น้ำปลาพริก ใส่อะไร ได้บ้าง

วันหยุดแบบนี้มีใครกำลังมองหาเมนูฟินๆ ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ อยู่บ้างไหมคะ? วันนี้เราขอมาแจกสูตร "เนื้อนึ่งสมุนไพร" เมนูบ้านๆ ที่ทำง่ายสุดๆ กลิ่นหอมสมุนไพรทะลุหม้อ แถมทีเด็ดอยู่ที่ "แจ่วข

https://www.youtube.com/watch?v=NlMjO_Ip47U แกงเป็นอาหารจานน้ำ ทั้งน้ำข้นและน้ำใส ชาวบ้านทั่วไปนิยมรับประทานกับข้าวและเนื้อสัตว์ทอด แต่เมื่อเป็นสำรับชาววังก็ดัดแปลงเครื่องปรุงพิเศษให้รูป รส กลิ่น แตก

เมนูอาหารอีสานรสแซ่บก็นึกถึงเป็นอันดับแรกๆ เลยค่ะ วันนี้เราเลยอยากมาแจกสูตร "หมกหม้อหมูสามชั้น" เมนูบ้านๆ ที่ทำง่ายมากกกก เพราะยุคนี้จะหาใบตองมาห่อแล้วย่างมันอาจจะยุ่งยากไปนิด เราเลยปรับมาทำ

พอดีว่าผมซื้อข้าวทีไรก็ได้พวก น้ำปลา ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ มาตลอดเลย ขนาดกด/เขียนแล้วว่าไม่เอา แต่ก็ยังได้มา แล้วผมเป็นคนไม่กินพวกนี้อยู่แล้วเลยไม่รู้ว่าจะเก็บไปไว้ทำไม แต่ก็เสียดายไม่อยากทิ้ง เลยอยากร

ครัวเรา เครื่องปรุงหลัก พวกใช้ประจำวัน 1. น้ำปลาขวดใหญ๋ทำอาหาร / น้ำปลาขวดเล็กตั้งโต๊ะกินข้าว 2. ซีอิ๊วขาว 3. ซอสสำหรับเหยาะไข่ดาว 2 ยี่ห้อแล้วแต่อารมณ์กับ ราคาช่วงโปร ขวดเล็กตั้งโต๊ะกินข้าว 4. ซอสหอ