วันอังคาร กับต้มจืด 😋😋

ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห

สวัสดีค่ะ วันหยุดสุดสัปดาห์ จขกทกลับมาบ้าน แม่ทำผัดซีอิ๊วไก่ให้กิน อร่อยดี เลยมาแบ่งปันให้เพื่อนๆลองทำดู ส่วนประกอบ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 700 กรัมเนื้อไก่ 300 กรัมไข่เป็ด 5 ฟองผัก คราวนี้ใช้ คะน้ากับก

"โควกวยปู่ซึงฉ่าย" ต้มมะระผักกาดดอง ได้โอกาสทำเมนูมะระขึ้นมาอีกหนึ่งหม้อ เพราะมีหลังไมค์ถามมา "แม่นันคะ..คายขมมะระด้วยวิธีทอดทำยังไงคะ" ทำแบบนี้ค่ะ เมนูนี้ต้องคายความขมของมะระด้วยก

โจ๊กหมูกระจายไม่ใส่ต้นหอม พริกไทย ร้านเจ๊รอ ใช้ของไร่ทิพย์ หอมมาก ไล่หวัด โปรยลงไป เส้นเล็กน้ำใส่ทุกอย่าง หมู ปลา ไก่ ไม่ต้องปรุงก็อร่อยแล้ว มากินบ่อยจนไม่ต้องจ่ายค่าน้ำแข็งเปล่าแล้ว ลูกเจ๊ร

เวลาอยู่บ้านทำอาหารกินเองจะเป็นช่วงเวลาที่กินผักได้อย่างจุใจ อาจเพราะสบายใจมั่นใจว่าผักล้างสะอาด และจัดการปรุงตามมาตรฐาน&ความชอบส่วนตัว อย่างเช้านี้หนอนฯทำผัดผักคะน้า รับรองได้ว่าไม่มีใบแก่และก้า

ลุงเล่า Ep.388: ฉู่ฉี่ปลาทูสด & แกงจืดวุ้นเส้นโบราณ & หมูกรอบตลาดนัด ฉู่ฉี่ปลาทูสด ปลาสดมาก เอามาทำอาหารท้องปลาไม่แตก น้ำฉู่ฉี่แตกมันแบบน้ำมันขี้โล้ น้ำมันขี้โล้ คือน้ำมันที่ได้จากการเคี่

🎀🎄🎁🍁สวัสดีปีใหม่ 2026 ขอให้เพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวทุกๆ ท่าน มีแต่ความสุข ความเจริญ สุขภาพแข็งแรง หลังจากผ่านพ้นเทศกาลคริสต์มาส ปีใหม่ เพื่อนสมาชิกคงมีความสุขกับงานเลี้ยงสังสรรในที่ทำงาน หรือที่บ้านกับ

ลุงเล่า Ep.387: ข้าวต้มเลือดหมู ใส่ซี่โครงหมู ใส่ตับหมู ใส่หมูสับปั้นก้อน ต้มข้าวสารให้ข้าวสุกในหม้อเตาไฟฟ้า ต้มน้ำซุป ซี่โครงหมู ใส่ สามเกลอ ใส่ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ต้มซุป ใส่หมูปั้น ใ

ผัดลดราคาบล็อคโคลี่ ดอกกะหล่ำ ข้าวโพดเหลือ กะหล่ำจากร้านส้มตำ คะน้าแพงๆ แครอทนิดข้าวโพดอ่อนหน่อย สันคอหมู/เนื้อเศษน่องไก่ ไข่ 4ฟอง ลูกชิ้นเหลือๆ แฮมเหลือๆ ใส่เส้นลงไปบะหมี่กึ่งเหลือ2 ห่อกลัวไม่พอ เต

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เข้าครัวทำ เกี๊ยวน้ำหมูพ่อกับน้องอาการดีขึ้นหายไอแล้ว​ค่ะแต่ก็อยากทำอะไรให้ทานร้อนๆอีกวัน วัตถุดิบ1. หมูบด 500 กรัม2. แผ่นเกี๊ยว ~ 50 แผ่น3. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ4. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโ