"เนื้อเค็มต้มกะทิ" อาหารไทยโบราณที่เริ่มหาทานยากมากขึ้นทุกวัน ๆ 
วันนี้เราจึงชวนมาเข้าครัว ลงมือทำกันเองสักหน่อย เป็นเมนูที่ทำไม่ยากและอร่อย 
ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ สูตรนี้บอกเลยอิ่มหนำกันทั้งครอบครัว



ส่วนผสม:
- เนื้อเค็ม 300 กรัม
- กะทิ 750 มล.
- หอมแดงซอย 1/4 ถ.
- น้ำตาลปี๊บ 2 ชต.
- น้ำปลา 1 ชต.
- พริกขี้หนูเม็ดเล็ก 2 ชต.
- ใบมะกรูดฉีก 3 ชต



วิธีทำ:
1. ทุบเนื้อเค็มให้พอแหลก เพื่อให้เนื้อนิ่มเวลานำไปแกง
2. ตั้งน้ำกะทิ ใส่น้ำเค็ม หอมแดง
3. พอกะทิเริ่มเดือด ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ปรุงรส คนให้เข้ากัน
4. ใส่ใบมะกรูดฉีกเมื่อปิดไฟแล้ว

 ❤️ สำหรับวิธีทำเมนูอื่น ๆ รวมถึงรีวิวร้านอาหารอร่อยต่าง ๆ
ติดตามได้ทาง >> www.openbento.com