ปัญหาในการตีไข่ขาว

เนื่องจากกระทู้นี้ น่าจะเป็นกระทู้แนะนำตัวครั้งแรกของเราเลยล่ะมั้ง ปกติก็ฝังตัวอ่าน และถามปัญหาบ้างเป็นครั้งคราวไป มาคราวนี้ เห็นว่ามีอะไรๆที่พอจะโชว์ตัวได้กับเขาบ้าง เลยมาแบ่งปันแม่บ้านทุกท่านกันค่า

บอสพาชิม : The Smokaccia Laboratory ห้องทดลองแห่งรสชาติ (Phuket, Thailand) วิทยาศาสตร์ รสชาติ อาหาร และ Zero waste ภายใต้แส่งสีเหลืองนวลตาชวนอบอุ่นที่สว่างไสวท่ามกลางความมืดใกล้กับหาดกะตะน้อยจังหวั

จะลองทำมาการอง (เล่นของยากเลย555) เริ่มด้วยตีไข่ขาวให้ตั้งยอด สภาพที่ตีออกมาก็เป็นแบบนี้ซะแล้ว เลยไม่ได้ไปต่อครับ. อยากทราบว่าเกิดจากอะไร แก้ยังไงครับ ใช้เครื่องตี OTTO ภาชนะสะอาด ไข่ขาวสดใหม่(ไม่มีไ

https://www.facebook.com/share/1FM4WueWxe/?mibextid=wwXIfr ข่าวการสร้างถนนเชื่อมเกาะ เตียนไฮ (Tiên Hải / ទីអេន ហៃ) ของเวียดนามเมื่อวันที่ 16 พฤศจิกายน 2568 ดูเหมือนเรื่องธรรมดา แต่เมื่อเอามาเที

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก

เค้กนิ่ม ๆ ที่เรียกว่าเค้กไข่ ใส่กล่องใส ๆ รุ่นพี่เอามาฝาก แกว่าร้านนี้ใช้ไข่ใหม่ นุ่ม ฟู และไม่คาว ก็เหมือนเค้กทั่วไปที่ไม่ใส่ครีมมัน ๆ ก็ดีฮะ ไม่ติดคอ เนื้อเนียน กินง่าย เข้าท่าอยู่นะ

ทำเป็นอิตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีมค่ะ ใช้เนยแท้ในการทำ ตอนตีเสร็จครีมฟูเนียนดีค่ะ ลองทั้งสีเจล สีน้ำแล้ว สีเป็นจุดๆแบบนี้ค่ะ เกิดจากอะไร แก้ยังไงหรอคะ ??

วันนี้ป้ามีเมนู “ANPANMAN PUDDING BREAD” 🍞🥖🥯😋😋มาฝากจ้า ขนมปังนุ่ม พุดดิ้งละมุน หน้าตาน่ารักตะมุตะมิ  ทำได้ไม่ยาก น่าทานมากๆเลยค่ะ &nb

วิธีแก้และป้องกันไม่ให้เกิดซ้ำ! ปัญหาสุดกวนใจของคนใส่แว่นคือการที่เลนส์แว่นเป็นรอย รอยขีดข่วนเล็ก ๆ ไม่ได้แค่บดบังทัศนวิสัย แต่ยังทำให้แว่นตาดูเก่าและไม่น่ามอง บทความนี้มีคำตอบว่า แว่นเป็นรอยทําไงดี?