สวัสดีค่ะพี่ๆน้องๆทุกคนด้วยนะคะช่วงแรกๆเราอยากกินอาหารญี่ปุ่นแบบสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัยและแบบมินิมอล อบอุ่นและแบบเรียบง่ายแบบญี่ปุ่นจริงๆซึ่งเราแบบลองหาร้านญี่ปุ่นในแผนที่และไปเจอร้านกับร้าน Aeeen(Neo Sh

ผงหมักหมู baking soda เวลาหมักหมู พอจะเอามาทำกิน ต้องล้างมั้ยคะ หรือเอามาทำได้ทั้งๆ ที่ผงนี้ยังติดหมูอยู่ มันจะย่อยกระเพาะเรานุ่มไปด้วยรึเปล่าคะ จะเอาเข้าไมโครเวฟน่ะค่ะ กลัวกระเพาะนุ่ม อิอิ ขอบคุณล่วง

เห็นว่าเอาไปหมักเนื้อทำให้เนื้อนุ่มได้ แต่สงสัยว่าหมักแล้วต้องล้างออกไหม หรือเอาไปทำอาหารได้เลย หมายเหตุ - ขออภัยและขอแก้ไข ไปดูใหม่ ไม่ใช่ baking soda แต่เป็น baking powder

เพื่อจะหมักให้เนื้อนุ่มเด้ง เบคกิ้งโซดาควรใช้กี่ช้อนชาต่อเนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัมครับ? และควรทิ้งไว้อย่างน้อยกี่ชั่วโมงครับ?