หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปอกหรือหั่นหัวหอม/หอมแดงยังไงให้ไม่เศร้าคะ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
ร้องไห้ทุกทีเลย...
แช่น้ำก็แล้ว คาบก้านไม้ขีดก็แล้ว(อันนี้เคล็ดลับคนรุ่นเก่าจากคุณย่า) ก็ยังร้องห่มร้องไห้ตลอดๆ
ยิ่งตอนตำพริกแกงนี่ยิ่งแล้วใหญ่ น้ำมูกน้ำตาไหลเป็นทางเลย
เพื่อนๆมีวิธียังไงบ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปลาเห็ด ฝีมือแม่😍
สวัสดีค่ะ สืบเนื่องมากจากแม่ซื้อปลาสร้อยมา4กิโล เลยได้เมนูปลาเห็ดกะละมังใหญ่ๆค่ะ -ปลาสร้อย -ปลารากกล้วย -พริกแกงเผ็ด -น้ำปลา -เกลือ -ใบมะกรูดซอย -ถั่วพูซอย -ถั่วฝักยาวซอย -กระชายตำ -ไข่2ฟอง เริ่
Phorn_Kitchen
🌊🐟🌶️ แกงป่า "ปลาหน้าหนู" เมนูแซ่บ!! เผ็ดร้อน ที่ซ่อนรสชาติ อันเป็นเอกลักษณ์ 😁😋😋
ช่วงนี้น้ำกำลังหลาก มีความอุดมสมบูรณ์ ปลาหลายชนิด ทั้งแบบที่เห็นได้ทั่วๆไปและปลาหายาก มีมาวางขายในตลาด ให้ได้เดินชม เดินช็อปกันเพลินๆ แต่ถ้าจะให้เยอะกว่านี้ ต้องรอช่วงน้ำลด ซึ่งก็น่าจะราวๆ ปลายเดือน พ
เที่ยวสบายสบาย
🌶️🐟🍲เมนูโดนใจ "ผัดฉ่าปลาหน้าหนู" สูตรนี้จี๊ดจ๊าด ถึงเครื่อง หอมกลิ่นกระชาย ช่วยให้คลายหนาวได้ดี 😁😋😋
หลังจากที่ทำเมนู "แกงป่าปลาหน้าหนู" ไปเมื่อกระทู้ก่อนหน้า ก็ยังเหลือชิ้นปลาอีกพอสมควร ด้วยความที่สามี ชอบทานพวกสมุนไพรต่างๆ เลยเอาปลาที่เหลือ มาทำผัดฉ่า แบบใส่เครื่องสมุนไพร แน่นๆเน้นๆค่ะ
เที่ยวสบายสบาย
... ผัดกะเพราไก่ย่าง เมนูกำจัดของเหลือ ที่อร่อยและทำง่าย นึกอะไรไม่ออก ทางออกคือจับผัดกะเพราค่ะ 🧡💛💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ไก่ย่าง - พริกสดและกระเทียม - ใบกะเพรา - ซอสหอยนางรม - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี . . .. พอดีมีห้างสรรพสินค้าใหม่ มาเปิดใกล้บ้านกว่าเดิม ไปเดินเล่นมากะว่าไม่ได้อะไรค่
Ananya Amy_1994
🌶️🥩 “แกงกะทิเนื้อมะเขือพวง” เนื้อนุ่มๆ หอมกลิ่นกะทิ รสชาติเข้มข้น ข้าวหมดจาน ไม่รู้ตัว!! 🍛
วันนี้เป็นอีกวันที่ฟ้าครึ้มๆ ฝนตกปรอย ๆ เลยอยากทานอะไรที่เผ็ดร้อนสักนิดค่ะ ที่บ้านมีเนื้อวัวอยู่พอดี เลยอยากทาน เมนู “แกงกะทิเนื้อมะเขือพวง”ไม่ได้ทำเมนูนี้มานาน ส่วนมากซื้อเค้าทานก็ไม่ค่อย
เที่ยวสบายสบาย
แกงขี้เหล็ก ปลาทูทอด กับข้าว อาหารไทย by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า สวันนี้ครัวหรรษาจะมาทำแกงขี้เหล็กปลาทูทอดค่า เป็นเมนูที่หาทานได้ยากมากๆในปัจจุบัน เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=woL3ycqMk68 ส่วนผสม ใบแ
สมาชิกหมายเลข 7261694
แจกสูตรลับ "แกงเขียวหวานไก่" แบบต้นตำรับ กะทิแตกมันสวย หอมไปสามบ้านแปดบ้าน!
วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว
เจ็ดกอ
แกงเขียวหวานเห็ดขอนขาว
เห็ดขอนขาวเป็นเห็ดพื้นบ้านขึ้นที่กิ่งมะม่วง มีรสชาติอร่อยมาก น่าจะเป็นรองแค่เห็ดโคน ปัจจุบันนี้มีฟาร์มเพาะเห็ดขอนขาวแล้ว ทำให้มีเห็ดขอนขาวออกมาขายกันมากขึ้น ราคาอยู่ที่ 120 - 140 บาท/กก. เห็ดขอนขาว เ
swin
วิธีทำพริกแกงพะแนง
สวัสดีค่ะ วันนี้มีเรื่องมารบกวนค่ะ กำลังจะฝึกทำอาหารที่ใช้พริกแกงค่ะ ว่าจะเริ่มจากง่าย ๆ ก่อนอย่างพะแนง (ง่ายจริงมั้ยเนี่ย??) หลังจากแอบดูแม่ตำพริกแกงมาตั้งแต่เด็ก...ไม่ได้อะไรเลยค่ะ 555 เคยถามแม่ว่
สมาชิกหมายเลข 1414360
แกงผักชะอม ผักเชียงดา เห็ดลม เห็ดฟาง ใส่ปลาแห้ง และไข่มดแดง
😊 อัตราส่วนผสม มีดังนี้ 1. ผักชะอม 1 ขีด 2. ผักเชียงดา 1 ขีด 3. เห็ดลม 1 ขีด 4. เห็ดฟาง 1 ขีด 5. ไข่มดแดง 1 ขีด 6. ปลาแห้งปลาช่อน 1 ขีด 7. น้ำสะอาด 1 ลิตร 8. หอมแดง(เล็ก) 9 หัว 9. กระเทียม 7 กลีบ 10.
สมาชิกหมายเลข 4658158
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปอกหรือหั่นหัวหอม/หอมแดงยังไงให้ไม่เศร้าคะ
แช่น้ำก็แล้ว คาบก้านไม้ขีดก็แล้ว(อันนี้เคล็ดลับคนรุ่นเก่าจากคุณย่า) ก็ยังร้องห่มร้องไห้ตลอดๆ
ยิ่งตอนตำพริกแกงนี่ยิ่งแล้วใหญ่ น้ำมูกน้ำตาไหลเป็นทางเลย
เพื่อนๆมีวิธียังไงบ้างคะ