หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
@@@@@ ข้าวหน้ากุ้งน้ำจิ้มซีฟู้ด มากินด้วยกันมั้ย? @@@@@
กระทู้สนทนา
อาหารคาว
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหาร
อาหารซีฟู้ด
สวัสดีตอนเช้า วันนี้อากาศดีนะ เหมาะแก่การทำอะไรกินเบาๆ รองท้อง เพื่อลุยและสู้ต่อไปบนโลกที่แสนโหดร้าย
วันนี้ขอนำเสนอเมนูพื้นบ้าน อย่าเรียกเมนูเลยเพราะแทบจะไม่ต้องทำอะไร 55555555+
ง่าย แซ่บ และแสบซี๊ด สุดๆ
น่ากินใช่เปล่า
ไปอ่านคำเตือนด้านล่างกันก่อน ^^
ท้องร้องแล้ว ไปเริ่มทำกันเลยดีกว่า
::: วัตถุดิบที่ใช้ :::
น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรไหนก็ได้ที่ชื่นชอบ หรือถ้ายังไม่มี อ่านบรรทัดต่อไปค่ะ
- พริกบด (พริกขี้หนูสวนหรือพริกชี้ฟ้าสีแดงเขียว ตามสะดวก)
- กระเทียมบด
- น้ำตาลปี๊ป (น้ำตาลอ้อย) ถ้าไม่มีเต็มที่ก็น้ำตาลทรายค่ะ
- น้ำปลา
- เกลือป่น
- น้ำมะนาว
- กุ้งแกะเปลือก (พระเอกของงาน) จัดไปเบาๆ 5ขีด
- เนื้อหอย (ตัวประกอบ ฮิฮิ)
- ข้าวสวย (อันนี้ก็จำเป็น กินแต่กับมันเปลือง)
- ผักชี
เตรียมของครบแล้ว ก็ทำ ณ บัดนาว
::: ขั้นตอนการทำ :::
ก็ตามการทำน้ำจิ้มซีฟู้ดทั่วไป ผสมพริก กระเทียม น้ำตาลปี๊บ มะนาว น้ำปลา เข้าด้วยกัน
อันที่จริงปริมาณอาจไม่แน่นอน ขึ้นอยู่กับรสชาดที่แต่ละคนชอบ ถ้าใครเริ่มไม่ถูก เริ่มใส่แบบนี้ค่ะ
พริกบด 3 ช้อนโต๊ะ + กระเทียม 2ช้อนโต๊ะ + น้ำปลา 2ช้อนโต๊ะ + น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ +มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
คนให้เข้ากัน ปรุงรส แพรชิมไปปรุงไปค่ะ เลื่อนลอยมาก 5555555 ชิมจนตัวเองถูกใจ แล้วก็พอ เด็ดใบผักชีใส่ลงไป
ตั้งหม้อต้มน้ำให้กรุ่นๆ ใส่กุ้งลงไปลวกค่ะ เมื่อลวกกุ้งเสร็จ ก็ใช้น้ำลวกหอยต่อ
เมื่อกุ้งสุกใช้ได้ ก็ช้อนขึ้นมาสะเด็ดน้ำ แล้วย้ายลงไปใช้ในชามน้ำจิ้มค่ะ
คลุกให้เข้ากันแล้วตักราดข้าวเลยค่ะ เสร็จแล้ว ง่ายจัง 555+
กินคู่กับข้าวดี๊ดี ไม่เปลือง อิ่ม และ อร่อย
อ่าวแล้วหอยไปไหนล่ะ... อยู่นี่ไง จัดการย้ายหอยลวกลงในน้ำจิ้มที่เหลือ แล้วก็จัดการคลุกต่อ ทางเดียวกัน ไปด้วยกันประหยัดน้ำมัน (เกี่ยวมั้ย?)
และสำหรับวันนี้ก็ขอตัวลาไปก่อน ไว้จะนำเมนูง่ายๆมาฝากอีกนะคะ บ๊ายบายค่ะ
หมายเหตุ
- เนื้อสัตว์เปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการค่ะ
- ใช้ถ้อยคำผิดพลาดประการใด แพรต้องขออภัยไว้ ณ ที่นี้นะคะ
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
:: ♥ กระทู้อื่นๆของแพรดูได้ที่นี่ค่ะ ♥ ::
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
http://pantip.com/topic/34103852
พิซซ่าอบชีส
http://pantip.com/topic/34106001
มักกะโรนีอบชีส
http://pantip.com/topic/34122010
โอรีโอ้ชีสพาย
http://pantip.com/topic/34122411
มูสเค้กช็อคโกแลต
http://pantip.com/topic/34123553
ลาซานญ่าซอสหมูอบชีส
http://pantip.com/topic/34127009
หมูหยองพริกเผาโทสต์
http://pantip.com/topic/34131425
พิซซ่าเค้ก
http://pantip.com/topic/34144119
สปาเกตตี้คาโบนาร่า&ซอสแดงหมูสับ อบชีสสสส
http://pantip.com/topic/34155489
หมูกระเทียมพริกไทยปั้นก้อนสอดใส้ชีส
http://pantip.com/topic/34160170
มาม่าผัดแซ่บไข่ไส้กรอก
http://pantip.com/topic/34164028
สโมคกี้อาย
http://pantip.com/topic/34168206
กุ้งอบวุ้นเส้น
http://pantip.com/topic/34170174
ยำมาม่า1กะละมัง
http://pantip.com/topic/34172408
เครปเค้กครั้งแรก
http://pantip.com/topic/34187902
มาทำเค้กส้มเป็นของขวัญวันเกิดกันเถอะ!!
http://pantip.com/topic/34193801
ชีสพายส้มสด
http://pantip.com/topic/34199866
ข้าวหน้าหมูโตเกียว
http://pantip.com/topic/34213089
ข้าวหน้าไก่เทริยากิ
http://pantip.com/topic/34216455
พิซซ่าหน้าชีส
http://pantip.com/topic/34230627
ดับเบิ้ลช็อคโกแลตชีสพาย
http://pantip.com/topic/34266177
บะหมี่ไก่อบ
http://pantip.com/topic/34271188
กุ้งโดนัทชีส
อย่าลืมมาทักทาย หรือพูดคุยสอบถามกับแพรได้ที่นี่น้า
>>
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
https://www.facebook.com/DoEatTheirOwn
: เพจKP Do Eat Their Own
หรือ
>>
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
https://www.facebook.com/groups/CookingandEating
: กลุ่มอาหาร ทำเอง ซื้อกินโพสต์ได้หมด
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก!
ส่วนผสม สำหรับ 1 จาน หมูสับ3 ขีด ประมาณ พริกแห้ง4 เม็ด ตะไคร้1-2 ต้น กระเทียม4 กลีบ ใบกะเพราแล้วแต่ น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว1-2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที เวลาปรุ
สมาชิกหมายเลข 5462727
แกงหอยแครงใส่ใบชะพลูกับชะอม
แวะไปขี่จักรยานแถวบางขุนเทียนเจอชาวบ้านกำลังหาหอยแครงเลยแวะเข้าไปขอแบ่งซื้อเขา ได้แบบสดๆขึ้นจากโคลนมาเลย กลับเอามาลวกจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วยังเหลืออีก เลยเอามาแกงกะทิซะเลย มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ห
สมาชิกหมายเลข 3931079
ผัดพริกแกงหมูสับถั่วฝักยาว
ส่วนผสม สำหรับ 1 จาน หมูสับ100 กรัม น้ำพริกแกงเผ็ด2 ช้อนโต๊ะ ถั่วฝักยาว ล้างให้สะอาดแล้วหั่นท่อนสั้นๆ1 ถ้วย น้ำมันสำหรับผัด2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 5
สมาชิกหมายเลข 5462727
มาม่าต้มยำน้ำข้น
ส่วนผสม สำหรับ 1 ครอบครัว ใบมะกรูดฉีก (เล็กน้อย) ข่า (เล็กน้อย) ตะไคร้ซอย (เล็กน้อย) กุ้ง (ปอกเปลือกผ่าหลังลวกสุก) 3-4 ตัว เห็ดโคนญี่ปุ่น (เล็กน้อยตามชอบ) มะเขือเทศราชินี หมูสับ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้
สมาชิกหมายเลข 5462727
[รวมเมนู] 15 อาหารง่ายๆ ทำใน 30 นาที งบไม่เกิน 100 บาท สำหรับคนขี้เกียจ + เผยเคล็ดลับลดต้นทุน! 🍳💰
สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว! 👋 วันนี้มาแชร์ 15 เมนูอาหารง่ายๆ ที่ทำเองประหยัด อร่อย และไม่เสียเวลาเยอะ เพราะรู้ว่าหลายคนงานยุ่ง แต่อยากกินอาหารบ้านๆ ที่สะอาด ไม่อยากสั่งอาหารทุกมื้อ 🏠 ข้อมูลพื้นฐาน:
สมาชิกหมายเลข 7089400
ผัดไทยกุ้งสด: ความอร่อยระดับตำนานที่ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
ผัดไทย ไม่ใช่แค่เมนูอาหาร แต่เป็นเหมือนสัญลักษณ์ของความเป็นไทยที่โด่งดังไปทั่วโลกเลยนะครับ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานความเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว กับเส้นเหนียวนุ่มและกุ้งสด
ตองจี
สูตรหมูสะเต๊ะ (Pork Satay) พร้อมน้ำจิ้มและอาจาด
Photo by Markus Winkler หมูสะเต๊ะ จำนวนเสิร์ฟ: 12-15 ไม้ เวลาเตรียม: 30 นาที + หมัก 2-4 ชั่วโมง เวลาปรุง: 10-15 นาที วัตถุดิบ: 1, เนื้อหมูสันนอก หรือสันใน 500 กรัม หั่นเป็นชิ้นบางๆ ยาวๆ (ประมาณ 1
ตองจี
วิธีทําน้ำจิ้มแจ่ว สูตรทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน กินคู่กับแกล้มก็อร่อย!
"น้ำจิ้มแจ่ว" หรือน้ำจิ้มแจ่วฮ้อน เป็นน้ำจิ้มรสชาติจัดจ้านติดปากคนไทย นิยมเสิร์ฟพร้อมกับอาหารประเภทปิ้ง ย่าง และทอด บทความนี้ไทยรัฐออนไลน์ขอแนะนำวิธีทําน้ำจิ้มแจ่วสูตรอร่อย ที่สามารถนำไปฝึกท
สมาชิกหมายเลข 5462727
แจกสูตรไก่ย่าง ไก่อบโอง
#ไก่ย่าง #ไก่อบ พร้อมเคล็ดลับทำให้ไก่นุ่ม 😋 📌+อัตราส่วน หมักไก่ย่าง 1.ไก่กระทง 1 ตัว (น้ำหนักตัวละ 1 กก.) 2.ซีอิ๊วขาว 150 มิลลิลิตร (ml) 3.น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำมันหอย 6 ช้อนโต๊ะ 5.ขิงแก่ทุบ 5
สมาชิกหมายเลข 8857397
สูตรคอหมูย่าง นุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสจัดจ้าน
ภาพโดย Dittapong Chutichaiwirath จาก Pixabay สำหรับหมักหมู: 1. คอหมู: 500 กรัม (หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5-2 ซม.) 2. น้ำปลา: 2 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมันหอย: 1 ช้อนโต๊ะ 4. ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำตาลปี๊
ตองจี
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารคาว
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหาร
อาหารซีฟู้ด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 60
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
@@@@@ ข้าวหน้ากุ้งน้ำจิ้มซีฟู้ด มากินด้วยกันมั้ย? @@@@@
วันนี้ขอนำเสนอเมนูพื้นบ้าน อย่าเรียกเมนูเลยเพราะแทบจะไม่ต้องทำอะไร 55555555+
ง่าย แซ่บ และแสบซี๊ด สุดๆ
น่ากินใช่เปล่า
ท้องร้องแล้ว ไปเริ่มทำกันเลยดีกว่า
::: วัตถุดิบที่ใช้ :::
น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรไหนก็ได้ที่ชื่นชอบ หรือถ้ายังไม่มี อ่านบรรทัดต่อไปค่ะ
- พริกบด (พริกขี้หนูสวนหรือพริกชี้ฟ้าสีแดงเขียว ตามสะดวก)
- กระเทียมบด
- น้ำตาลปี๊ป (น้ำตาลอ้อย) ถ้าไม่มีเต็มที่ก็น้ำตาลทรายค่ะ
- น้ำปลา
- เกลือป่น
- น้ำมะนาว
- กุ้งแกะเปลือก (พระเอกของงาน) จัดไปเบาๆ 5ขีด
- เนื้อหอย (ตัวประกอบ ฮิฮิ)
- ข้าวสวย (อันนี้ก็จำเป็น กินแต่กับมันเปลือง)
- ผักชี
เตรียมของครบแล้ว ก็ทำ ณ บัดนาว
::: ขั้นตอนการทำ :::
ก็ตามการทำน้ำจิ้มซีฟู้ดทั่วไป ผสมพริก กระเทียม น้ำตาลปี๊บ มะนาว น้ำปลา เข้าด้วยกัน
อันที่จริงปริมาณอาจไม่แน่นอน ขึ้นอยู่กับรสชาดที่แต่ละคนชอบ ถ้าใครเริ่มไม่ถูก เริ่มใส่แบบนี้ค่ะ
พริกบด 3 ช้อนโต๊ะ + กระเทียม 2ช้อนโต๊ะ + น้ำปลา 2ช้อนโต๊ะ + น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ +มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
คนให้เข้ากัน ปรุงรส แพรชิมไปปรุงไปค่ะ เลื่อนลอยมาก 5555555 ชิมจนตัวเองถูกใจ แล้วก็พอ เด็ดใบผักชีใส่ลงไป
ตั้งหม้อต้มน้ำให้กรุ่นๆ ใส่กุ้งลงไปลวกค่ะ เมื่อลวกกุ้งเสร็จ ก็ใช้น้ำลวกหอยต่อ
เมื่อกุ้งสุกใช้ได้ ก็ช้อนขึ้นมาสะเด็ดน้ำ แล้วย้ายลงไปใช้ในชามน้ำจิ้มค่ะ
คลุกให้เข้ากันแล้วตักราดข้าวเลยค่ะ เสร็จแล้ว ง่ายจัง 555+
กินคู่กับข้าวดี๊ดี ไม่เปลือง อิ่ม และ อร่อย
อ่าวแล้วหอยไปไหนล่ะ... อยู่นี่ไง จัดการย้ายหอยลวกลงในน้ำจิ้มที่เหลือ แล้วก็จัดการคลุกต่อ ทางเดียวกัน ไปด้วยกันประหยัดน้ำมัน (เกี่ยวมั้ย?)
และสำหรับวันนี้ก็ขอตัวลาไปก่อน ไว้จะนำเมนูง่ายๆมาฝากอีกนะคะ บ๊ายบายค่ะ
หมายเหตุ
- เนื้อสัตว์เปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการค่ะ
- ใช้ถ้อยคำผิดพลาดประการใด แพรต้องขออภัยไว้ ณ ที่นี้นะคะ
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
:: ♥ กระทู้อื่นๆของแพรดูได้ที่นี่ค่ะ ♥ ::
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
อย่าลืมมาทักทาย หรือพูดคุยสอบถามกับแพรได้ที่นี่น้า
>> [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
หรือ
>> [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้