ข้าวกล่องเช้านี้ เม็นจิ กัตสึ เบนโตะ

  ไปเหมามาจากซุปเปอร์ใกล้บ้าน ช่วงนี้โปร ราคาแค่ 59 ลดเพิ่มไปอีก 30%  .. ได้กินข้าวสวยญี่ปุ่นด้วย
ข้างในกลิ่นเนื้อสับ กับ หอมใหญ่ หอมมาก มีไข่หวานและผักพร้อมทาน





    เม็นจิกัตสึ(ญี่ปุ่น: メンチカツ ; ทับศัพท์: menchikatsu) หรือ ชาวโตเกียวเรียกว่า มินจิกัตสึ(ミンチカツ)
อาจเรียกสั้น ๆ ย่อว่า .. เม็นจิ (メンチ) เป็นหนึ่งในอาหารโยโชกุของญี่ปุ่น เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ทำโดยการนำหอมใหญ่
เนื้อหมูบด หรือ เนื้อวัวบด กับ หัวหอมสับละเอียด เกลือ พริกไทย ฯลฯ ปั้นเป็นรูปเหรียญวงรี หรือทรงกลม ชุบด้วย
แป้งสาลี ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปังทอดกรอบ

วิธีทำ .. Menchi Katsu (メンチカツ) หมูสับทอดสไตล์ญี่ปุ่น by Jinny
https://cookpad.com/th/recipes/16760123




ขอบคุณที่แวะมาชม

สัปดาห์ที่ผ่านมา หิมะตก ตรงวันเลือกตั้งไทยพอดี บ้านแฟนหิมะปกคลุมสวยเลย