หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิปครีมที่ทำจากไข่ขาวดิบทานได้ใช่ไหมครับ?
กระทู้คำถาม
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
เบเกอรี่
สูตรของหวาน
ผมลองหาวิธีทำวิปครีมครีมที่เอาไว้แต่งหน้าเค้กอ่ะครับ แล้วผมไปเจอคลิปนี้มา เป็นการทำวิปครีมที่ทำจากไข่ขาว+น้ำตาล+น้ำมะนาว+เกลือ ตีจนตั้งยอด
https://www.youtube.com/watch?v=EzOT3CMf4vI
คือผมอยากทราบว่ามันทานแบบไม่สุกได้ใช่ไหมครับ มันจะไม่อันตรายใช่ไหมครับ เพราะมันดูเหมือนวิธีการทำเมอแรงก์เลยอ่ะครับแต่มันไม่สุก
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แพนเค้กผักโขม ไฟเบอร์สูง ดีต่อสุขภาพ ไม่อ้วนและอร่อยมาก
สวัสดีค่ะวันนี้พี่ก้อยมานำเสนอเมนูที่ดีต่อสุขภาพมากๆ ผักโขมที่หลายคนไม่ชอบแต่ทราบหรือไม่ว่าพ่อมาทำเป็นแพนเค้กแล้วมันอร่อยมากๆเลย มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ https://you
สมาชิกหมายเลข 5449298
ใช้ไข่เก่าสมกับน้ำตาล แต่น้ำตาลไม่ละลาย (ทำบราวนี่หน้าฟิลม์)
ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีจะทำบราวนี่หน้าฟิล์ม แต่มีตอนนึงที่มีปัญหา คือตอนที่ใช้ไข่ไก่กับน้ำตาลตีให้เข้ากัน แต่ทำตามสูตรที่ดูในยูทูปหมดทุกอย่าง มีปัญหาตรงนี้แหละ คือ
สมาชิกหมายเลข 5208971
ทำทาร์ตไม่ได้ใส่ผงฟู แต่ขนมฟูเพราะอะไรครับ (Shortcrust Pastry)
คือว่าผมกำลังฝึกทำขนมครับ รอบนี้กำลังจะทำทาร์ต จึงไปหาสูตรจากในเน็ตดูครับ ส่วนผสมคร่าวๆที่ผมใช้ก็มี แป้งสาลีเอนกประสงค์ 250 g น้ำตาลไอซิ่ง. 150 g ไข่แดง. 2 ฟอง
สมาชิกหมายเลข 5964464
ยี่ห้อครีมชีสมีผลต่อความอร่อยของชีสเค้กแค่ไหนครับ ?
คือผมลองทำเค้กก้อนแรกในชีวิตหลังจากถอยเตาอบมา เป็นชีสเค้กอบสูตรตามกระทู้นี้เลยครับ https://m.pantip.com/topic/34501165? หน้าไหม้ไปหน่อย แต่ผลรวมก็โอเคสำหรับเค้ก
สมาชิกหมายเลข 1821047
น้ำตาลไอซิ่ง+ไข่ขาว
เราเจอมาในอินสตาแกรมของต่างชาติ เขาเอา powdered sugar กับไข่ขาวมาผสมกัน แล้วปั้นเป็นก้อนเข้าไมโครเวฟ มีใครเคยทำไหมคะ แล้วรสชาติอร่อยไหมคะ อยากลองทำแต่ไม่ถูกกับไ
สมาชิกหมายเลข 4918351
เจอการตลาดยายหลอกลวงเข้าให้
วันก่อนว่าซื้อผลไม้ ระหว่างเดินๆดูว่าจะซื้ออะไรดี เจอคุณยายเรียกให้ช่วยซื้อหน่อย เห็นว่าราคาไม่แพง ไม่รู้ว่ามะยงชิด หรือมะปราง กัมบอลแยกไม่ค่อยออก เพราะปกติไม่ค
กัมบอล
เค้กเจ้าหญิง.. มีเอไอเป็นผู้ช่วย!!
เห็นช่อง tt เขาฮิตกันมากเค้กเจ้าหญิง ลาวา!! เพื่อนรุ่นน้อง ถามว่า อยากลองทำไหม งานอบงานขนม คือ งานอดิเรก ที่เลิฟมากๆ คือ การเพิ่มพูน พลังงานดีๆ ปอลิง.. ชายกระโป
Ladyชมจันทร์
น่ารักไม่หลายใจ .. เพราะส่วนใหญ่เราเน้น .. กินหลายจาน ข้าวผัดปูอีกแล้ว
ร้านอาหารทะเลไทยบนห้าง .. พาแฟน และเพื่อน ไปเลี้ยงข้าวเย็น ที่แวะมาสัมมนาที่ไทย เพื่อนที่มาเจาะจงร้านนี้ติดใจข้าวผัดปูพรีเมี่ยมมาก จัดแจงพาไปที่ร้าน ห้างเซนลาด
สมาชิกหมายเลข 4755513
เมนูวันหยุดสุดหวาน EP.2 ทำขนมหวานไทยง่ายๆไม่ต้องใช้ใบตอง===>>ขนมข้าวโพดสาคูมะพร้าวอ่อน 2 แบบ 2 สไตล์ 🌽🌽🌽🌽🥥🥥🥥🍶
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงนี้ชีวิตมีแต่ความหวาน อ
กุหลาบขาวเดียวดาย
วุ้นกะทิน้ำมะพร้าว 🍮🥥
พี่ผมกับแม่ ทำวุ้นกะทิไปวัดฮะ กลิ่นหอมทั่วบ้านกันแต่เช้าเลย ถามสูตรมาแล้วตามนี้ฮะ เตรียมของ : ผงวุ้น, กะทิ, น้ำเปล่า, น้ำมะพร้าว, น้ำตาลทราย และเกลือ นำผงวุ้นแช
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
เบเกอรี่
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิปครีมที่ทำจากไข่ขาวดิบทานได้ใช่ไหมครับ?
https://www.youtube.com/watch?v=EzOT3CMf4vI
คือผมอยากทราบว่ามันทานแบบไม่สุกได้ใช่ไหมครับ มันจะไม่อันตรายใช่ไหมครับ เพราะมันดูเหมือนวิธีการทำเมอแรงก์เลยอ่ะครับแต่มันไม่สุก