องค์การอนามัยโลก (WHO) จัดอันดับ 10 เนื้อสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก อกไก่ติดแค่อันดับ 10 ส่วนอันดับ 1 คนไทยรู้จัก แต่ไม่ค่อยนิยมกินกัน จากการจัดอันดับอาหารเพื่อสุขภาพล่าสุดโดยองค์การอนามัยโลก (W

อกไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่ได้รับความนิยมในหมู่คนรักสุขภาพ คนออกกำลังกาย และผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก เพราะให้โปรตีนสูง ไขมันต่ำ แต่รู้ไหมว่าแต่ละวิธีการปรุงมีผลต่อสารอาหารและสุขภาพต่างกันอย่างไร? บทความนี้จะพา

หุงข้าวแบบนี้ โปรตีนพุ่งเทียบเท่ากินเนื้อวัว 100 กรัม แต่ดีกว่าตรงไม่เพิ่มไขมันอิ่มตัว ผู้เชี่ยวชาญอเมริกายกนิ้วให้ ทำง่าย สุขภาพดีข้าวเป็นอาหารหลักของคนไทยและหลายประเทศในเอเชีย แต่รู้หรือไม่ว่า 

คือผมงงกับฉลากข้างกระปุกครับ ผมอ่านแล้วเข้าใจว่า 1g = โปรตีน 4g นั่นจะเท่ากับสกู๊ปนึง 12g จะได้โปรตีน 48g แต่เวปไซต์บอกว่า 2 สกู๊ป 23.5 =โปรตีน 9g ส่วนตัวคือน้ำหนักเกินครับ (อ้วน) ออกกำลังกายโดยการว

ผักสมุนไพรสุดสดชื่น ที่อุดมด้วยสารอาหารแต่กลับถูกมองข้าม "สะระแหน่" จัดอยู่ในวงศ์กะเพรา-โหระพา (Lamiaceae) และอยู่ในสกุล Mentha ซึ่งเราพบได้บ่อยในเครื่องดื่ม อาหาร หมากฝรั่ง และที่คุ้นเคยที

เมล็ดทานตะวัน (Sunflower Seeds) คือ ธัญพืชชนิดหนึ่งที่อยู่ในกลุ่ม Healthy Snack ที่หลายคนชอบรับประทานเล่น เนื่องจากมีรสชาติกลมกล่อม เคี้ยวเพลิน แถมยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมด้วยวิตามินและแร่ธ