หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากรู้เรื่องสัดส่วนการผสมวัตถุดิบของเบเกอรี่ครับ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
ของหวาน
เคล็ดลับก้นครัว
ทำขนม
สมมุติว่าในสูตรเค้าให้ใส่ แป้ง100 กรัม ไข่ไก่2ฟอง น้ำตาล50กรัม แต่อยากได้ปริมาณที่เยอะกว่านี้ เราสามารถใส่วัตถุดิบ×2เลยได้หรือเปล่าครับ จากแป้ง100กรัมเป็น200กรัม ไข่ไก่2ฟองเป็น4ฟอง น้ำตาล50กรัมเป็น100 ยังไงก็ขอบคุณล่วงหน้าทุกคำตอนนะครับพอดีมือใหม่หัดเข้าครัว
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
พอนเดอริง โดนัท Pondering Donut นวดด้วยมือ ปั้นด้วยมือ เมนูที่เด็กๆทำเองได้
https://youtu.be/6WKaVBMjOPc ส่วนผสมตามนี้คะ แป้งเค้ก 110 กรัม แป้งมัน 90 กรัม ผงฟู 7 กรัม น้ำตาล 50 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เต้าหู้อ่อน 100 กรัม เกลือป่นนิดหน่อย นำแป้งเค้ก แป้งมัน ผงฟู น้ำตาลและเกลือ ผส
ครัวไทยใน YouTube
ทำบราวนี่. มาให้ชิมกันครับ
วันนี้หลังเลิกงาน.อยากกินบราวนี่.เลยทำกินเองครับ. วัตถุดิบ.แป้งเค้ก. 100 กรัม ผงฟู. 2 ช้อนชา . ไข่ไก่. 4 ฟอง . เนยสด. 200 กรัม . ช็อกโกแลตแท่ง.200 กรัม (สูตรจริงๆ.ผงโกโก้.20กรัม) . เม็ดมะม่วงหิมพานต์
suwijaknook
วิธีทำเค้กจิ๋วสำหรับเด็ก Mini Unicorn Cake น่ารักน่ากินมากคะ
https://www.youtube.com/watch?v=hD2YCUZhOqg วัตถุดิบที่ต้องเตรียมคะ เนยจืด 80 กรัม น้ำตาล 80 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง กลิ่นวานิลลา 2-3 หยด แป้งเค้ก 90 กรัม เกลือ 1 กรัม ผงฟู 1 กรัม นม 15 กรัม ฟองดองสำหรับป
ครัวไทยใน YouTube
โรตีบอยกาแฟมะพร้าว Coffee Bun coconut สูตรทำขาย สร้างอาชีพ
สวัสดีคะ วันนี้อยากเข้าแชร์และแบ่งปันสูตรขนมปังเนื้อเหนียว หนึบ ๆ หอมด้วยกาแฟ สอดไส้ด้วยมะพร้าว ทำได้ง่ายไม่ยากเลย วิธีทำ https://www.youtube.com/watch?v=cpI3bnLI57o ไส้มะพร้าว Coconut&n
สมาชิกหมายเลข 6054392
แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้าน
แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้านวัตถุดิบส่วนแป้งทาร์ต- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 240 กรัม- แป้งขนมปัง 15 กรัม- น้ำตาลไอซิ่ง 25 กรัม- เนยสดชนิดเค็ม 120
Magpies
สูตรขนมไข่โบราณ สร้างอาชีพ
ส่วนผสม ขนมไข่ • แป้งเค้ก 90 กรัม • ผงฟู 1/2 ช้อนชา • ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 3 ฟอง (อ
สมาชิกหมายเลข 1837683
วันนี้ป้ามีเมนู เค้กมะม่วง หรือเค้กครีมมะม่วงมาฝากจ้า ทำง่ายมาก น่าทานสุดๆ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู เค้กมะม่วง หรือเค้กครีมมะม่วง ทำง่ายมาก น่าทานสุดๆ มาทำกับป้ากันเลยจ้า 🧁 ส่วนผสมสปันจ์เค้ก 1. แป้งเค้ก 100 กรัม 2. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง 3. น้ำตาลทราย 100 กรัม 4. SP 13 กรัม 5
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามีเมนู“Choux pastry swans” ชูครีมหงส์มาฝากจ้า งามระหงส์ น่ากินไม่ไหว ทำไม่ยากเลย ลองมาฝึกทำกันดูนะจ้ะ
วันนี้ป้ามีเมนู“Choux pastry swans” ชูครีมหงส์มาฝากจ้า งามระหงส์ น่ากินไม่ไหว ทำไม่ยากเลย ได้เมนูเรียบหรูดูแพง จะทำทาน ทำขายเพื่อเป็นรายได้เสริมก็ได้นะจ้ะ ลองมาฝึกทำกันดูนะจ้ะ มาเตรียมส่วน
ป้ามารายห์
#แจกสูตร #ขนม หม้อแกงถั่ว #ขนมไทย
💕ขนมไทย ทำง่าย ใช้วัตถุดิบหาง่าย อร่อย นุ่ม หอมกลิ่นหอมเจียว ที่เป็นเอกลักษณ์😋 👇สูตรอยู่ด้านล่างจ้า 👇วิธีทำ ตามคลิปเลย https://www.youtube.com/watch?v=pAH7wo9
สมาชิกหมายเลข 8138924
เมนูอาหารว่างโบราณ ที่รสชาติไม่โบราณ
เมนู "ค้างคาวเผือก" ที่แม้จะชื่อเหมือนสัตว์ แต่ก็ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเนื้อค้างคาวเลย รูปลักษณ์ภายนอกของเมนูนี้อาจคล้ายค้างคาว แต่สามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ 
Panukorn Bn
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
ของหวาน
เคล็ดลับก้นครัว
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากรู้เรื่องสัดส่วนการผสมวัตถุดิบของเบเกอรี่ครับ