น้ำตาลอ้อยที่เป็นเม็ดเหมือนน้ำตาลทรายปกติ กับ น้ำตาลอ้อยเป็นก้อนต่างกันยังไงครับ

เพื่อนไปซื้อขนมครกมาครับ พอเปิดกล่องมาก็ตกใจเพราะมีซองใส่น้ำตาลทรายแถมมาให้ คือปรกติผมไม่เคยทานขนมครกคู่กับน้ำตาลทรายอยู่แล้วมันหวานเกินไป พอสอบไปถามเพื่อนๆ ที่สนิดๆ กันก็พบว่ามีหลายคนเลยที่กินขนมครกค

แบบยังฟินว่าเป็นขนมอยู่น่ะค่ะ ต้องปรับเปลี่ยนวัตถุดิบอะไรบ้างนะ ใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาลทรายได้ไหมนะ

สารให้ความหวานแทนน้ำตาลทำมาจากอะไรค่ะ กินไปนานๆจะมีผลเสียอะไรต่อร่างกายรึเปล่า แคลอรี่น้อยกว่าน้ำตาลทรายครึ่งต่อครึ่งเลย

น้ำตาลทรายทั่วไป น้ำตาลทรายยี่ห้อลินด์ม็ดละเอียด น้ำตาลทรายแดง แบบไหนหวานกว่ากันคะ ถ้ามาใส่ขนม แล้วพอดีมีน้ำตาลทั่วไปจะเม็ดใหญ่กว่าน้ำตาลทรายลินด์ ถ้าทำขนมจะต้องเพิ่มหรือลดลงจากสูตรไหมคะ