ปัญหาในการตีไข่ขาว

สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม

จะลองทำมาการอง (เล่นของยากเลย555) เริ่มด้วยตีไข่ขาวให้ตั้งยอด สภาพที่ตีออกมาก็เป็นแบบนี้ซะแล้ว เลยไม่ได้ไปต่อครับ. อยากทราบว่าเกิดจากอะไร แก้ยังไงครับ ใช้เครื่องตี OTTO ภาชนะสะอาด ไข่ขาวสดใหม่(ไม่มีไ

วันนี้ป้ามีเมนู “ANPANMAN PUDDING BREAD” 🍞🥖🥯😋😋มาฝากจ้า ขนมปังนุ่ม พุดดิ้งละมุน หน้าตาน่ารักตะมุตะมิ  ทำได้ไม่ยาก น่าทานมากๆเลยค่ะ &nb

      เมื่อวานพูดถึงเมนูไข่ไป ทำให้นึกถึงอีกเมนู ที่เรารู้จักตั้งแต่ตอนเป็นเด็ก เพราะอ่านหนังสือเรื่องบ้านเล็กในป่าใหญ่ หนังสือชุดในดวงใจของเรา เล่าถึงตอนที่ลูกสาวนำเครื่องดื่มเย็น

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้จะมาเล่าวิธีทอดไข่เจียวที่กรอบนอกนุ่มใน ด้วยวิธีที่ผมทำให้ฟังครับ บอกไว้ก่อนว่ากระทู้นี้เหมาะกับมือใหม่ในการจะหัดทำ การทำไข่เจียวหรืออาหารต่าง ๆ มีหลายวิธี ใครถนัดแบบไ

WFH อยู่บ้านไม่ได้ไปไหน เเม่บ่นอยากทานเค้ก เลยต้องดัดเเปลงเค้กไข่นุ่มฟูจากวัตถุดิบที่หาได้ในหมู่บ้าน (ไม่กล้าไปซื้อร้านใหญ่ในตัวเมือง) ตัววิปปิ้งครีมไม่มีเลยใช้ไข่ขาวตีกับน้ำตาลจนนุ่มเนียน คิดว่าน่าเข

ย้อนวัยแบบไม่ต้องใช้ไทม์แมชชีน เพราะใช้ Serum ดีๆ Eucerin Epicelline Serum  วันนี้ความสวยย้อนวัยได้ . . . ด้วย ไฮยาลูรอน-ฟิลเลอร์ อีพิเซลีน เซรั่ม ริ้วรอยลดลง ผิวเนียนละเอียดอิ่มฟู จัดก