สุดภูมิใจ! 2 อาหารไทย “ไส้กรอกอีสาน-ไส้อั่ว” ติดอันดับไส้กรอกอร่อยที่สุดในโลก จาก TasteAtlas

เว็บไซต์ชื่อดังระดับโลกด้านอาหารท้องถิ่น TasteAtlas ได้เผยอันดับ 50 ไส้กรอกที่อร่อยที่สุดในโลก ประจำเดือนกรกฎาคม 2568 ซึ่งมี 2 เมนูเด็ดของไทย ติดอันดับกับเขาด้วย ได้แก่

🥇 อันดับ 1-3 ของโลก ได้แก่
Salsiccia – ไส้กรอกจากอิตาลี (คะแนน 4.4 ดาว)
Chistorra – ไส้กรอกสเปนจากแคว้นบาสก์ (คะแนน 4.4 ดาว)
Boerewors – ไส้กรอกเนื้อจากแอฟริกาใต้ (คะแนน 4.4 ดาว)


🇹🇭 เมนูไทยที่ติดอันดับโลก

✅ อันดับที่ 23 – ไส้กรอกอีสาน (Sai Krok Isan) – คะแนน 4.1 ดาว
เป็นอาหารพื้นถิ่นของภาคอีสานของไทย ทำจากหมูบด ข้าว กระเทียม เกลือ ยัดไส้หมูแล้วหมักให้เปรี้ยวตามธรรมชาติ มีรสเปรี้ยวกลมกล่อม รับประทานคู่กับพริกสด ขิง ผักสด และกระเทียม เป็นอาหารริมทางยอดฮิตที่ทั้งคนไทยและต่างชาติหลงรัก

✅ อันดับที่ 49 – ไส้อั่ว (Sai Ua) – คะแนน 3.9 ดาว
ไส้กรอกพื้นเมืองภาคเหนือของไทย ทำจากหมูบดผสมพริกแกงแดง ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้ และสมุนไพรอื่น ๆ แล้วนำไปยัดไส้หมูและย่างจนหอม รสชาติเผ็ดหอมจัดจ้าน เป็นเอกลักษณ์ของอาหารเหนือ

📌 ความสำคัญของการติดอันดับ
การที่เมนูไทยทั้ง “ไส้กรอกอีสาน” และ “ไส้อั่ว” ได้รับการจัดอันดับโดย TasteAtlas ครั้งนี้ ถือเป็นการ ยืนยันคุณภาพของอาหารไทย ในเวทีระดับโลก สะท้อนถึงเสน่ห์ของอาหารพื้นบ้านที่ยังคงครองใจนักชิมทั่วโลก

💬 TasteAtlas เป็นเว็บไซต์จัดอันดับอาหารท้องถิ่นจากทั่วโลก โดยอิงจากรีวิวของนักชิมทั่วโลกและข้อมูลทางวัฒนธรรมการกินท้องถิ่น

📍แหล่งข่าวต้นฉบับ:
https://www.matichon.co.th/lifestyle/food-travel/news_5285478
https://www.sanook.com/news/9818842/
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่