หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงพะแนง VS แกงคั่ว อันไหนคือแกงแดง???
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
แกงพะแนง จะใส่ พริกแห้ง เกลือ ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด หอมแดง กระเทียม ลูกผักชีคั่ว ยี่หร่าคั่ว กะปิ
แกงคั่ว จะใส่เหมือนแกงพะแนง แต่ไม่ใส่ ลูกผักชีคั่ว ยี่หร่าคั่ว
อยากทราบว่าแกงอันไหนเรียกว่าแกงแดง red curry paste ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
พริกแกงเผ็ด เอามาทำพะแนงได้มั้ยคะ
พริกแกงเผ็ดเอามาทำพะแนงได้มั้ยคะ? หรือว่าต้องใช้พริกแกงพะแนงเลย
Bua_Blue
มีข้อสงสัยระหว่าง แกงเผ็ดกับแกงแพนงต่างกันอย่างไร
เมื่อวานผมทำแกงแพนงให้พ่อตาแม่ยายกิน แต่ใช้พริกแกง มีข้อถกเถียงกัน มันคือแกงแพนง หรือแกงเผ็ด ผมตอบไม่ได้ อยากถามเพื่อเป็นความรู้หน่อยคับ ว่าแกงแพนง กับแกงเผ็ด มีข้อแตกต่างกันตรงไหนบ้าง รสชาติ หรือวัตถ
สมาชิกหมายเลข 4749487
แกงเผ็ด แกงคั่ว แกงกะทิ ต่างกันตรงไหนค่ะ
ถามผู้รู้ค่ะ ตามหัวกท.แกงเผ็ด แกงคั่ว แกงกะทิ ต่างกันตรงไหนค่ะ แล้วผัดเครื่องแกง กับผัดเผ็ด? เหมือนกันไม่ค่ะ งงไปหมด //ขอบคุณค่ะ (หนูเป็นคนปักษ์ ทำไมหนู คิดว่ามันเหมือนกันหมดเลย)
ขนมจีน_เส้นสด
พริกแกงพะแนง ทำอย่างอื่นนอกจากพะแนงได้บ้างคะ
พอดีมีพริกแกงพะแนงอยู่ แต่ไม่มีกะทิ เลยไม่อยากจะทำออกมาเป็นพะแนง(กลัวจะไม่ถึงเครื่อง) มีใครเคยใช้ทำอย่างอื่นบ้างไหมคะ เผื่อจะได้เมนูใหม่ประดับความรู้ด้วย
สมาชิกหมายเลข 973562
พะแนงไก่ เทคนิคทำให้กะทิแตกมัน เข้มข้น ตำพริกแกงเอง พริกแกงพะแนง by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะชวนทำพะแนงไก่ค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=u0puK8Y7yi0 ส่วนผสมเครื่องแกง เกลือ 1.5 ช้อนชา พริกไทยเ
สมาชิกหมายเลข 7261694
แกงไตปลา ขนมจีน เมนูอาหารใต้
ขนมจีนแกงไตปลา ใช้พริกแกงใต้ วิธีทำแกงไตปลา แบบง่ายๆ กินคู่ ลูกเนียง และ ยอดมันปู แบบบ้านๆ อร่อยถึงใจ วัตถุดิบ ไตปลา ใส่ข่าตะไคร้ ต้มสุก พริกแกงไตปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1ถ้วย กะปิ 1ช้อนโต๊ะ มะขาม
สมาชิกหมายเลข 6256530
ต้มแซ่บขาหมู + ถั่วทอดกลอย 🍲🍖🍪
อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้อากาศเย็น 18 องศา เข้าครัวทำ ต้มแซ่บขาหมู ค่ะ วัตถุดิบ1. ขาหมูเลาะกระดูก 600 กรัม2. น้ำเปล่า 4 ลิตร3. ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด 4. หอมแดง หอมเป(ผักชีใบเลื่อย)5. พริกผง พริกแห้ง (ปริม
แมวสีเทาตุ่น
ไส้อ่อนทอดสมุนไพร 🐖🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เช้าตื่นมาเข้าครัวทำ ไส้อ่อนทอดสมุนไพร ทานกับข้าวสวย แบ่งคนละชาม ให้พ่อกับน้องสาว วัตถุดิบ1. ไส้อ่อน 500 กรัม2. ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม3. ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส 2 ชต4. น้ำป
แมวสีเทาตุ่น
บอสพาชิม : Sri’s Room ห้องของศรี Your Eastern saloon next door (Bangkok, Thailand)
ในที่สุด "จักรวาลคุณศรี" (Sri's Universe) ก็สมบูรณ์ครับโดยในคราวนี้คุณศรีเดินทางเข้ากลางกรุงมายัง Siam Paragon ผมในฐานะแฟนพันธุ์แท้ของเครือนี้จึงไม่พลาดที่จะมาลอง Sri room ร้า
EatLikeTheBOSS
🍽 🍽 เบื่อไข่เจียว ทำอะไรกินดี ?? 🍽 🍽
ตัวเองเป็นคนชอบทำอาหารอิสาน เช่น ลาบปลา แกงอ่อม ต้มยำปลาแบบอิสาน ลาบปลาเผาะ ปลาน้ำโขง วันนี้กับข้าวมีอย่างเดียว คือ "ไข่เจียว" เลยมีความคิด ถ้าเราลาบไข่เจียวมันจะอร่อยมั้ย เลยแบ่งไข่เจ
สมาชิกหมายเลข 6477408
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงพะแนง VS แกงคั่ว อันไหนคือแกงแดง???
แกงคั่ว จะใส่เหมือนแกงพะแนง แต่ไม่ใส่ ลูกผักชีคั่ว ยี่หร่าคั่ว
อยากทราบว่าแกงอันไหนเรียกว่าแกงแดง red curry paste ครับ