มีใครมีสูตรทำ cheesecake japanese แบบหน่วยชั่งไม่ใช้กรัม

ผมจะทำขนมดอกจอกครับ แต่สูตรในเน็ตเป็นหน่อยชั่งตวงแบบถ้วยตวง ช้อนโต๊ะหมดเลย คือผมจะดัดแปลงสูตรเล็กน้อย จึงอยากแปลงสูตรแบบถ้วยตวงมาเป็นกรัม เพื่อให้ง่ายในการลดสูตร เติมของครับ ใครพอจะสามารถแปลงได้บ้าง ก

เราอยากรู้ ว่า น้ำหนัง กลัม แทนเท่าถ้วยตรวยังไงค่ะ เรามือใหม่หัดทำเบเกอรี่ พอดีได้สูตรมา มันเปน กรัม แต่บ้านเราม่มีกิโล เราก็ม่รู้จะแทนค่ามันยังไง ขอความช่วยเหลือหน่อย ค่ะ 80 กรัม = กี่ถ้วยตรว 25

เวลาไปงานวัด หรือ งานเทศกาลต่างๆ จะมีร้านขายลูกชิ้นทอด แดงๆ ไม้ละ 3 บาท ติดป้ายหน้าร้านว่า ไม้ละ 3 บาท ด้วยความที่ มีประสบการณ์ เจอร้านแบบนี้ที่งานอื่นๆ เราซื้อแบบจัดเต็ม และพอเอามากิน มันกินไม่ได้เ

วุ้นโบราณ หรือที่จีนแต้จิ๋วเรียก "เอี้ยงฉ่าย" ใครเกิดทันบ้างคะ ที่เห็นเส้นๆนี่คือวุ้นแบบโบราณที่เรานำมาต้มใส่น้ำตาล เนื้อหวานๆหนึบๆ อร่อยเป็นที่สุด ปัจจุบันจะใช้วุ้นผงความอร่อยชิดซ้ายไปเลย