[CR] " ชวนมาทำ หมูแดดเดียว ต้อนรับ winter (หราาาา) "

เนื่องจากเวลานี้ ได้เข้าสู่ฤดูหนาว...ที่แดดดีซะเหลือเกิน วันอาทิตย์ว่างๆ แดดดี ไม่มีโปรแกรมไปไหน จึงคิดว่าทำหมูแดดเดียวกินซะดีกว่า
ให้แม่บ้านไปซื้อหมูมาให้ ที่ร้านหั่นมาให้เรียบร้อยสำหรับทำแดดเดียว ให้เงินไป 150 บาท ได้มาประมาณนี้
สูตร เราใช้สูตรคุณพิม ครัวบ้านพิมพ์ http://www.pim.in.th/side-dish-by-pork/422-2011-02-24-13-29-53
ส่วนผสมตามนี้เลยค่ะ
-เนื้อหมู 500 กรัม   >>>>>>> ของเราน่าจะ 1 กิโลกรัม
- น้ำตาลทราย 2 ชต.
- นมข้นจืด 1 ชต. >>>>>>> ของเราใส่นมเยอะกว่านี้
- น้ำมันพืช 1/2 ชต.
- ซอสปรุงรส 1/2 ชต.
- ซีอิ๊วขาว 2 + 1/2  ชต.
- น้ำมันหอย 1 + 1/2 ชต.

คลุกเคล้าให้เข้ากันด้วยมือ ประมาณ 5 นาที เราหมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 20 นาที เอาออกมาตากตอนประมาณ 8.45 /11.00 เรากลับด้าน แล้วออกไปนอกบ้าน



ใส่นมเยอะไปหน่อย คุณแฟนว่า หมูแช่น้ำนม