้งเยอะๆ บางคนบอกให้กินแป้งน้อยๆหรือตัดแป้งไปเลย บางคนก็บอกตัดแป้งละกล้ามหาย คือผมBulkใกล้จะเสร็จแล้ว มีไขมันอยู่พอประมาณเลย(ดูในกระจก) สรุปมันต้องเล่นยังไงกินยังไง
สารอาหารกินอย่างไรบ้าง