เนื้อน่องลาย ควรจะเคี่ยวทั้งชิ้นใหญ่ๆ หรือหั่นเป็นเต๋าก่อนเคี่ยว แบบไหนจะนุ่มกว่า

สวัสดีครับวันนี้มาลองทำเมนูเด็ดภาคเหนืออีกเมนู เนื้อน่องลายนึ่งสมุนไพรหอม ๆ เนื้อหนึบนุ่มเปื่อยกำลังดี กินคู่กับน้ำพริกข่าเผ็ดร้อน หอมกลิ่นข่า คู่กันสุด ๆ ส่วนผสม เนื้อน่องลา

ภาพโดย Dan Hussey จาก Pixabay ส่วนผสม 1. เนื้อไก่: 500 กรัม (ใช้ส่วนสะโพกหรือน่องติดสะโพกจะอร่อยและนุ่ม) 2. พริกแกงมัสมั่น: 100-150 กรัม (เลือกยี่ห้อที่ชอบ หรือตำเองจะหอมขึ้น) 3. หัวกะทิ: 2 ถ้วย (ประ

สาวกเนื้อจงมารวมตัวกันตรงนี้ #เขียวหวานเนื้อน่องลายพริกสด ต้มนานมากจนเปื่อยแต่พอได้ชิมปุ๊บ มันช่างคุ้มค่ากับเวลาที่รอคอยมากๆ วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ https://www.youtube.com/watch?v=UO4kX7OyGfc ฝากกดติ

แกงเขียวหวานเนื้อสไตล์บ้านๆ ง่ายๆ ใช้พริกแกงเขียวหวานที่ยายตำและปั่นเอง by PSK 😋 เริ่มจากตั้งน้ำให้เดือดใส่เกลือปลายช้อนชา เอาเนื้อไปเคี่ยวไฟอ่อนทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ใส่กะทิ+น้ำเปล่าตามด้วยพริก

มัสมั่นเนื้อ อาหารที่หลายๆคนชอบ ทำไม่ยากครับ แค่เสียเวลาเคี่ยวนานนิดนึง ใครไม่ทานเนื้อจะใช้หมูหรือไก่ก็ได้ครับ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลย เนื้อวัว มันฝรั่ง หอมหัวใหญ่ ถั่วลิสงคั่ว กะทิ พริกแกงมัสมั่น

#365Menu365DaysChallenge- Menu50 # แกงพะแนงเนื้อน่องลาย แกงพะแนงเนื้อน่องลาย “พะแนงเนื้อน่องลาย” กรอบไม่เหนียว กินกับข้าวร้อนๆ อร่อยจนเกลี้ยงหม้อไปเลยคะ ขอบอกๆๆๆ 👌เคล็ดลับ เนื้อน่องลาย

เอาแป้งทอดกรอบโรยบนเต้าหู้ไข่ที่หั่นไว้ โรยบาง ๆ ให้ทั่ว ๆ เลย ใช้ไฟกลางตอนทอด ค่อย ๆ ตักลงทอดทีละชิ้น ด้านนอกกรอบ ด้านในเนื้อเป็นครีม ๆ นุ่ม ๆ ทีแรกว่าจะทำผัดพริกเกลือ แต่คุณภรรยาบอกว่ากินกรอ

หยุดเครียดภาวะโควิทระบาด มาฟาดแกงเขียวหวานเนื้อน่องลายนุ่มๆกับเบลล่า วันนี้เบลล่าทำแกงเขียวหวานรสจัด เข้มข้นถึงเครื่อง เครื่องแกงเขียวหวานสดตำเอง หอมข้นหวานมันกะทิสดคั้นเอง เนื้อน่องลายและ isso

เตรียมวัตถุดิบสำหรับเสิร์ฟ 4-5 ที่ ภาพโดย Huahom จาก Pixabay หมูตุ๋น: 1. เนื้อหมู (ส่วนสันคอ หรือสามชั้น หรือขาหมู): 1 กิโลกรัม หั่นชิ้นพอดีคำ (เลือกส่วนที่มีไขมันแทรกจะนุ่ม juicy มาก) 2. น้ำเปล่า: