น้ำพริกมะม่วง หน้ามะนาวแพง

🦪🌶️ เปลี่ยนหอยเชลล์แช่แข็งในตู้เย็น ให้กลายเป็นเมนูข้าวผัดกะเพราพริกแห้งสุดพรีเมียม! ผัดแห้ง ๆ หอมกลิ่นกระทะ ทำง่าย แต่อร่อยลืมอิ่ม ใครมีของตุนไว้มาลองทำตามกันค่ะ สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 หอยเชลล์ที่นำมาท

“แจ่วกับป่น” 2 น้ำพริกคู่สำรับชาวอีสาน ต่างกันอย่างไร? เมื่อพูดถึง “น้ำพริก” ของชาวอีสาน 2 สิ่งที่แว้บเข้ามาในหัวก็คือ “แจ่ว” กับ “ป่น” ซึ่งถ้าเป็นคนอ

วันก่อนอยากกินน้ำพริกมะม่วงมาก อยากกินแบบตำมะม่วง กินเปล่าๆ ไม่ต้องกินกับข้าวอ่ะค่ะ มีมะม่วงน้ำดอกไม้ดิบเหลือในตู้เย็น 1 ลูก ส่วนผสมอื่นๆก็พอมีในตู้เย็นเลยจัดการทันที ทำอย่างไวเลยค่ะ เครื่องปรุง - มะ

คุณภรรยาได้มะม่วงเบามา 2 พวง 🥭 สด ๆ ลูกเต่ง แน่น ๆ มีความหอม 🥭 ตำกินดีกว่า ปอกมะม่วง ล้างยางออก ตำพริกกับกระเทียม น้ำปลาร้า ยิ่งเก็บนาน ยิ่งอร่อยแฮะ ความอูมามิเพิ่มขึ้นนะ ทั้งกลิ่นและรส ไม่ได

เพิ่งลองสั่งน้ำพริกไข่ปูม้าจากออนไลน์มากินค่ะ กินเข้าไปแล้วเจอคำนึงที่เคี้ยวไม่ขาด เลยคายออกมาดู พบว่าเป็นแผ่นบาง ๆ เหมือนพลาสติก เอามือฉีกดูก็ขาด ส่งรูปถามไปทีร้านแต่ยังไม่ได้รับคำตอบ สงสัยว่าจะเหมื

วันเสาร์ที่ 21 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:00 น. น้ำพริกหนุ่มที่ขายๆอยู่ คนขายจะเอามะเขือยาวต้มมาใส่เพิ่มปริมาณ ความอร่อยจะลดลง จุดสังเกต ถ้าตำพริกหนุ่มอย่างเดียว จะไม่มีการยืดเป็นเส้นยาว

ยำมะม่วง สูตรอัมพวา เครื่องปรุงพื้นฐานของยำมะม่วงสูตรนี้ไม่มาก แต่ก็อาจพลิกแพลง หรือเพิ่มของที่ชอบกินเข้าไปอีกได้ เช่น กระเทียมเจียว น้ำพริกเผา ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ หรือมะพร้าวขูดคั่ว สิ่งที่ต้องเตรียม

ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงนี้ว้าวุ่นใจ เลยต้องหาอะไรอร่อยๆเพื่อเยียวยาจิตใจหน่อย อาหารที

ลุงเล่า Ep. 395: จานเดียว ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู & ข้าวคลุกกะปิฟรี & หมี่ขาวแห้งน่องไก่ฟรี เมนูทำบ่อยๆ ตำน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอดใหม่ ผักใช้ถั่วพู มาผัดให้อร่อย