ซื้อเนื้อวัวสำหรับทำสเต็กมา กินไม่หมดในทีเดียว เก็บอย่างไรดีครับ

พอดีฝากพี่ซื้อเนื้อทำสเต็ก แล้วได้มากินไม่หมดในคราวเดียว เราจะเก็บแช่ฟรีสเลยได้มั๊ยครับ? 

ต้องเอาเนื้อมาทำอะไรก่อนเก็บมั๊ยครับ?

ปล. ยังไม่ได้โรยเกลือกับพริกไทยนะครับนะครับ เนื้ออยู่ในแพ็ค เป็นเนือแบบในรูปครับ