ใครเคยทำนมอัลมอลต์ทำเองช่วยดูหน่อยค่า

"ต้มมะระ ซี่โครงหมู เห็ดหอม มะนาวดอง " 🐷🍄🍋🌿ซุปที่ซดแล้ว สดชื่น ✌️🤤😋😃😄😁🥣 มื้อนี้ มาซดน้ำซุป ร้อนๆ แต่ซดแล้วสดชื่น เป็นต้มมะระ หรือ แกงจืดมะระ เห็ดหอม ที่ซดน้ำซุปแล้วสดชื่น สดชื่น จากมะนา

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด วันนี้ จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้เป็นวันหยุดพิเศษก็เลยมีเวลาว่างได้ทำอาหารเร็วกว่าปกติ

ตามภาพ2กล่องนี้ซื้อมาพร้อมกันเป็นแพ็คไม่แช่เย็น3กล่องปกติทั้งหมดมีกล่อง1ในแพ็คที่มีรสเปรี้ยวพอเทใส่ขวดสีออกน้ำตาลอ่อนเลยชิมพอชิมรสเปรี้ยวกลิ่นบูดเลยแกะกล่องที่เหลือปรากฏว่ารสชาติปกติเกิดจากอะไรคะพักนี

ลูกเดือยเป็นธัญพืชมีเส้นใยสูง มีคุณสมบัติบำรุงร่างกาย คนจีนเชื่อว่าเป็นยาบำรุงม้ามชอบกินมาตั้งแต่เด็ก บ้านเราคนจีนแต้จิ๋วเรียก อิ้วบี้ นิยมใส่ในเต้าทึง หรือต้มกับน้ำตาลทรายธรรมดาส่วนร้านขายขนมไทยแบบชน

วันนี้เป็นเมนู "เกี๊ยวต้มหมูสับ" ก็คิดว่าไม่น่าจะมีอะไรที่ง่ายดายไปกว่าเมนูนี้อีกแล้ว ง่ายที่สุด และกินง่ายที่สุด คือบางครั้งพ่อแม่ก็จนตรอกจริงๆ ไม่รู้จะทำอะไรให้กินตอนเช้าๆ เบื่อ ไม่อยากกิน

บราว์บัตเตอร์ (Brown Butter) คือเนยก้อนแบบเพียวบัตเตอร์ที่เราเอามาทำละลาย และต้มจนตะกอน(Milk solids) แยกกับน้ำมันเนย จนตะกอนนั้นได้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เราสามารถนำบราว์บัตเตอร์ไปใช้ทำขนมและอาหารได้หลาย

หมู่บ้านที่ผมพักอาศัยอยู่ เป็นโครงการขนาดเล็กมีเพียง 106 หลัง กำลังประสบปัญหาใหญ่เรื่องความสะอาดของน้ำประปา (ไม่ขาดน้ำ แต่ขาดความสะอาด) น้ำประปามีสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นดินโคลน ถึงแม้ว่าแต่ละบ้านจะติดตั