[CR] ---> ---> ---> ซอฟคุกกี้ไวท์ช็อกโกแลตเมล็ดแตงโม <--- <--- <---

ขอเสนอคุกกี้(อีกแล้ว)  ชื่อขนมยาวเป็นวา  -_-!   แล้วก็ไม่มีอะไรยุ่งยากอีกเช่นเคย  ง่ายๆ พิถีพิถันน้อย




-เนยสด 170 กรัม
-น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
-น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย



-ตีให้นิ่ม
-เหยาะวานิลลา นิดนึง



-ไข่1ฟอง (ไข่ทั้งฟอง)
-เฉพาะไข่แดง 1 ฟอง แล้วตีให้เข้ากัน




-แป้งสาลี อเนกประสงค์ 2 ถ้วย + ผงเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ร่อนให้เข้ากัน
-ผสมพอเข้ากัน ไม่ต้องนาน



-เม็ดมะม่วงฯ ครึ่งถ้วยก็พอ  ปั่นพอละเอียด
**ไม่ต้องใส่ก็ได้ แต่เป็นความชอบส่วนตัวเลยใส่**



-เมล็ดแตงโม 1 ถ้วย



-ใส่ไวท์ช็อกฯ ประมาณ 1ถ้วย ผสมให้เข้ากัน




-ใช้ที่ตักไอติมตักมาวางค่อนข้างห่างๆกันหน่อย เอาช้อนกดๆ   สูตรนี้โหวเฮง หน้ามันจะบาน



-โรยเมล็ดแตงโมอีกหน่อย   เข้าอบ ประมาณ 15นาที ไฟกลางๆ150    (แล้วแต่เตาบ้านใครบ้านมันนะ)









           ไม่กรอบมาก ไม่นุ่มไป กลางๆ ทำออกมาแล้วประมาณ คุกกี้(แบบกรอบ)ที่ทิ้งไว้โดนลมจนหายกรอบ ประมาณนั้นแหละ  ไม่รู้สิคนไทยอาจไม่ชอบก็ได้เพราะชินกับคุกกี้แบบกรอบๆ  ใช่ปะ? รึเปล่า  แอ๊ะ รึเราคิดไปเอง .....

***********
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ http://pantip.com/topic/32779503  - ฝามาการอง
http://pantip.com/topic/32783976 - pizzadom
http://pantip.com/topic/32784786 - Raspberry Sorbet
http://pantip.com/topic/32803059 - Raspberry Almond Cookies
http://pantip.com/topic/32787567 - ข้าวหน้ามีทบอลสอดไส้ชีส
http://pantip.com/topic/32787733 - เที่ยวไร่ชาฉุยฟง เชียงราย
http://pantip.com/topic/32793580 - ล่าเตียง
http://pantip.com/topic/32807062 - กระทงทอง
http://pantip.com/topic/32814693 - ทาร์ตไข่ + พายไก่
http://pantip.com/topic/32823530 - ซาลาเปาไส้หน่อไม้ +ไส้กะหรี่ไก่สอดไส้ชีส
http://pantip.com/topic/32839293 - ขนมจีบ
http://pantip.com/topic/32846155 - ปาท่องโก๋ยัดไส้
http://pantip.com/topic/32854840 - ทอดมันหมูไข่ต้ม
http://pantip.com/topic/32861486 - ทำดอกกุหลาบแต่งหน้าเค้ก
http://pantip.com/topic/32867917 - หมี่กรอบ
http://pantip.com/topic/32881477 - มิลเฟยเสินเจิ้น
http://pantip.com/topic/32886195 - ทับทิมฟู
http://pantip.com/topic/32893983 - คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์
http://pantip.com/topic/32899094 - ทับทิม+มรกต   กรอบ
http://pantip.com/topic/32907595 - เครมบูเล่ข้าวเหนียวมะม่วงสังขยา
http://pantip.com/topic/32916387 - ข้าวหมูทอดซอสผัดเปรี้ยวหวาน
http://pantip.com/topic/32923929 - โดรายากิ + ซาลาเปาไส้ถั่วดำ
http://pantip.com/topic/32937127 - เค้กปอนด์
http://pantip.com/topic/32956334 - ทาร์ตอัลม่อนด์ลูกแพร์
http://pantip.com/topic/32982405 - บัทเตอร์กล้วยหอม
http://pantip.com/topic/32985459 - ข้าวเกรียบปากหม้อ
http://pantip.com/topic/32998953 - Baked Strawberry French Toast
http://pantip.com/topic/33003539 - ส้มตำไก่อบ
***********