สูตรไส้กรอกอีสาน เนื้อแน่นแบบเน้น ๆ

ไส้กรอกอีสาน ถือเป็นเมนูที่พี่น้องชาวอีสานมักใช้ในการถนอมอาหารรูปแบบหนึ่ง ด้วยกรรมวิธีการหมักกับข้าวเหนียว กระเทียม และเกลือ เพื่อให้เกิดรสชาติเปรี้ยว ก่อนนำไปย่างให้หอม รับประทานได้ทั้งในมื้อหนักและมื้อเบา ๆ ระหว่างวัน

สำหรับเพื่อน ๆ ที่สนใจเคล็ดลับการทำไส้กรอกอีสาน ฉบับคนอีสานแท้ ๆ หอมนัว เนั้อแน่น 
สามารถไปส่องเทคนิคจาก ยายเตี้ย อร่อยนัวร์ได้ที่ Wongnai Cooking 📌 https://fb.watch/eh4ajzOhVO/  

ทำตามแล้วได้ผลยังไงบ้าง อย่าลืมมาแชรกันนะคะ!