สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำหมูสับผัดหนำเลี๊ยบค่า เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า
ส่วนผสม
ลูกหนำเลี๊ยบ 10 ลูก
หมูสับ 400 กรัม
กระเทียมสับ 5 กลีบ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. สับหนำเลี๊ยบให้ละเอียด
2. ใส่น้ำมันลงไปในกระทำ พอน้ำมันร้อนก็ใส่กระเทียมสับลงไป ผัดจนกระเทียมส่งกลิ่นหอม
3. ใส่หนำเลี๊ยบลงไปผัด
4. ใส่หมูสับลงไปผัดจนหมูสับสุก
5. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน
หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ เมนูทานกับข้าวต้มกุ๊ย by ครัวหรรษา
ส่วนผสม
ลูกหนำเลี๊ยบ 10 ลูก
หมูสับ 400 กรัม
กระเทียมสับ 5 กลีบ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. สับหนำเลี๊ยบให้ละเอียด
2. ใส่น้ำมันลงไปในกระทำ พอน้ำมันร้อนก็ใส่กระเทียมสับลงไป ผัดจนกระเทียมส่งกลิ่นหอม
3. ใส่หนำเลี๊ยบลงไปผัด
4. ใส่หมูสับลงไปผัดจนหมูสับสุก
5. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน