หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปัญหาในการตีไข่ขาว
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
มันฟูเป็นกลุ่มฟองหยาบๆเหมือนเวลาล้างจานแล้วฟองมันเกาะกลุ่มกันน่ะค่ะ มันฟูขึ้นมาก็จริงแต่ไม่เนียนเป็นครีมและไม่มันเงาเลย
เกิดจากอะไรคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งฝุ่นฟูจิเฮเซล สโนว์ (FUJI HAZEL SNOW POWDER)
แป้งฝุ่นฟูจิเฮเซล สโนว์ (FUJI HAZEL SNOW POWDER)มี 2 สูตร สูตรดั้งเดิม คุมมัน กระป๋องสีเหลืองสูตรไข่มุก ปรับผิวหน้าให้สว่างขึ้นอีกหนึ่งระดับ แป้งในตำนาน ที่มีจุดเด่นคือให้ผิวเนียนใส มีออร่า คุมความมัน
deauny
ลวกไข่ ไข่ลวกกี่นาทีจึงจะดีที่สุด วิธีลวกไข่ให้อร่อยที่สุด เคล็ดลับง่ายๆ แถมได้ประโยชน์
ไข่ลวกกี่นาที วิธีลวกไข่ให้อร่อยที่สุด เคล็ดลับง่ายๆ แถมได้ประโยชน์ ไข่ลวกกี่นาทีถึงจะอร่อยที่สุด แม้ "ไข่ลวก" จะเป็นเมนูง่ายๆ แต่แฝงด้วยศิลปะในการทำอาหาร เพราะต้องคำนึงถึงเวลาและอุณหภูมิที่
ต้นโพธิ์ต้นไทร
* * * ตีไข่ขาวตั้งยอดอ่อน ทำไมได้หน้าตาแบบนี้ ช่วยหาสาเหตุด้วยครับ * * *
จะลองทำมาการอง (เล่นของยากเลย555) เริ่มด้วยตีไข่ขาวให้ตั้งยอด สภาพที่ตีออกมาก็เป็นแบบนี้ซะแล้ว เลยไม่ได้ไปต่อครับ. อยากทราบว่าเกิดจากอะไร แก้ยังไงครับ ใช้เครื่องตี OTTO ภาชนะสะอาด ไข่ขาวสดใหม่(ไม่มีไ
CT-4
วันนี้ป้ามีเมนู "ขนมปังพุดดิ้งอันปังแมน ANPANMAN PUDDING BREAD” 🍞🥖มาฝากจ้า ขนมปังนุ่มพุดดิ้งละมุน น่าทานมากๆค่ะ
วันนี้ป้ามีเมนู “ANPANMAN PUDDING BREAD” 🍞🥖🥯😋😋มาฝากจ้า ขนมปังนุ่ม พุดดิ้งละมุน หน้าตาน่ารักตะมุตะมิ ทำได้ไม่ยาก น่าทานมากๆเลยค่ะ &nb
ป้ามารายห์
รีวิว CP เอ้ก คอร์นสลัด (Egg Corn Salad)
CP เอ้ก คอร์นสลัด "ใส่ไข่ต้ม 1 ฟอง" และ "โปรตีน 10 กรัม" ยังไงมาดู เปิดฝารีวิว หน้าตาดูดีเลยคะ สีสันสดใส มีทั้งข้าวโพด แครอท ถั่วลันเตา เนื้ออกไก่มาด้วย และที่สำคัญคือเนื้อไข่ขาวห
ปากกาดาว
ภาระกิจแม่บ้าน
แม่บ้านที่บริษัทของคุณ เป็นแบบนี้หรือไม่ 1.ทำงานเสียงดัง ไม่ว่าจะถูพื้น หรือเก็บของ หรือล้างของ ก็จะเคาะ กับขอบ อ่างล้างจาน จนคนนั่งทำงานไม่มีสมาธิ 2.คุยเก่ง ถามคำเดียวคุณยาว 3.อายุหลัก 50
ถูกหวยร่ำรวย
เค้กไข่มะปรางหวานเเบบบ้านๆ ของสาวชาวบ้าน
WFH อยู่บ้านไม่ได้ไปไหน เเม่บ่นอยากทานเค้ก เลยต้องดัดเเปลงเค้กไข่นุ่มฟูจากวัตถุดิบที่หาได้ในหมู่บ้าน (ไม่กล้าไปซื้อร้านใหญ่ในตัวเมือง) ตัววิปปิ้งครีมไม่มีเลยใช้ไข่ขาวตีกับน้ำตาลจนนุ่มเนียน คิดว่าน่าเข
PoyPoy007
ป้ามีเมนูไทยๆอย่าง“ชาไทยครีมเค้ก”มาฝากค่ะ เนื้อเค้กตัวนี้นุ่มมาก ไม่ต้องใส่ผงฟูก็อบออกมาฟูสวย ครีมนุ่ม หอมชาไทยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนูไทยๆอย่าง “ชาไทยครีมเค้ก”มาฝากทุกท่านค่ะ เนื้อเค้กตัวนี้นุ่มมาก ไม่ต้องใส่ผงฟูก็อบออกมาฟูสวย หอมชาไทย ป้าเลือกใช้ริชส์ โกลด์ เลเบล (กล่องสีทอง) ครีมสีข
ป้ามารายห์
ผสมสีบัตเตอร์ครีมแล้วเป็นแบบนี้ เกิดจากอะไรคะ ??
ทำเป็นอิตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีมค่ะ ใช้เนยแท้ในการทำ ตอนตีเสร็จครีมฟูเนียนดีค่ะ ลองทั้งสีเจล สีน้ำแล้ว สีเป็นจุดๆแบบนี้ค่ะ เกิดจากอะไร แก้ยังไงหรอคะ ??
สมาชิกหมายเลข 1531988
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส น่าทานมากๆ มาทำกันป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปัญหาในการตีไข่ขาว
เกิดจากอะไรคะ
ขอบคุณค่ะ