อีกาตัวที่ 4 มาเลย.....รอจับลงหม้อตุํนซะเลย

กระเจี๊ยบอบกรอบ เห็นเมนูนี้ในกลุ่มแม่บ้านเพจ Facebook ดูน่ากินมากและคงไม่ยากที่จะลองทำ มีกระเจี๊ยบในตู้เย็นพอดี เอามาลองทำดีกว่า ล้างกระเจี๊ยบให้สะอาด ในน้ำผสมเกลือป่นเล็กน้อย เอากระดาษซับน้ำออกใ

สวัสดีครับ มาถึงกระทู้ที่ 3 แล้ว เย้!! วันนี้มาทำซุปไก่มันฝรั่งกินกันดีกว่า มาเริ่มกันเลยครับ *** เนื่องจาก ซุปไก่มันฝรั่ง มีหลากหลายสูตร(เรียกได้ว่า เยอะมากกกกกกก) ผมก็เลยใช้สูตรของผมเองละกัน ***

ซุปไก่ตุ๋นแรดิช    อากาศหนาวววมาแล้ว พ่อหุ่นหมีเลยอยากทำซุปอุ่นๆ ให้ลูกทานกันครับ (สูตรนี้ทานได้ตั้งแต่ 10 เดือนขึ้น​ไป ถ้าน้องทานอาหารปั่นหยาบ ให้ปั่นรวมกับข้าวได้เลยจ้า)​   

วันหยุดเวียนมาถึงอีกครั้ง วันนี้อิ่มหมีอยากทานเนื้อตุ๋นแบบไทยสไตล์ครัวดอกไม้ขาวที่จะมีรสชาติหอมคล้ายเครื่องยาจีนและหอมสมุนไพรสดแบบไทยด้วยรสชาติจี๊ดจ๊าดถูกปากซึ่งเรียกได้ว่าเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้านนี้

อาหารสำหรับผู้สูงอายุ ทำง่ายๆในหม้อข้าวเดียว นุ่ม กลืนง่าย หอม อร่อย สารอาหารครบ ตุ๋นไว้ทานได้ใน 1 วัน วิธีทำ (แบบง่ายๆ) ข้าวสาร เนื้อปลาแพนกาเซียหั่นพอดีคำ เห็ดหอมสดซอย เผือกซอย ผักกาดขาวซอย แครรอท

วันนี้มีเมนูง่ายๆ มาฝากค่ะ “ซี่โครงหมูตุ๋น” ซี่โครงหมู นุ่มๆ หอม ๆ รสชาติกลมกล่อม ถูกใจผู้สูงวัยอย่างเรา 😁😁 มาเริ่มทำกันเลยค่ะ 🧂วัตถุดิบ 1.ซี่โครงหมู 2.พริกไทยเม็ด 3.กระเทียม 4.ร

😀🌷🦆🧄🧅วันนี้ขอนำเสนอ น่องเป็ดตุ๋นเกาลัด เมนูอาหารจีนง่าย ๆ ซึ่งเราทำจาก น่องเป็ดอบ นำมาตุ๋น จนได้รสชาติน้ำตุ๋นเข้มข้น มีกลิ่นหอม ๆ จากเครื่องเทศ เนื้อเป็ดเปื่อยนุ่ม อร่อยถูกใจ คนชอบกินเมนูเป็ดอย่างมาก

เพิ่งอ่าน โซมะ ยอดนักปรุง ตอนที่ โซมะ ทำสตู เนื้อ มันน่ากินมากๆ นอกจากนั้น มันฝรั่ง และ หัวหอมใหญ่ มีรสอูมามิ ตามธรรมชาติ , แอปเปิ้ล ช่วยเพิ่มความหวานกลมกล่อม เข้าไปอีก ดังนั้น เมื่อเรา ตุ๋นจนได้ที่

เมนูซี่โครงหมูกับหมูสามชั้น ตุ๋นเครื่องยาจีน เก๋ากี้-ลำไย กับหัวไชเท้า -มะระ ✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣 *** ขออภัยครับ หัวข้อ กท. คำว่า เครื่องยาจีน ตก ง.งู ไปนะครับ แก้ไขไม่ทันแล้วนะครับ ไปตลาดเจอซี่โครงหมูสว

จขกท.ไปตลาดได้ขาหมู คากิ ที่เค้าสับไว้แล้ว ในราคา กก.ละ 60 บาท ซื้อมา 2 กก. ใช้สิทธิ์คนละครึ่ง จ่ายไป 60 บาท เอามาต้มซุปได้หม้อใหญ่ๆ เลยค่ะ ขาหมูตุ๋นจนเปื่อย แทบละลายในปาก ปรุงรสให้เปรี้ยวเผ็ด ซดร้อน