หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
[CR] รีวิว "Ayoi Ramen Gyudon" (เมืองทองธานี) ราเมนเส้นสด/ดงบุริญี่ปุ่นหลากหน้า เริ่มต้นเพียงชามละ 95 บาท
กระทู้รีวิว
อาหารญี่ปุ่น
อาหารจานเดียว
ร้านอาหาร
อาหารฟิวชั่น
อาหารคาว
วันนี้เราตั้งใจพาครอบครัวมาเดินเล่นช็อปปิ้งของกินใช้ต่างๆภายในงานศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็คเมืองทองธานีเสร็จเรียบร้อยแล้วก็ค้นหาภัตตาคารอร่อยเด็ดดูน่าลองชิมโดยรอบเพื่อถ่ายรูปรีวิวกันสักแห่งก่อนกลับบ้านจนพบ "Ayoi Ramen Gyudon" อ่านว่า "อาโยอิราเมนกิวด้ง" จำหน่ายราเมนเส้นสดโฮมเมดทำเองต้นตำรับฮอกไกโด-ฮากาตะพร้อมอุด้งไปจนถึงข้าวหน้าดงบุริเสิร์ฟปริมาณเยอะสุดคุ้มรวมกว่า 70 เมนูราคาเริ่มต้นเพียงแค่ชามละ 95 บาทเท่านั้น วิธีการเดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัวให้ปักหมุดขับตามระบบของแผนที่บนมือถือจอดด้านหน้าตามแนวยาวตรงถนนบอนด์สตรีททั้งสองฝั่งฟรีตลอดวัน ถ้าใช้บริการขนส่งสาธารณะสามารถมุ่งเข้าสู่เมืองทองธานีได้หลากต้นทางหลายยานพาหนะดูรายละเอียดทุกอย่างที่ลิงก์นี้ >
https://bit.ly/3m8Hmd8
< ค่อยต่อรถแท็กซี่หรือเรียกมอเตอร์ไซค์รับจ้างจนถึงร้าน มีจุดเด่นมองเห็นเด่นชัดจากระยะไกลเลยนั่นก็คือป้ายไฟซึ่งเขียนชื่อทุกภาษาครบถ้วนทั้งไทย,อังกฤษ,ญี่ปุ่นขนาดใหญ่โตเต็มตาทาสีแดงแจ่มใสเริ่มต้นตั้งแต่หน้าบันไดทางขึ้นจนถึงประตูทางเข้าแขวนโคมไฟสไตล์เอโดะโบราณพร้อมเคาน์เตอร์ครัวสำหรับนั่งชมเชฟจัดเตรียมอาหารแบบนี้แสดงว่ามาถูกแล้วครับ
บรรยากาศและการตกแต่งภายในร้าน "Ayoi Ramen Gyudon" เมืองทองธานีเน้นความเรียบง่ายสบายๆผสมมนต์เสน่ห์แห่งดินแดนอาทิตย์อุทัยเพิ่มเล็กน้อยแบ่งพื้นที่ให้บริการออกเป็น 3 โซนเริ่มต้นกันด้วย 1. ชั้นล่างตรงหน้าเคาน์เตอร์ครัวหลักทาสีแดงสดใสสวยงามใกล้ประตูทางเข้าชมเชฟจัดเตรียมอาหารทุกอย่างสดใหม่ถ้าอยากนั่งจุดนี้แนะนำว่าควรมาถึงช่วงเย็นหรือวันอากาศแจ่มใสเพราะแดดตอนเที่ยงร้อนอบอ้าวพอสมควร 2. ห้องปรับอากาศเย็นฉ่ำด้านหลังแคชเชียร์วางโต๊ะกับเก้าอี้ขึ้นโครงเหล็กทาสีดำสนิทเสริมไม้แท้ทาน้ำยาเคลือบเงาแข็งแรงทนทานสามารถรองรับลูกค้าได้ครั้งละประมาณ 4-8 ท่านถ้าสมาชิกร่วมมื้อมากกว่านั้นก็ลากเชื่อมต่อเองตามใจ สำหรับสายเน้นกินคนเดียวบ่อยๆก็ไม่ต้องเขินอายเพราะถัดไปอีกหน่อยมีบาร์ขนาดยาวหันเข้ากำแพงพร้อมต้นไผ่จำลองช่วยหลบเลี่ยงการสบสายตาผู้อื่น 3. เดินทะลุผ้าพริ้วสีแดงพิมพ์ลายแมวกวักโชคลาภญี่ปุ่นขึ้นบันไดสู่ชั้นสองจะพบห้องกระจกติดตั้งแอร์อุณหภูมิต่ำหนาวขนลุกเปิดไฟแสงสีขาวสว่างไสวกับโทรทัศน์เล่นเพลงไทยร่วมสมัยจังหวะชวนฟังเรื่อยๆโดยมีข้อพิเศษนั่นก็คือให้อารมณ์สงบเฉพาะเวลาบ่ายเพิ่มรูปปราสาทเกียวโต-ดอกซากุระเหมือนได้นั่งชมวิวดีต่อใจครับ
รายการอาหารของทางร้าน "Ayoi Ramen Gyudon" ทำจากบอร์ดพลาสติกแผ่นหนาพิมพ์รายชื่อพร้อมแนบรูปภาพอาหารสีสันโดดเด่นสวยงามกว่า 70 เมนู เริ่มต้นกันด้วยราเมนระดับ JumboPlus ชามใหญ่ยักษ์ให้ปริมาณเยอะพิเศษเอาใจสายกินจุราคา 165-1,000 บาท (น้ำหนักสูงสุด 4 กก.) ต่อกันที่ราเมนไซส์ปกติสั่งเส้นสดโฮมเมดได้ 3 รูปแบบทั้งหนานุ่มเคี้ยวสนุกสไตล์ฮอกไกโด/เรียวเล็กช่วยดึงรสชาติน้ำซุปแทรกซึมลึกยิ่งขึ้นของฮากาตะ/กลมอ้วนเหนียวหนึบเต็มคำเข้ากันลงตัวกับแกงกะหรี่เข้มข้นได้แก่อุด้ง โดยพื้นฐานน้ำซุปมีให้ออเดอร์รวม 3 สูตรนั่นก็คือ 1. ชิโอะ (เกลือ,คัตสึโอะแห้ง) 2. โชยุ (ซีอิ๊วญี่ปุ่น) 3. ทงคตสึ (กระดูกหมูเคี่ยว) สลับท็อปปิ้งและวิธีการนำเสนออีกนิดหน่อยราคา 75-115 บาท ของทานเล่นระหว่างรอจานหลักกำลังทำอยู่ในครัวมีเฟรนซ์ฟรายส์/ฟิชแอนด์ชิปส์/ไก่ทอดคาราอาเกะ/เกี๊ยวซ่าไส้หมู/กุ้งเทมปุระ/ทาโกะยากิร้อนๆราคา 55-145 บาท หน้าถัดไปรวมกิวด้งเนื้อวัวกับดงบุริหน้าต่างๆขนาดปกติจนถึงไซส์ครึ่งกก. ราคา 55-395 บาท ส่วนข้าวแกงกะหรี่ทุกอย่างขอเพิ่มข้าวสวยญี่ปุ่นฟรีราคา 95-165 บาท จานเคียงช่วยแก้เลี่ยนทั้งซุปมิโซะ/กิมจิดอง/ยำสาหร่ายวากาเมะญี่ปุ่นราคา 30-35 บาท เพิ่มเครื่องหนักจัดเต็มตามใจตัวเองราคา 15-65 บาท ถ้าพนักงานไม่อยู่มีคู่มือสแกนสั่งผ่าน QR Code บอกที่โต๊ะครับ
สำหรับเครื่องดื่มระหว่างมื้อของทางร้าน "Ayoi Ramen Gyudon" ก็มีให้เราสั่งมากมายทั้งน้ำเปล่า 600 มล. 10 บาท/เป๊ปซี่สูตรปกติกับไม่มีน้ำตาลขนาด 345 มล. 20 บาท/ชามะนาวลิปตัน 320 มล. 20 บาท/เก๊กฮวยและชาดำเย็นแก้วละ 20 บาท/สาเกญี่ปุ่นเหยือกเล็ก 75 บาท/โซจูนำเข้าจากประเทศเกาหลี 145 บาท/เบียร์คิรินกับอาซาฮีสัญชาติญี่ปุ่นแท้ 75-85 บาท โดยครอบครัวเรานั้นดื่มน้ำค่อนข้างเปลืองมากเลยออเดอร์มาเป็น "ชาเขียวเย็น" สลับแบบร้อนได้ไม่คิดเงินเพิ่มราคาคนละ 39 บาท ส่วนเครื่องปรุงรส-อุปกรณ์อำนวยความสะดวกต่างๆวางบนโต๊ะอย่างครบถ้วนตั้งแต่ตะเกียบไม้ซองพลาสติกอนามัยใช้แล้วทิ้ง/ไม้จิ้มฟันปลายแหลมในกระปุกจับเทสะดวก/น้ำซอสโชยุหรือซีอิ๊วญี่ปุ่นเค็มละมุนกลมกล่อม/พริกป่นแบบละเอียดสีแดงเผ็ดแสบลิ้น/ผงพริกไทยขาวฉุนขึ้นจมูกร้อนผ่าวในลำคอ/น้ำมันงาพริกสกัดกลิ่นหอมเฉพาะตัว/เต้าเจี้ยวบดผสมพริกแนะนำให้ใส่ทีละน้อยเพราะเฉียดนรกของจริง/โหลขิงดองสีชมพูไว้ทานคู่กิวด้ง (ข้าวหน้าเนื้อวัว) พนักงานบอกว่าสามารถขอเติมได้ไม่อั้น ชาเขียวชงที่ร้านเขาใช้ผงมัทฉะแท้เข้มข้นพิเศษอาจตกตะกอนเมื่อวางไว้สักครู่ใส่น้ำตาลพอหวานเบาบางแค่ปลายลิ้นสดชื่นดื่มเพลินดีครับผม
เมนูต่างๆที่ออเดอร์ไปถูกยกวางเสิร์ฟบนโต๊ะโดยวันนี้เราคัดเฉพาะรายการขายดีมารีวิวเริ่มต้นกันด้วย "ทงคตสึราเมน" ราคา 95 บาท เส้นฮอกไกโดหนานุ่มสุกกำลังพอดีเรียงม้วนลงชามอย่างประณีตเรียงท็อปปิ้งทั้งหมูชาชูย่างลนไฟติดเกรียมเล็กน้อยส่วนสันคอมีเนื้อแทรกไขมันอย่างสมดุลแผ่นใหญ่/หน่อไม้ดองตำรับญี่ปุ่นหวานฉ่ำเคี้ยวกรุบกรอบ/ไข่ต้มยางมะตูมดองโชยุสัมผัสเหนียวหนึบ/ต้นหอมสายพันธุ์จีนซอยตามแนวยาว ราดน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นโรยต้นหอมไทยซอยละเอียด/เมล็ดงาขาวคั่วใหม่ราดน้ำมันกระเทียมสีดำสุดยอดยาอายุวัฒนะของชาวญี่ปุ่นแล้ววางสาหร่ายโนริแผ่นปิดท้ายก่อนยกเสิร์ฟ ชามถัดมาเพิ่งเคยเห็นครั้งแรกเลยอยากลองทานดูนั่นก็คือ "ราเมนเนื้อ" ราคา 115 บาท ซึ่งปกติภัตตาคารแห่งอื่นมักจะมีเฉพาะหมูเท่านั้นใช้เส้นฮากาตะเรียวเล็กเหมือนบะหมี่จีนช่วยดูดซึมน้ำซุปโชยุปรุงรสหวานนำเล็กกลมกล่อมน้อยคล้ายสุกี้ยากี้ท็อปปิ้งทุกอย่างแบบชามก่อนเพียงตัดไข่ดองโชยุและเปลี่ยนชาชูเป็นโคขุนโพนยางคำส่วนเสือร้องไห้สไลซ์ตุ๋นน้ำซอสกับหัวหอมสไตล์ข้าวหน้ากิวด้งแทนพร้อมลนไฟให้ไขมันละลายผสมลงน้ำซุปกลิ่นติดหอมไหม้นิดหน่อยมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร สายเนื้อตัวจริงแนะนำว่าต้องลองสักครั้งครับผม
รายการถัดมาก็ไม่เคยเห็นขายตามภัตตาคารแห่งอื่นนั่นคือ "คาระราเมนแซ่บแห้ง" ราคา 115 บาท ประกอบไปด้วยเส้นฮากาตะคลุกมิโสะเผ็ดผสมน้ำมันงาโดยทางเชฟจะปรุงแค่ระดับปานกลางพอแสบลิ้น (ถ้ายังรู้สึกว่าไม่สะใจพอบนโต๊ะมีเครื่องปรุงให้ใส่เพิ่มเอง) ท็อปปิ้งหมูยากินิกุส่วนสันคอแทรกไขมันกำลังพอดีย่างบนเตาถ่านลนไฟแรงส่งกลิ่นหอมไหม้ชิ้นทรงกลม/ยำสาหร่ายญี่ปุ่น/กิมจิผักกาดขาว/ขิงดองสีชมพู/ไข่ออนเซ็นโรยแผ่นโนริหั่นเส้นแนวยาว/เมล็ดงาขาวคั่วใหม่และต้นหอมซอยละเอียดเพื่อความสวยงาม วิธีการทานเพียงคลุกเครื่องทุกอย่างให้เข้ากันเหมือนบะหมี่ยำช่วยผสานรสชาติที่แตกต่างกันให้เป็นหนึ่งเดียวอย่างลงตัวแปลกใหม่ อยากลองเส้นอุด้งตำรับโฮมเมดของทางร้าน "Ayoi Ramen Gyudon" เลยสั่งเมนู "อุด้งแกงกะหรี่เนื้อ" ราคา 125 บาท เส้นกลมอ้วนเหนียวนุ่มเคี้ยวเพลินรองด้านล่างราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเข้มข้นหอมกลิ่นไขมันวัวเพิ่มโคขุนโพนยางคำส่วนเสือร้องไห้สไลซ์บางตุ๋นซอสและหอมหัวใหญ่เหมือนข้าวหน้ากิวด้งลงไปพร้อมลนไฟโรยงาขาวกับต้นหอมก่อนเสิร์ฟ ความพิเศษของชามนี้เขามาพร้อมกระปุกใส่ "ฟุคุจินซึเกะ" หรือผักดองสีแดงหวานอมเปรี้ยวกรุบกรอบที่ใครๆก็หลงรักให้เติมไม่อั้นด้วยครับผม
ถ้าคุณรู้สึกว่าชีวิตนี้ขาดความแซ่บจี๊ดจ๊าดไม่ได้ต้องลองสั่งเมนู "ทันทันเมน" ราคา 115 บาท เส้นฮากาตะทำมือเรียวเล็กเหมือนบะหมี่จีนราดน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นผสมพริกป่นละเอียดสูตรเผ็ดร้อนสีแดงฉานวางท็อปปิ้งหน่อไม้ดองญี่ปุ่นหวานกรุบกรอบ/ต้นหอมยักษ์หั่นเส้นแนวยาวโรยเมล็ดงาขาวคั่วใหม่และต้นหอมไทย มีจุดเด่นอันแตกต่างจากร้านอื่นนั่นก็คือเปลี่ยนหมูสับผัดผงพริกเป็นหมูเด้งต้มแผ่นยักษ์ขนาดเท่าใบหน้าเคี้ยวเต็มคำแปลกใหม่ชวนตกใจอีกแล้ว ร้านชื่อเต็มว่า "Ayoi Ramen Gyudon" อีกรายการห้ามพลาดเมื่อแวะเข้ามาได้แก่ "ข้าวหน้าเนื้อ" หรือกิวด้งไซส์ L ราคา 195 บาท ใช้โคขุนโพนยางคำส่วนเสือร้องไห้ตรงท้องพื้นเนื้อแดงสลับชั้นเอ็นกับไขมันเหมือนเบคอนวัวสไลซ์แผ่นบางตุ๋นซอสสูตรเฉพาะใส่โชยุ/มิริน/สาเก/ขิงบด/หัวหอมใหญ่ตุ๋นจนรสชาติเค็มหวานกลมกล่อมซึมเข้าอย่างล้ำลึก วางราดลงบนข้าวสวยญี่ปุ่นหุงสุกนุ่มกำลังดีให้ปริมาณเยอะราวกับกองภูเขาน้ำหนักรวมกว่า 250 กรัมท็อปปิ้งยำสาหร่าย/กิมจิผักกาดขาว/ขิงสีชมพูนิดหน่อย ถ้ารู้สึกว่าทานไม่หมดแน่นอนยังสามารถออเดอร์ไซส์ M แค่ 100 กรัม ราคา 115 บาท สายกินจุตัวจริงต้อง XL จัดหนัก 500 กรัม ราคา 395 บาท เท่านั้นถือว่าคุ้มสุดครับผม
******* เกิน 10,000 ตัวอักษร ขออนุญาตเขียนรีวิวต่อในช่อง Comment แทนนะครับ *******
ชื่อสินค้า:
Ayoi Ramen Gyudon อาโยอิราเมงกิวด้ง (เมืองทองธานี)
คะแนน:
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
- จ่ายเงินซื้อเอง หรือได้รับจากคนรู้จักที่ไม่ใช่เจ้าของสินค้า เช่น เพื่อนซื้อให้
- ไม่ได้รับค่าจ้างและผลประโยชน์ใดๆ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เล็กเกี๊ยวแห้งยำ
เล็กเกี๊ยวแห้งยำ 7 วันอันตราย....... เอ้ยไม่ใช่ 7 วันของผมในการกินเส้นเล็ก ในที่สุดก็ครบ 7 วันจนได้ ต้องมีการสรรหาเมนูเส้นเล็ก จะว่าไป ก็กินได้นี่นา... มันคือ passion ที่อยากก้าวข้ามขีดจำกัด จากคนที่
Topyutt
แจกสูตร ข้าวต้มเป็ด สูตรนี้คิดค้นเอง จากที่ซื้อร้านแถวเยาวราชกินประจำ รอบนี้ถึงพริกถึงขิง :() WoW
วันนี้อยากกินข้าวต้มเป็นตั้งหยี่ฮวด แต่ว่า ไม่มีรถไปแฮะ ถ้างั้น.............มาทำตามกัน!!! เนื่องจากผมผู้ชื่นชอบกินข้าวต้มเป็ด เป็นแต่เดิมอยู่แล้ว นึกได้ว่าเขียนสูตรของตัวเองไว้อยู่ ที่ชอบกินเพราะกระเ
สมาชิกหมายเลข 5397999
เส้นเล็ก หมู ปลา ไก่
เส้นเล็ก หมู ปลา ไก่ ทำ Challenge เส้นเล็ก Week ดีไหม?!? เส้นเล็กแห้ง คลุกน้ำมันกระเทียมเจียว กากหมู ใส่หมู ปลา ไก่ ปลา คือลูกชิ้นปลากรายนะฮะ หมู คือหมูเด้ง ไก่ คือ Fillet หั่นมาชิ้นโต ชามละ
Topyutt
เล่าเรื่องกิน | ทางร้านย้ำว่าไม่ได้ใช้เต่าเป็นวัตถุดิบ ราเมนเต่า “Ramen Kio”
เริ่มด้วยชามประจำร้าน “Kio Ramen” ซุปทงคตสึสีขาวนวลเหมือนเต่าเผือกเปลื้องกระดองเผยส่วนที่ไม่เคยโดนแดด กลิ่นกระดูกหมูหอมละมุน ตัวเส้นนุ่มแกล้มหน่อไม้ดองกรอบหอมซีอิ๊วญี่ปุ่น ส่วนไข่ต้มสุกได้
ดุ๊งดิ๊งกับด๊องแด๊ง
ความอร่อยที่อัดแน่นอยู่ในชาม "ข้าวหน้าเนื้อ(gyudon)"
กิวด้ง(gyudon) หรือที่คนไทยมักเรียกกันติดปากว่าข้าวหน้าเนื้อ เชื่อว่าพึ่งจะถือกำเนิดมาในประเทศญี่ปุ่นประมาณช่วงกลางศตวรรษที่ 19 เนื่องจากก่อนหน้านั้น ชาวญี่ปุ่นมักจะไม่นิยมบริ
เสือตะหลิว
@@ ก๋วยเตี๋ยวเรือชามไม้....อร่อยเข้มข้น ไปกินซ้ำได้ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ....บรรยากาศในตก อากาศเย็นๆแบบนี้จะมีอะไรดีกว่าการได้ซดน้ำซุปอุ่นๆ ร้อนๆ เพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายเมื่อวานเลิกงานกลับบ้านฝนไม่ตก เพื่อนบ้านทักมาว่าอยู่ร้านก๋วยเตี๋ยวใกล้ๆบ้านจะมากินด้วยกันไห
เซเว่นหน้าหอใน
น้า Low Batt :: ตุ๋นมะระยัดไส้ & ผัดพริกแกงไก่ถั่วฝักยาว
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้านี้ตอนไปจ่ายตลาด ท่าน ผบ.ฝากให้ซื้อมะระติดมาด้วย บอกว่ามื้อเย็นอยากกินมะระยัดไส้วุ้นเส้นหมูสับ ตกตอนเย็นก็เอามะระมาหั่นท่อน หั่นเอามาทำมื้อเย็นแค่สามท่อน จัดการขูดไ
น้า Low Batt
รีวิว "ก๋วยเตี๋ยวแม่แสง" ร้านลับบ้าน ๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา! เปิดมานานกว่า 30 ปี
รีวิว "ก๋วยเตี๋ยวแม่แสง" ร้านลับบ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา เปิดมานานกว่า 30 ปี ถ้าใครกำลังมองหาร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อดี ๆ แบบบ้าน ๆ ที่รสชาติไม่เปลี่ยนมาหลายสิบปี เราขอแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวแม่แสง ร้
ปากกาดาว
มาแล้วครับ! มาม่าเกาหลีสุดเผ็ดซี๊ด
แพ็คเกจจิ้งสุดจัดจ้าน แค่เห็นก็รู้เลยว่ารสชาติจัดเต็มแบบจัมปงเกาหลีแท้ๆ มีปลาหมึกยักษ์อยู่หน้าซอง แถมมีเจ้าหมึกน้อยสุดคิวท์อยู่มุมล่างเหมือนจะบอกว่า "ฉันนี่แหละของจริง" เปิดออกมาปุ๊บ! เส้
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารญี่ปุ่น
อาหารจานเดียว
ร้านอาหาร
อาหารฟิวชั่น
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
[CR] รีวิว "Ayoi Ramen Gyudon" (เมืองทองธานี) ราเมนเส้นสด/ดงบุริญี่ปุ่นหลากหน้า เริ่มต้นเพียงชามละ 95 บาท
บรรยากาศและการตกแต่งภายในร้าน "Ayoi Ramen Gyudon" เมืองทองธานีเน้นความเรียบง่ายสบายๆผสมมนต์เสน่ห์แห่งดินแดนอาทิตย์อุทัยเพิ่มเล็กน้อยแบ่งพื้นที่ให้บริการออกเป็น 3 โซนเริ่มต้นกันด้วย 1. ชั้นล่างตรงหน้าเคาน์เตอร์ครัวหลักทาสีแดงสดใสสวยงามใกล้ประตูทางเข้าชมเชฟจัดเตรียมอาหารทุกอย่างสดใหม่ถ้าอยากนั่งจุดนี้แนะนำว่าควรมาถึงช่วงเย็นหรือวันอากาศแจ่มใสเพราะแดดตอนเที่ยงร้อนอบอ้าวพอสมควร 2. ห้องปรับอากาศเย็นฉ่ำด้านหลังแคชเชียร์วางโต๊ะกับเก้าอี้ขึ้นโครงเหล็กทาสีดำสนิทเสริมไม้แท้ทาน้ำยาเคลือบเงาแข็งแรงทนทานสามารถรองรับลูกค้าได้ครั้งละประมาณ 4-8 ท่านถ้าสมาชิกร่วมมื้อมากกว่านั้นก็ลากเชื่อมต่อเองตามใจ สำหรับสายเน้นกินคนเดียวบ่อยๆก็ไม่ต้องเขินอายเพราะถัดไปอีกหน่อยมีบาร์ขนาดยาวหันเข้ากำแพงพร้อมต้นไผ่จำลองช่วยหลบเลี่ยงการสบสายตาผู้อื่น 3. เดินทะลุผ้าพริ้วสีแดงพิมพ์ลายแมวกวักโชคลาภญี่ปุ่นขึ้นบันไดสู่ชั้นสองจะพบห้องกระจกติดตั้งแอร์อุณหภูมิต่ำหนาวขนลุกเปิดไฟแสงสีขาวสว่างไสวกับโทรทัศน์เล่นเพลงไทยร่วมสมัยจังหวะชวนฟังเรื่อยๆโดยมีข้อพิเศษนั่นก็คือให้อารมณ์สงบเฉพาะเวลาบ่ายเพิ่มรูปปราสาทเกียวโต-ดอกซากุระเหมือนได้นั่งชมวิวดีต่อใจครับ
รายการอาหารของทางร้าน "Ayoi Ramen Gyudon" ทำจากบอร์ดพลาสติกแผ่นหนาพิมพ์รายชื่อพร้อมแนบรูปภาพอาหารสีสันโดดเด่นสวยงามกว่า 70 เมนู เริ่มต้นกันด้วยราเมนระดับ JumboPlus ชามใหญ่ยักษ์ให้ปริมาณเยอะพิเศษเอาใจสายกินจุราคา 165-1,000 บาท (น้ำหนักสูงสุด 4 กก.) ต่อกันที่ราเมนไซส์ปกติสั่งเส้นสดโฮมเมดได้ 3 รูปแบบทั้งหนานุ่มเคี้ยวสนุกสไตล์ฮอกไกโด/เรียวเล็กช่วยดึงรสชาติน้ำซุปแทรกซึมลึกยิ่งขึ้นของฮากาตะ/กลมอ้วนเหนียวหนึบเต็มคำเข้ากันลงตัวกับแกงกะหรี่เข้มข้นได้แก่อุด้ง โดยพื้นฐานน้ำซุปมีให้ออเดอร์รวม 3 สูตรนั่นก็คือ 1. ชิโอะ (เกลือ,คัตสึโอะแห้ง) 2. โชยุ (ซีอิ๊วญี่ปุ่น) 3. ทงคตสึ (กระดูกหมูเคี่ยว) สลับท็อปปิ้งและวิธีการนำเสนออีกนิดหน่อยราคา 75-115 บาท ของทานเล่นระหว่างรอจานหลักกำลังทำอยู่ในครัวมีเฟรนซ์ฟรายส์/ฟิชแอนด์ชิปส์/ไก่ทอดคาราอาเกะ/เกี๊ยวซ่าไส้หมู/กุ้งเทมปุระ/ทาโกะยากิร้อนๆราคา 55-145 บาท หน้าถัดไปรวมกิวด้งเนื้อวัวกับดงบุริหน้าต่างๆขนาดปกติจนถึงไซส์ครึ่งกก. ราคา 55-395 บาท ส่วนข้าวแกงกะหรี่ทุกอย่างขอเพิ่มข้าวสวยญี่ปุ่นฟรีราคา 95-165 บาท จานเคียงช่วยแก้เลี่ยนทั้งซุปมิโซะ/กิมจิดอง/ยำสาหร่ายวากาเมะญี่ปุ่นราคา 30-35 บาท เพิ่มเครื่องหนักจัดเต็มตามใจตัวเองราคา 15-65 บาท ถ้าพนักงานไม่อยู่มีคู่มือสแกนสั่งผ่าน QR Code บอกที่โต๊ะครับ
สำหรับเครื่องดื่มระหว่างมื้อของทางร้าน "Ayoi Ramen Gyudon" ก็มีให้เราสั่งมากมายทั้งน้ำเปล่า 600 มล. 10 บาท/เป๊ปซี่สูตรปกติกับไม่มีน้ำตาลขนาด 345 มล. 20 บาท/ชามะนาวลิปตัน 320 มล. 20 บาท/เก๊กฮวยและชาดำเย็นแก้วละ 20 บาท/สาเกญี่ปุ่นเหยือกเล็ก 75 บาท/โซจูนำเข้าจากประเทศเกาหลี 145 บาท/เบียร์คิรินกับอาซาฮีสัญชาติญี่ปุ่นแท้ 75-85 บาท โดยครอบครัวเรานั้นดื่มน้ำค่อนข้างเปลืองมากเลยออเดอร์มาเป็น "ชาเขียวเย็น" สลับแบบร้อนได้ไม่คิดเงินเพิ่มราคาคนละ 39 บาท ส่วนเครื่องปรุงรส-อุปกรณ์อำนวยความสะดวกต่างๆวางบนโต๊ะอย่างครบถ้วนตั้งแต่ตะเกียบไม้ซองพลาสติกอนามัยใช้แล้วทิ้ง/ไม้จิ้มฟันปลายแหลมในกระปุกจับเทสะดวก/น้ำซอสโชยุหรือซีอิ๊วญี่ปุ่นเค็มละมุนกลมกล่อม/พริกป่นแบบละเอียดสีแดงเผ็ดแสบลิ้น/ผงพริกไทยขาวฉุนขึ้นจมูกร้อนผ่าวในลำคอ/น้ำมันงาพริกสกัดกลิ่นหอมเฉพาะตัว/เต้าเจี้ยวบดผสมพริกแนะนำให้ใส่ทีละน้อยเพราะเฉียดนรกของจริง/โหลขิงดองสีชมพูไว้ทานคู่กิวด้ง (ข้าวหน้าเนื้อวัว) พนักงานบอกว่าสามารถขอเติมได้ไม่อั้น ชาเขียวชงที่ร้านเขาใช้ผงมัทฉะแท้เข้มข้นพิเศษอาจตกตะกอนเมื่อวางไว้สักครู่ใส่น้ำตาลพอหวานเบาบางแค่ปลายลิ้นสดชื่นดื่มเพลินดีครับผม
เมนูต่างๆที่ออเดอร์ไปถูกยกวางเสิร์ฟบนโต๊ะโดยวันนี้เราคัดเฉพาะรายการขายดีมารีวิวเริ่มต้นกันด้วย "ทงคตสึราเมน" ราคา 95 บาท เส้นฮอกไกโดหนานุ่มสุกกำลังพอดีเรียงม้วนลงชามอย่างประณีตเรียงท็อปปิ้งทั้งหมูชาชูย่างลนไฟติดเกรียมเล็กน้อยส่วนสันคอมีเนื้อแทรกไขมันอย่างสมดุลแผ่นใหญ่/หน่อไม้ดองตำรับญี่ปุ่นหวานฉ่ำเคี้ยวกรุบกรอบ/ไข่ต้มยางมะตูมดองโชยุสัมผัสเหนียวหนึบ/ต้นหอมสายพันธุ์จีนซอยตามแนวยาว ราดน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นโรยต้นหอมไทยซอยละเอียด/เมล็ดงาขาวคั่วใหม่ราดน้ำมันกระเทียมสีดำสุดยอดยาอายุวัฒนะของชาวญี่ปุ่นแล้ววางสาหร่ายโนริแผ่นปิดท้ายก่อนยกเสิร์ฟ ชามถัดมาเพิ่งเคยเห็นครั้งแรกเลยอยากลองทานดูนั่นก็คือ "ราเมนเนื้อ" ราคา 115 บาท ซึ่งปกติภัตตาคารแห่งอื่นมักจะมีเฉพาะหมูเท่านั้นใช้เส้นฮากาตะเรียวเล็กเหมือนบะหมี่จีนช่วยดูดซึมน้ำซุปโชยุปรุงรสหวานนำเล็กกลมกล่อมน้อยคล้ายสุกี้ยากี้ท็อปปิ้งทุกอย่างแบบชามก่อนเพียงตัดไข่ดองโชยุและเปลี่ยนชาชูเป็นโคขุนโพนยางคำส่วนเสือร้องไห้สไลซ์ตุ๋นน้ำซอสกับหัวหอมสไตล์ข้าวหน้ากิวด้งแทนพร้อมลนไฟให้ไขมันละลายผสมลงน้ำซุปกลิ่นติดหอมไหม้นิดหน่อยมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร สายเนื้อตัวจริงแนะนำว่าต้องลองสักครั้งครับผม
รายการถัดมาก็ไม่เคยเห็นขายตามภัตตาคารแห่งอื่นนั่นคือ "คาระราเมนแซ่บแห้ง" ราคา 115 บาท ประกอบไปด้วยเส้นฮากาตะคลุกมิโสะเผ็ดผสมน้ำมันงาโดยทางเชฟจะปรุงแค่ระดับปานกลางพอแสบลิ้น (ถ้ายังรู้สึกว่าไม่สะใจพอบนโต๊ะมีเครื่องปรุงให้ใส่เพิ่มเอง) ท็อปปิ้งหมูยากินิกุส่วนสันคอแทรกไขมันกำลังพอดีย่างบนเตาถ่านลนไฟแรงส่งกลิ่นหอมไหม้ชิ้นทรงกลม/ยำสาหร่ายญี่ปุ่น/กิมจิผักกาดขาว/ขิงดองสีชมพู/ไข่ออนเซ็นโรยแผ่นโนริหั่นเส้นแนวยาว/เมล็ดงาขาวคั่วใหม่และต้นหอมซอยละเอียดเพื่อความสวยงาม วิธีการทานเพียงคลุกเครื่องทุกอย่างให้เข้ากันเหมือนบะหมี่ยำช่วยผสานรสชาติที่แตกต่างกันให้เป็นหนึ่งเดียวอย่างลงตัวแปลกใหม่ อยากลองเส้นอุด้งตำรับโฮมเมดของทางร้าน "Ayoi Ramen Gyudon" เลยสั่งเมนู "อุด้งแกงกะหรี่เนื้อ" ราคา 125 บาท เส้นกลมอ้วนเหนียวนุ่มเคี้ยวเพลินรองด้านล่างราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเข้มข้นหอมกลิ่นไขมันวัวเพิ่มโคขุนโพนยางคำส่วนเสือร้องไห้สไลซ์บางตุ๋นซอสและหอมหัวใหญ่เหมือนข้าวหน้ากิวด้งลงไปพร้อมลนไฟโรยงาขาวกับต้นหอมก่อนเสิร์ฟ ความพิเศษของชามนี้เขามาพร้อมกระปุกใส่ "ฟุคุจินซึเกะ" หรือผักดองสีแดงหวานอมเปรี้ยวกรุบกรอบที่ใครๆก็หลงรักให้เติมไม่อั้นด้วยครับผม
ถ้าคุณรู้สึกว่าชีวิตนี้ขาดความแซ่บจี๊ดจ๊าดไม่ได้ต้องลองสั่งเมนู "ทันทันเมน" ราคา 115 บาท เส้นฮากาตะทำมือเรียวเล็กเหมือนบะหมี่จีนราดน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นผสมพริกป่นละเอียดสูตรเผ็ดร้อนสีแดงฉานวางท็อปปิ้งหน่อไม้ดองญี่ปุ่นหวานกรุบกรอบ/ต้นหอมยักษ์หั่นเส้นแนวยาวโรยเมล็ดงาขาวคั่วใหม่และต้นหอมไทย มีจุดเด่นอันแตกต่างจากร้านอื่นนั่นก็คือเปลี่ยนหมูสับผัดผงพริกเป็นหมูเด้งต้มแผ่นยักษ์ขนาดเท่าใบหน้าเคี้ยวเต็มคำแปลกใหม่ชวนตกใจอีกแล้ว ร้านชื่อเต็มว่า "Ayoi Ramen Gyudon" อีกรายการห้ามพลาดเมื่อแวะเข้ามาได้แก่ "ข้าวหน้าเนื้อ" หรือกิวด้งไซส์ L ราคา 195 บาท ใช้โคขุนโพนยางคำส่วนเสือร้องไห้ตรงท้องพื้นเนื้อแดงสลับชั้นเอ็นกับไขมันเหมือนเบคอนวัวสไลซ์แผ่นบางตุ๋นซอสสูตรเฉพาะใส่โชยุ/มิริน/สาเก/ขิงบด/หัวหอมใหญ่ตุ๋นจนรสชาติเค็มหวานกลมกล่อมซึมเข้าอย่างล้ำลึก วางราดลงบนข้าวสวยญี่ปุ่นหุงสุกนุ่มกำลังดีให้ปริมาณเยอะราวกับกองภูเขาน้ำหนักรวมกว่า 250 กรัมท็อปปิ้งยำสาหร่าย/กิมจิผักกาดขาว/ขิงสีชมพูนิดหน่อย ถ้ารู้สึกว่าทานไม่หมดแน่นอนยังสามารถออเดอร์ไซส์ M แค่ 100 กรัม ราคา 115 บาท สายกินจุตัวจริงต้อง XL จัดหนัก 500 กรัม ราคา 395 บาท เท่านั้นถือว่าคุ้มสุดครับผม
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น