หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เราอยากรู้ว่าส่วนผสมของพวกนี้คือเบเกอรี่ชนิดไหน
กระทู้คำถาม
ทำขนม
สูตรของหวาน
เบเกอรี่
เมนูอบ
วัตถุดิบทำขนม
ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์1200g น้ำตาลทราย 1000g ไข่ไก่ 20ฟอง โกโก้300 g ผงฟู20g chocolate 1000g นม 500g เนย 900 g
มีส่วนผสม3ส่วน
1.นำแป้งมาร่อนกับผงฟู
2.นำน้ำตาลลงไปตีกับไข่ผสมนม ผงโกโก้
3.นำเนยผสมกับ Chocolate
เราอยากรู้ว่ามันใช่ พวกประเภทคุกกี้ไหม บราวนี่ไรงี้
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำคุกกี้ ใช้แป้งพัดโบก ต่างกับแป้งบัวแดงยังไงครับ
เห็นบางสูตรใช้แป้งพัดโบกบางสูตรใช้แป้งเค้ก ส่วนตัวใช้บัวแดง แป้งบัวแดง 200 g เนยเค็ม 100 g น้ำตาล 80 g ผงฟู 1 ช้อนชา กลินวนิลา 1 ช้อนชา ไข่เบอร์3 1 ฟอง ผมชอบคุก
สมาชิกหมายเลข 5070774
ท้อพฟี่เค้กสูตรนึ่ง สำหรับเพื่อนๆที่ไม่มีเตาอบหรืออยากลองนึ่งดู
สวัสดีค่ะทุกคน สำหรับเพื่อนๆที่อยากลองทำท้อพฟี่เค้กในแบบไม่ใช้เตาอบ แอนลองทำละค่ะ ออกมาน่าทานมาก ถ้าเพื่อนๆชอบลองทำดูค่ะ ปรับน้ำตาลและผงโกโก้หรือผงกาแฟตามชอบได้
ann_andy79
คัพเค้กทำออกมาเป็นแบบนี้แก้ยังไงดีคะ
คือ เราทำคัพเค้ก แล้วมันกระด้าง ไม่นุ่ม แถมเป็นรูในเค้กด้วย ต้องแก้ยังไงคะ ส่วนผสม แป้ง300 มิล ผงโกโก้ 80 มิล เบกกิ้งโซดา 10 มิล ไข่ 4ฟอง น้ำตาล 300มิล นม 250 น
สมาชิกหมายเลข 8514972
ทำเค้กโฮมเมดกินเองแต่ไม่ใส่น้ำตาล แคลเยอะหรือไม่ ถ้าเทียบกับเค้กธรรมดาทั่วไปที่ใส่น้ำตาล
เราทำเค้กกินเองแต่ไม่ใส่น้ำตาลทรายแม้แต่กรัมเดียว รสชาติเนื้อสัมผัสที่ออกมาเหมือนกินขนมปังทั่วๆไป จืดๆ คิดว่าจะอ้วนไหมจะเปรียบเทียบกับเค้กธรรมดาทั่วไปที่มีน้ำตา
สมาชิกหมายเลข 6329304
ขนมออสเตรเลียแลมมิงตันมะนาว
แลมมิงตันขนมขึ้นชื่อของออสเตรเลีย สูตรดังเดิมจะเป็นเค้กแห้งๆไส้ช้อกโกแลตและราดด้วยช้อกโกแล็ตแล้วโรยมะพร้าวแห้ง แต่ด้วยความที่เราเองไม่ชอบแบบนั้นทานแล้วแห้งๆเลยน
Pooky Linda
แปลงค่าmlเป็นกรัม
กะทิmlคิดเป็นกี่กรัมหรอคะ เอาคร่าวๆค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5986453
ตกลงบัวลอย ทำมาจากแป้งอะไรครับ
ตามหัวข้อเลยครับ ผมไปsearch FIPPGOOGLE คือเว็บบางเว็บก็บอกว่า ทำมาจากแป้งข้าวเหนียว ส่วนบางเว็บก็บอกว่า ทำมาจากแป้งมัน ตกลงอันไหนแน่ครับ ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน
สมาชิกหมายเลข 3588450
ทำลูกชุบง่ายๆ วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ชวนลูกชวนหลานมาทำทานกันค้าาา
การทำลูกชุบ ส่วนผสม สีผสมอาหาร 1.เหลือง 2.แดง 3.เขียว 4.ส้ม 5.ม่วง(ใช้สีแดง 10 หยด+น้ำเงิน 2 หยด) สัดส่วนการผสมสี น้ำ 3 ช้อนโต้ะ ต่อสี 10-15 หยด ส่วนผสมของวุ้น
ป้ามารายห์
สารภาพมาสะดีๆ ขนมปังหัวพลอย ขนมปักกรอบหัวจุกแบบนี้ เด็ดส่วนหัวกินก่อน
ขนมปังแบบนี้ ไม่รู้ชื่ออะไรแน่ บางท่านก็เรียกขนมปังหัวพลอย จะว่าไปก็เหมือนแหวนพลอยอยู่นะเออ บางคนก็เรียกขนมปังโบราณ และมีอีกชื่อขนมปังกรอบหัวจุก ไม่ว่าจะชื่ออะไ
กัมบอล
ครัวซองต์ + โดนัท 🥐🥯☕
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฟ้าครึ้มๆมีข่าวว่าให้ระวังพายุด้วย เมื่อวานมีคนเอา ครัวซองต์ มาฝาก กล่องใหญ่มาก มี โดนัท ด้วย เช้านี้เลยจบแบบง่ายๆค่ะ เท่านี้ก็อิ่มแ
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
สูตรของหวาน
เบเกอรี่
เมนูอบ
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เราอยากรู้ว่าส่วนผสมของพวกนี้คือเบเกอรี่ชนิดไหน
มีส่วนผสม3ส่วน
1.นำแป้งมาร่อนกับผงฟู
2.นำน้ำตาลลงไปตีกับไข่ผสมนม ผงโกโก้
3.นำเนยผสมกับ Chocolate
เราอยากรู้ว่ามันใช่ พวกประเภทคุกกี้ไหม บราวนี่ไรงี้