เทคนิคการทอดหมูให้ฟูกรอบสนั่น ไม่อมน้ำมัน “เมนูหมูสามชั้นสไลด์ทอดกรอบสูตรง่าย ให้กรอบดัง อร่อยปังมาก”|ครัวแม่ผึ้ง

พาพันชอบ
ครัวแม่ผึ้ง Bee Happy kitchen มาพร้อมกับ “เมนูหมูสามชั้นสไลด์ หมูเบค่อน ทอดกรอบสูตรง่ายสุด ให้กรอบดัง อร่อยปังมาก”
 หมูสามชั้นสไลด์บางๆ ทานง่ายและอร่อย ทอดกรอบ ๆ ทานเพลินจนหยุดไม่อยู่ แม่ผึ้งมีเทคนิคการทอดแบบง่ายๆ ให้หมูกรอบฟูสุดพลัง ไม่อมน้ำมัน
ลองมาทำทานกันดูนะค่ะ 
ชมคลิปวิธีการทำอย่างละเอียดครัวแม่ผึ้งbee happy kitchen:https://youtu.be/is1oY6T0nj8
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

เครื่องปรุงหมูสามชั้นเบค่อนสไลด์ทอดกรอบ
1.สามชั้นสไลด์ 200-300กรัม 
2.น้ำปลา 1 ชต. 
3.น้ำตาล 1 ชช. 
4.แป้งทอดกรอบ(วังทิพย์) 1-2 ชต. 
5.พริกไทยป่นเล็กน้อย 
6.น้ำมันปาล์มสำหรับทอด 

วิธีทำหมูสามชั้นเบค่อนสไลด์ทอดกรอบ
 1. นำหมูสามชั้นสไลด์ไปหมักกับน้ำปลา น้ำตาล แป้งทดกรอบ พริกไทยป่น ผสมให้เข้ากัน สามารถนำไปทอดได้เลย
 2. เทคนิคการทอดหมูให้อร่อย กรอบ ฟูสุดพลัง ไม่อมน้ำมัน: ทอดครั้งที่ 1 : ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใช้ไฟปานกลาง นำหมูลงไปทอดได้เลยไม่ต้องรอให้น้ำมันร้อน จะทำให้กรอบฟู ไม่อมน้ำมัน ทอดแค่พอหมูสุก นำมาพักไว้ให้คลายร้อน 
ทอดครั้งที่ 2: พอหมูคลายร้อน นำไปทอดอีกครั้งในน้ำมันร้อน ไฟปานกลางหมูจะฟูกรุบกรอบมากๆ ค่อยๆทอดจนหมูกรอบ เหลืองทอง น่าทานในแบบที่ชอบ ค่อยๆทอดจนหมูกรอบ เหลืองทอง น่าทานในแบบที่ชอบหมูสามชั้นสไลด์ทอดกรอบ อร่อยสะท้านทรวง!!! 
หมูสามชั้นสไลด์ทอดน้ำปลา กรอบดังมาก อร่อยปังมาก

มาเข้าครัวเริ่มทำหมูทอดน้ำปลาสูตรอร่อยกันเลยค่ะ
1. นำหมูสามชั้นสไลด์ไปหมักกับน้ำปลา น้ำตาล แป้งทดกรอบ พริกไทยป่น ผสมให้เข้ากัน สามารถนำไปทอดได้เลย
2. เทคนิคการทอดหมูให้อร่อย กรอบ ฟูสุดพลัง ไม่อมน้ำมัน: 
ทอดครั้งที่ 1 : ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใช้ไฟปานกลาง นำหมูลงไปทอดได้เลยไม่ต้องรอให้น้ำมันร้อน จะทำให้กรอบฟู ไม่อมน้ำมัน 
ทอดแค่พอหมูสุก นำมาพักไว้ให้คลายร้อน

2: พอหมูคลายร้อน นำไปทอดอีกครั้งในน้ำมันร้อน ไฟปานกลางหมูจะฟูกรุบกรอบมากๆ ค่อยๆทอดจนหมูกรอบ เหลืองทอง น่าทานในแบบที่ชอบ ค่อยๆทอดจนหมูกรอบ เหลืองทอง น่าทานในแบบที่ชอบหมูสามชั้นสไลด์ทอดกรอบ อร่อยสะท้านทรวง!!! 
หมูสามชั้นสไลด์ทอดน้ำปลา กรอบดังมาก อร่อยปังมาก!!! ลองทำทานกันค่ะ
พาพันขอบคุณ
แม่ผึ้งขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำอาหารอร่อยๆค่ะ
ฝากครัวแม่ผึ้งเมนูอาหาร & ขนมแบบบ้านง่ายๆ อร่อยชัวร์ ทำทานได้ทุกวันตามลิงค์ได้คะขอบพระคุณมากคะ
Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCxPR7_M0r7LsFqW7dtEGWmw
Facebook: ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
Preview
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่