ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ คุณชอบกินเส้นแบบไหนกันบ้างครับ

สวัสดีค่ะ วันหยุดนี้หลาย ๆ คนคงเริ่มทยอยเดินทางกลับบ้านช่วงปีใหม่กันแล้ว เดินทางปลอดภัยกันทุกๆท่านนะคะ อิจฉาจุง ตัวเรายังต้องทำงานอีก2 วัน (T T ร้องไห้ ) วันนี้ไปหานั้งทานก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ร้านใกล้บ้า

ภาพโดย Chris Tweten จาก Pixabay ส่วนผสมหลัก 1. เส้นผัดไทย (เส้นจันท์หรือเส้นเล็ก) 150-200 กรัม (แช่น้ำให้นิ่มประมาณ 10-15 นาที แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ) 2. กุ้งสด 5-8 ตัว (ปอกเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออก) 3

ขนมจีนน้ำเงี้ยว เมนูโปรดของที่บ้านเรา และญาติๆ ที่บ้านเราจะทำกินบ่อยๆ ยิ่งถ้าช่วงมีงานเทศกาล ก็จะจัดเต็มแบบหม้อใหญ่ กินกันแบบจุกๆ ไปเลย เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราทำแบบเบาๆ ขนมจีน 3 โล ใช้หม้อเบอร์

แฟนไม่อยู่ ยึดครัวเป็นของเราแล้วครับ ไปซุปเปอร์มาร์เก็ตได้ผักมา ผัดอร่อย ๆ ครับ บล็อคโคลี่ เอามาผัด กับกระเทียมครับ เอาผักไปลวกไว้ก่อน แล้วหมักเนื้อกับสับปะรดชิ้นนึง ใส่ซอสบาร์บีคิว เกลือ พริกไ

วันนี้อยากกินก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แบบเครื่องเน้นๆ เลยทำเองน่าจะดี เริ่มเลยล่ะกัน ส่วนประกอบ มีไม่กี่อย่าง ดังนี้  เนื้อไก่ เราใช้ส่วนสะโพก เอาไปหมักกับซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และพริกไทยป่น

จังหวัดนครสวรรค์ ก่อนจะมีตลาดริมน้ำปัจจุบัน สมัยก่อนย้อนไปประมาณกว่า 50 ปี เดิมมีร้านแผงลอยขายอาหารตั้งแต่เย็นถึงดึกหลายจุด เช่น แถวตลาดบ่อนไก่ สมัยก่อนมีโรงหนัง นิว ในตลาดมีร้านขนมหวานนายกุหลาบ ซึ่งป

สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีวิธีทำหมูกรอบที่ใครๆก็บอกว่าทำยาก สูตรนี้เราจะมาทำให้มันง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น แถมประหยัดเวลาด้วยไม่ต้องตากข้ามวันไม่ต้องทอดให้เปลืองน้ำมัน มาพร้อมสูตรน้ำจิ้ม

รีวิวก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น ข้าวมันไก่ชื่อดัง ประชาสงเคราะห์ 31 คือเด็ดมากค่ะ  ตัวเนื้อไก่ตุ๋นคือเปื่อยมาก เปื่อยจนแทบละลายในปาก รสชาติน้ำซุปกลมกล่อมมีความหวานเค็มกลมกล่อง  ทานแล้วไม่เลี่ยนเลยค่ะ

สวัสดีครับเพื่อนๆพี่ๆ วันนี้เรามาเข้าครัวทำเมนูง่ายๆ กันครับ เมนูวันนี้ "กุ้งคั่วพริกเกลือ" 😊 **วัตถุดิบ/เครื่องปรุงรส..มีดังนี้** - กุ้งขาว / พริก /กระเทียม / ต้นหอม - ผงปรุงรส / เกลือ /น้