คำว่า เถี่ยมเนี่ยม ในภาษาจีนแต้จิ๋ว

“ชุกฮวยฮึ้ง” (出花园) การออกจากสวนดอกไม้ พิธีลาวัยเด็กเข้าสู่วัยหนุ่มสาวของจีนแต้จิ๋ว   “ชุกฮวยฮึ้ง” 1ในกิจกรรม เทศกาล 7 ค่ำเดือนเจ็ด (初七 七月) ปีนี้ตรงกับวันเสาร์ที่ 29 สค. 25

สวัสดีครับ คำว่า เหอ เฉิน ฟง เป็นภาษากวางตุ้งแต่ถ้าเป็นภาษาแต้จิ๋ว จะออกเสียงเป็น ฮั่ว เซง ฮง เพราะร้านอาหารจีน เหอ เฉิน ฟง นั่นเป็นแบรนด์เดียวกันกับร้าน ฮั่ว เซง ฮง ที่คุณฮวง เมธินี พิริยะเลิศศักด

"ไช้โป๊วเก่า" หรือที่คนจีนเรียก "เหล่าไช้โป้ว" มีฉายาว่า "ราชาแห่งอาหารแต้จิ๋ว" คนจีนแต้จิ๋วเรา มีอาหารที่นับเป็น "รัตนะ"ของดี 潮菜三宝 ที่สุดภาคภูมิใจอยู่สามอย่าง