ผัดคะน้าปลากระป๋อง กับข้าว อาหารไทย by ครัวหรรษา

กระทู้สนทนา

เมนูผัด อาหารคาว สูตรอาหาร เคล็ดลับก้นครัว ทำอาหาร

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำผัดคะน้าปลากระป๋องค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยจ้า

ส่วนผสม
คะน้า 300 กรัม
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 20 กลีบ
พริกแดงจินดา 8 เม็ด
ซอสฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น

วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะ พอน้ำมันร้อนก็ใส่กระเทียมสับ พริกแดงจินดาซอย ลงไปผัดจนส่งกลิ่นหอม
2. ใส่ผักคะน้า ลงไปผัดจนสลด ใส่ปลากระป๋อง ซอสฝาเขียว พริกไทยป่น ลงไปผัดให้เข้ากัน