ไข่ขาวตีให้ตั้งยอด จะใช้แทนวิปปิ้งครีมสำหรับแต่งหน้าเค้กได้มั้ย

ที่มาของสูตร เริ่มจากที่เราควบคุมอาหารการกิน แล้วแกินแป้งไม่พอ เลยคิดจะทำการเค้กไว้กินแทน ถ้าจะได้กินง่ายๆแล้วได้ประโยชน์ด้วย ส่วนผสม 1.ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด 70 กรัม 2.ไข่ไก่ 2 ฟอง 3.งาดำปั่นละเอียด

อยากได้วิปที่ตีแล้วเป้นสีขาวแบบนี้ ใช้แบบไหนแต่งหน้าเค้กถึงจะขาวสวยคงตัวดีครับแนะนำ ใช้ดบบไหนถึงดีครับแนะนำด้วยน่ะครับ

cr. รูปจากอินเตอร์เน็ต วิปปิ้งครีมตัวนี้ ใช้แต่งหน้าเค้ก - ต้องตียังไงค่ะ - ต้องใส่เจลาตินรีป่าวค่ะ อัตราส่วนเท่าไหร่ค่ะ - เค้ก 1, 2, 3 ปอนด์ ต้องใช้กี่ถ้วยค่ะ ขอบคุณทุกท่านล่วงหน้านะค่ะ

ตัวเค้กจะเป็นเค้กชิฟฟ่อนชอคโกแลตนุ่มๆเบา ทานกับวิปครีมและฟองกาแฟคะ วิธีทำแบบวีดีโอ https://www.youtube.com/watch?v=fHs5rZxjhjk ส่วนผสม สูตรนี้ใช้พิมพ์ 15ซม. คะ ตัวเค้ก แป้งอัลมอน

สวัสดีค่าเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆชาวก้นครัว กลับมาทักทายกันอาทิตย์ละครั้ง วันนี้ส้มมาเสนอสูตร butter cream ที่มีหลายคนสอบถามกันมาว่าทำสูตรไหนดี ซึ่งก่อนหน้านี้เราได้ทำตัวเค้กที่เป็นรส vanilla butter ไปแล้ว

วันนี้นำสูตรโรลวนิลาครีมสดมาฝากค่ะ มีส่วนผสมในการทำไม่กี่อย่างเองค่ะ เเละทำง่ายสุดๆ  https://www.youtube.com/watch?v=4E0mivb3USw ส่วนผสม 2 ฟอง ไข่ไก่เบอร์ 2, เ