สัมผัสอรรถรสเหนือระดับที่ OXBO Bangkok ดินเนอร์สุดแกลมใจกลางเมือง กับศิลปะแห่งการย่าง ชูโรงเรื่องความใส่ใจในวัตถุดิบ และการปรุงด้วยฟืนไม้ท้องถิ่น เพื่อดึงรสชาติที่ดีที่สุดออกมา ในบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่ได้ทั้งความโรแมนติก และความแกลมสุดๆ
STRIPLOIN MBS 3 จานหลักพระเอกของมื้อ Dry aged Yak THAI Wagyu Beef ส่วน Striploin เนื้อมีความนุ่มและรสชาติที่เข้มข้นจากการ Aging กลิ่นหอมฟืนไม้ชัดเจนมาก สมกับเป็น specialty grill จริงๆ
THE LARDER เปิดมื้อด้วยความละเมียดละไมกับ Local Artisanal Charcuterie Board ที่รวมแฮมและชีส เสิร์ฟพร้อมขนมปัง Crystal Bread และพิกเคิลโฮมเมด เป็นจานสำหรับแชร์เริ่มต้นมื้อที่ดูดีและรสชาติลงตัวมาก
CRUDO จานนี้คือสดชื่นมาก เชฟใช้ปลากะพงขาวจาก Tapi Farm แล่บางพอดีคำ ราดด้วยซอส Orange Truffle Ponzu หอมๆ และท็อปด้วย Balsamic Caviar จะมีความสดชื่นและพรีเมียมในทุกคำ
RIVER PRAWN กุ้งแม่น้ำตัวโต ไซส์ 200 กรัม ย่างมาสุกกำลังดี เนื้อเด้งหวาน พร้อมมันกุ้งแบบเยิ้มๆ นัวๆ เป็นการทวิสต์รสชาติแบบไทยๆ ที่หรูหรามาก
MARROW & BEEF เมนูที่สายเนื้อห้ามพลาด Thai Farmed Wagyu MBS 5 เสิร์ฟคู่กับ Charred Bone Marrow ไขกระดูกย่างหอมๆ รสชาติเข้มข้น นัว เปรี้ยวเล็กน้อย ใครอยากอัปเกรดความแกลม สามารถเพิ่ม Caviar ได้ด้วยนะ
CORN SIDE DISHES ข้าวโพดย่างหอมๆ ราดด้วย Miso Butter รสชาติหวานมันเค็มลงตัว
TRES LECHES ปิดท้ายมื้อแบบฟินนาเล่ด้วยขนมหวานตัวดังของร้าน เค้กนม 3 ชนิดที่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติหวานกำลังดี ราดแอลฯ ให้ได้ความหอมเข้มเพิ่มขึ้น
เป็นร้านที่ตอบโจทย์ทั้งความอร่อยและบรรยากาศที่ดีสุดๆ ใครกำลังหาที่ฉลองโอกาสพิเศษ แนะนำเลยให้จองก่อนนะ รับรองว่ารูปสวยและอิ่มใจแน่นอน
[CR] ดินเนอร์สุดแกลมใจกลางเมือง ริมแม่น้ำเจ้าพระยา รับรองว่ารูปสวยและอิ่มใจแน่นอน
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้