เมนูไข่ง่ายๆ “ไข่เจียวมาม่าหมูสับ” ไข่หนาฟูกรอบนอกนุ่มใน งบน้อยก็อร่อยได้ค่ะ| Noodles Omelettelครัวแม่ผึ้ง

กระทู้สนทนา

สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen ชวนทำเมนูไข่ง่ายๆ "ไข่เจียวมาม่าหมูสับ" เพิ่มสีสันให้อร่อยแบบไม่ธรรมดาเลยค่ะ

ไข่เจียวเมนูสุดคลาสสิค + มาม่าอาหารประจำบ้าน เพิ่มเติมด้วยหมูสับ ไส้กรอก เบค่อนหรืออื่นที่ชอบ ออกมาเป็นเมนูไข่แสนอร่อยเข้มข้นที่ทานได้ทุกคนน่าทานมากด้วยค่ะ

คลิปการทำอย่างละเอียด:https://youtu.be/HE99UPBbrUU

เครื่องปรุงเมนูไข่เจียวมาม่าหมูสับ
1. มาม่า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ
2.หมูสับ 100 กรัม
3.แครอทหั่นชิ้นเล็ก
4.พริกหวานหั่นชิ้นเล็ก
5.ไส้กรอก
6.ไข่ไก่ 2 ฟอง
7.ซีอิ๊วขาว 1 ชช.
8.พริกไทย

1. ลวกเส้นมาม่า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแค่พอสุกอย่านานจะทำให้เส้นเละ ทานไม่อร่อย

พักเส้นไว้ให้แห้งสะเด็ดน้ำ

2.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เครื่องปรุงจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ใส่หมูสับและผักได้ตามชอบ

ใส่เส้นมาม่าที่ลวกแล้วลงไป

3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย หรือถ้าต้องการทอดแบบกรอบๆ ใส่น้ำมันเยอะได้เหมือนทอดไข่เจียวปกติค่ะ ใส่ไข่เจียวลงไปทอด
แม่ผึ้งใช่ไฟอ่อนเพื่อให้ไข่สุกทั่วถึง

เมื่อไข่ค่อยๆสุก ก็ใส่ไส้กรอกตกแต่งเพิ่มเพื่อความสวยงามน่าทาน

กลับอีกด้าน และค่อยๆ ทอดต่อไปจนสุกเหลืองหอมน่าทาน

ไข่เจียวมาม่าหมูสับหอมๆ เนื้อฟูนุ่ม อร่อยๆพร้อมเสิร์ฟค่ะ ใครๆทานก็ต้องชอบอร่อยไม่ธรรมดาเลย

แม่ผึ้งขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำอาหารง่ายๆ สวย อร่อย น่าทานค่ะ ^__^
ฝากครัวแม่ผึ้งเมนูอาหาร & ขนมแบบบ้านง่ายๆ อร่อยชัวร์ ทำทานได้ทุกวันตามลิงค์ได้คะขอบพระคุณมากคะ
Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCxPR7_M0r7LsFqW7dtEGWmw
Facebook: ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

แก้ไขข้อความเมื่อ