มาอยู่เทียนจิน ตั้งแต่วันที่ ๑ สิงหาคม มีภาพอาหารที่ได้ทานแต่ละมื้อมาให้ยล

เกริ่นก่อนนะครับ ว่าผมเป็นคนอยู่ง่ายกินง่าย ชอบกินอาหารไทย แต่ก็ไม่ถึงกับขาดไม่ได้
มาอยู่เทียนจิน ตั้งแต่วันที่ ๑ สิงหาคมที่ผ่านมา ไม่ได้เตรียมอาหารแห้งจากไทย เช่น บะหมี่
น้ำพริกเผา ฯลฯ (เพราะปกติอยู่เมืองไทยก็ไม่ค่อยได้ทานของพวกนี้เป็นหลัก)
มีแต่พกพวกกล้วยอบเป็นแพ็คๆ กะว่าจะกินตอนอยู่ที่พัก
แต่ตอนนี้เอาแจกบริกร แจกแม่บ้าน เขาไปหมดแล้ว
     เข้าเมืองตาหลิ่วต้องหลิ่วตาปลา เอ้ย ตาตาม อยู่โรมก็ทำตัวให้เหมือนคนโรม
มาเทียนจินก็ทำตัวให้เนียนเหมือนคนเทียนจินเข้าไว้ (อยู่ยาก กินยาก จะลำบาก)  
อาหารบางอย่างก็รู้จักชื่อ แต่หลายอย่างผมไม่รู้จักชื่อ จึงไม่สามารถสาธยายได้หมด
เอาเป็นว่า จะบอกแค่ว่า อันไหนรสชาดยังไงก็พอครับ ส่วนเครื่องปรุงรสอาจเอ่ยชื่อไม่ถูกต้องนัก
เริ่มแรกที่จานนี้เลย  ผัดถั่วแขก  มันๆ เค็มๆ เผ็ดนิดหน่อย มีมาให้หลายมื้อเลย หมดก่อนจานอื่นทุกทีเลย ชอบมากครับ
หน้าตาเหมือนเป็นญาติกับตำถั่วบ้านเรา แต่รสชาดคนละแนว ร้านอาหารเกือบทุกที่ต้องมีเมนูนี้ครับ (เท่าที่ไป๔-๕ร้านที่ผ่านมา)

จานที่สอง  ไม่รู้จักชื่อครับ และไม่รู้ว่าเป็นของคาวหรือของหวาน เพราะเขายกมาเสิร์ฟพร้อมกัน
ทานได้ครับ จืดๆ มีน้ำราดถั่วแดงช่วยให้หวานมาบ้าง

จานที่ ๓  แผ่นเต้าหู้ คล้ายเกี๊ยว แต่หน้าตาน่าทานกว่า เวลาทานตักผัดเต้าหู้เส้นปรุงรสด้วยซีอิ้วหวานๆห่อแล้วทาน
จานนี้หวานมากๆเลย

จานที่ ๔  ผัดมะเขือกับซีอิ้ว อาหารทุกอย่างเขาทำให้ยกมาร้อน ๆ ถ้าไม่เป่านี่ลวกปากพองแน่
จานนี้ผมก็ชอบนะ

จานที่ ๖ ผัดบล็อคโคลี่ (ไม่รู้ว่าพิมพ์ถูกไหม)  เขาลวกก่อนแล้วมาผัดน้ำมันธรรมดา ไม่ปรุงรสอะไร กรุบกรอบเวลาเคี้ยว

จานที่ ๗ ผัดเห็ดหูหนู เนื้อไก่ มันเยิ้ม ผมชอบตักกินเห็ดหูหนู คนที่นั่งข้างๆผม เธอบอกเกลียดเห็ดนี้มาก ผมจึงอาสากินจนหมด
ไม่ให้เธอเห็นซากเลย  (สุภาพบุรุษนะเนี่ย ๕๕๕)

จานที่ ๘  ปีกไก่ทอดชิ้นใหญ่ๆ เกือบปากพอง เพราะไม่ได้เป่า ตักมากระทะทอดทันทีทันใด

จานที่ ๙ ผัดผักอะไรไม่รู้ครับ น่าจะผักกาดชนิดหนึ่งของที่นี่(สันนิษฐานเอาล้วนๆ)

จานที่ ๑๐ ไม่รู้ชื่ออะไร แต่หน้าตาคล้ายกับแกงโฮะ อาหารเหนือบ้านผมเลย

ทุกจานที่ว่ามา  รวมอยู่ในมื้อเดียวกันเลย เป็นมื้อแรกซึ่งทางเจ้าภาพเขาจัดต้อนรับอย่างเป็นทางการ