เกลือที่เหมาะกับการทำสเต็ก

มีคำถามครับคือเราควรใช้เกลืออะไรทำสเต็กผมลังเลจะซื้อเกลือหิมาลาลัยหรือเกลือทะเลอยู่ครับหรือควรใช้เกลืออะไรทำแบบเป็นเม็ดเป็นหรือแบบผงถ้ามียี่ห้อบอกมาด้วยจะขอบคุณมากครับขอขอบคุณล่วงหน้าครับ