หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เราอยากรู้ว่าส่วนผสมของพวกนี้คือเบเกอรี่ชนิดไหน
กระทู้คำถาม
ทำขนม
สูตรของหวาน
เบเกอรี่
เมนูอบ
วัตถุดิบทำขนม
ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์1200g น้ำตาลทราย 1000g ไข่ไก่ 20ฟอง โกโก้300 g ผงฟู20g chocolate 1000g นม 500g เนย 900 g
มีส่วนผสม3ส่วน
1.นำแป้งมาร่อนกับผงฟู
2.นำน้ำตาลลงไปตีกับไข่ผสมนม ผงโกโก้
3.นำเนยผสมกับ Chocolate
เราอยากรู้ว่ามันใช่ พวกประเภทคุกกี้ไหม บราวนี่ไรงี้
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำคุกกี้ ใช้แป้งพัดโบก ต่างกับแป้งบัวแดงยังไงครับ
เห็นบางสูตรใช้แป้งพัดโบกบางสูตรใช้แป้งเค้ก ส่วนตัวใช้บัวแดง แป้งบัวแดง 200 g เนยเค็ม 100 g น้ำตาล 80 g ผงฟู 1 ช้อนชา กลินวนิลา 1 ช้อนชา ไข่เบอร์3 1 ฟอง ผมชอบคุก
สมาชิกหมายเลข 5070774
ท้อพฟี่เค้กสูตรนึ่ง สำหรับเพื่อนๆที่ไม่มีเตาอบหรืออยากลองนึ่งดู
สวัสดีค่ะทุกคน สำหรับเพื่อนๆที่อยากลองทำท้อพฟี่เค้กในแบบไม่ใช้เตาอบ แอนลองทำละค่ะ ออกมาน่าทานมาก ถ้าเพื่อนๆชอบลองทำดูค่ะ ปรับน้ำตาลและผงโกโก้หรือผงกาแฟตามชอบได้
ann_andy79
คัพเค้กทำออกมาเป็นแบบนี้แก้ยังไงดีคะ
คือ เราทำคัพเค้ก แล้วมันกระด้าง ไม่นุ่ม แถมเป็นรูในเค้กด้วย ต้องแก้ยังไงคะ ส่วนผสม แป้ง300 มิล ผงโกโก้ 80 มิล เบกกิ้งโซดา 10 มิล ไข่ 4ฟอง น้ำตาล 300มิล นม 250 น
สมาชิกหมายเลข 8514972
ทำเค้กโฮมเมดกินเองแต่ไม่ใส่น้ำตาล แคลเยอะหรือไม่ ถ้าเทียบกับเค้กธรรมดาทั่วไปที่ใส่น้ำตาล
เราทำเค้กกินเองแต่ไม่ใส่น้ำตาลทรายแม้แต่กรัมเดียว รสชาติเนื้อสัมผัสที่ออกมาเหมือนกินขนมปังทั่วๆไป จืดๆ คิดว่าจะอ้วนไหมจะเปรียบเทียบกับเค้กธรรมดาทั่วไปที่มีน้ำตา
สมาชิกหมายเลข 6329304
ขนมออสเตรเลียแลมมิงตันมะนาว
แลมมิงตันขนมขึ้นชื่อของออสเตรเลีย สูตรดังเดิมจะเป็นเค้กแห้งๆไส้ช้อกโกแลตและราดด้วยช้อกโกแล็ตแล้วโรยมะพร้าวแห้ง แต่ด้วยความที่เราเองไม่ชอบแบบนั้นทานแล้วแห้งๆเลยน
Pooky Linda
💛💛🎃🎃เมนูวันหยุด...ขนมฟักทองทอดงา ใช้ฟักทองเนย กรอบนอก นุ่มใน หอม หวาน อร่อยมาก🎃🎃💛💛
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสนอ...
กุหลาบขาวเดียวดาย
ในที่สุดก็ได้กินขนมเรไรหรือรังไร
จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/44131169 กัมบอลเดินหาร้านพี่คนขาย ในกทม. ไม่รู้ตรงไหนมีขายมั่ง รู้แต่ที่นี้เท่านั่น จะกินก็ต้องมาพาหุรัด อยากกินขนมเรไร ต
กัมบอล
ทำ Butter Ttoek ep.2 เรียนรู้ และ แก้ไข มันจะออกมาสวยงาม
หลังจากครั้งที่แล้ว หัดทำบัตเตอร์ ต๊อก ครั้งแรก ได้เรียนรู้ ว่า ไม่สามารถใช้น้ำมันทาพิมพ์ เพื่อกันติดได้ (จริงๆก็ได้แหล่ะแต่ติดเยอะ แคะลำบาก) เพราะเนยไม่พอทา คร
Infinity Lucky x Pink Sapphire
สรุปร้านขายอะไรกันแน่ ปืนหรือขนมปัง
จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/44127477 กัมบอลยังเดินอยู่แถวๆนี้ วังบูรพา พาหุรัด มาวังบูรพาเพราะจะมาหาร้านซ่อมปืนลม จำได้ว่าคุ้นๆ มีคนรับซ่อม ซื้อปืนลมม
กัมบอล
ขนมปังข้าวจี่ไข่ขยี้ 🌭🥚🍳
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ฟ้าครึ้มฝนตกลมเย็นสบาย 🌧️🍃 เข้าครัวทำ ขนมปังข้าวจี่ไข่ขยี้ ทานง่ายๆค่ะ ปังผ่าครึ่งทาเนย แล้วอบ ใส่ไข่ขยี้ตรงกลาง ทำเผื่อพ่อกับน้องด้วย ต
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
สูตรของหวาน
เบเกอรี่
เมนูอบ
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เราอยากรู้ว่าส่วนผสมของพวกนี้คือเบเกอรี่ชนิดไหน
มีส่วนผสม3ส่วน
1.นำแป้งมาร่อนกับผงฟู
2.นำน้ำตาลลงไปตีกับไข่ผสมนม ผงโกโก้
3.นำเนยผสมกับ Chocolate
เราอยากรู้ว่ามันใช่ พวกประเภทคุกกี้ไหม บราวนี่ไรงี้