Mahanakhon CUBE" ยังคงเป็นพิกัดฝากท้องที่ไว้ใจได้เสมอ ใครชอบรสชาติแท้ๆ เข้มข้น ไปจัดขนมจีนน้ำเงี้ยว ส่วนใครสายเส้นสายของทอด ห้ามพลาดผัดไทยไฟทะลุกากหมูเด็ดขาด... มื้อนี้แคลอรีช่างมัน ความสุขตรงหน้าสำคัญที่สุด!
🍲 จานที่ 1: ขนมจีนน้ำเงี้ยว (รสเหนือแท้ๆ ลำแต้ๆ)
เริ่มต้นกันด้วยเมนูเหนือสุดเข้มข้น ตัวน้ำเงี้ยวของที่นี่คือต้มมาได้สไตล์คนเมืองแท้ๆ น้ำซุปหอมพริกแกง มีความเข้มข้น ไม่มันเยิ้มจนเลี่ยน เครื่องเคราจัดเต็มมาก ทั้งหมูสับ กระดูกหมูอ่อนที่ต้มจนเปื่อยนุ่มแทบละลายในปาก และที่ขาดไม่ได้เลยคือเลือดหมูกับดอกงิ้วที่ต้มมาได้เข้าเนื้อสุดๆ
รสชาติ: กลมกล่อม เปรี้ยวมะเขือเทศกำลังดี เผ็ดกำลังงาม บีบมะนาวตาม ใส่ผักกาดดองกับแคบหมูลงไป... โหยกราบ!
ระดับความฟิน: ⭐⭐⭐⭐ (4/5)
🍳 จานที่ 2: ผัดไทยไฟทะลุกากหมู (ระดับมิชลินที่ต้องซ้ำ)
มาต่อกันที่เมนูไฮไลท์ฝั่งสตรีทฟู้ดระดับตำนานอย่าง ผัดไทยไฟทะลุ คอนเซปต์ผัดด้วยไฟแรงท่วมกระทะ ทำให้ตัวเส้นจันท์มีความหอมกลิ่นคั่วกระทะ (Smoky) แบบชัดเจนมาก เส้นเหนียวนุ่ม ซอสผัดไทยเคลือบมาทั่วทุกเส้น รสชาติเปรี้ยวหวานเค็มลงตัวโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม
ทีเด็ดที่สุดของจานนี้ยกให้ "กากหมู" ที่โรยมาแบบไม่หวง เครื่องแน่นๆ กากหมูเจียวมาแบบกรอบสนั่น ไม่เหม็นหืน พอทานพร้อมเส้นและถั่วงอกดิบนะ... ความกรุบของกากหมู
กับความเหนียวนุ่มของเส้นมันตัดกันได้สมบูรณ์แบบมาก!
รสชาติ: เข้มข้น หอมกลิ่นกระทะ กากหมูคือที่สุดแห่งความสะใจ
ระดับความฟิน: ⭐⭐⭐⭐ (4/5)
📌พิกัด: Mahanakhon CUBE (ติด BTS ช่องนนทรี ทางออก 3)
ที่จอดรถ: มีที่จอดรถในโครงการ
[googlemaps]
https://maps.app.goo.gl/yQVonNQgZ9qPPH6j6?g_st=ic[/googlemaps]
[CR] ทานขนมจีนน้ำเงี้ยว ผัดไทยไฟทะลุกากหมู ที่มหานครคิวบ์
🍲 จานที่ 1: ขนมจีนน้ำเงี้ยว (รสเหนือแท้ๆ ลำแต้ๆ)
เริ่มต้นกันด้วยเมนูเหนือสุดเข้มข้น ตัวน้ำเงี้ยวของที่นี่คือต้มมาได้สไตล์คนเมืองแท้ๆ น้ำซุปหอมพริกแกง มีความเข้มข้น ไม่มันเยิ้มจนเลี่ยน เครื่องเคราจัดเต็มมาก ทั้งหมูสับ กระดูกหมูอ่อนที่ต้มจนเปื่อยนุ่มแทบละลายในปาก และที่ขาดไม่ได้เลยคือเลือดหมูกับดอกงิ้วที่ต้มมาได้เข้าเนื้อสุดๆ
รสชาติ: กลมกล่อม เปรี้ยวมะเขือเทศกำลังดี เผ็ดกำลังงาม บีบมะนาวตาม ใส่ผักกาดดองกับแคบหมูลงไป... โหยกราบ!
ระดับความฟิน: ⭐⭐⭐⭐ (4/5)
🍳 จานที่ 2: ผัดไทยไฟทะลุกากหมู (ระดับมิชลินที่ต้องซ้ำ)
มาต่อกันที่เมนูไฮไลท์ฝั่งสตรีทฟู้ดระดับตำนานอย่าง ผัดไทยไฟทะลุ คอนเซปต์ผัดด้วยไฟแรงท่วมกระทะ ทำให้ตัวเส้นจันท์มีความหอมกลิ่นคั่วกระทะ (Smoky) แบบชัดเจนมาก เส้นเหนียวนุ่ม ซอสผัดไทยเคลือบมาทั่วทุกเส้น รสชาติเปรี้ยวหวานเค็มลงตัวโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม
ทีเด็ดที่สุดของจานนี้ยกให้ "กากหมู" ที่โรยมาแบบไม่หวง เครื่องแน่นๆ กากหมูเจียวมาแบบกรอบสนั่น ไม่เหม็นหืน พอทานพร้อมเส้นและถั่วงอกดิบนะ... ความกรุบของกากหมู
รสชาติ: เข้มข้น หอมกลิ่นกระทะ กากหมูคือที่สุดแห่งความสะใจ
ระดับความฟิน: ⭐⭐⭐⭐ (4/5)
📌พิกัด: Mahanakhon CUBE (ติด BTS ช่องนนทรี ทางออก 3)
ที่จอดรถ: มีที่จอดรถในโครงการ
[googlemaps]https://maps.app.goo.gl/yQVonNQgZ9qPPH6j6?g_st=ic[/googlemaps]
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
ข้อมูลเพิ่มเติม