สวัสดีค่าา
วันเสาร์ที่ผ่านมาไปดูหนังกับเพื่อนมา พอดูหนังเสร็จก็หิวโซกันมาก เดินวนร้านนู้นร้านนี้ก็คิวเยอะมากเพราะเหมือนจะมีอีเว้นท์ที่สยาม
เดินสยามนู้นทะลุสยามนี้ก็ยังไม่ได้ร้าน จนเปิดเจอในทวิตเตอร์ว่ามีบุฟเฟต์ชาบูตรงทางเชื่อมรถไฟฟ้า เลยเดินดิ่งไปที่ร้านเลยเพราะหิวสุด ๆ
พอได้กินแล้วก็รู้สึกว่า เอ้ย อร่อยเหมือนกันนี่ เลยพามาแนะนำเพื่อน ๆ ค่ะ
ชื่อร้าน : NANA TOKU
พิกัด : 3 FL, Centerpoint Siam Square (ทางเชื่อม BTS)
เดินผ่านประตูเข้ามาร้านอยู่ฝั่งขวามือตรงข้ามกับอีฟแอนด์บอยเลยค่ะ
ป้ายร้านสีส้มพร้อมชื่อร้านชัดเจน
วันและเวลาทำการค่ะ
เปิดจันทร์ - อาทิตย์ 10.30 - 21.30 ออร์เดอร์สุดท้าย 21.00
ราคา 705 บาท net. รวมเครื่องดื่มและขนมหวานแล้ว
มีเวลาทานทั้งหมด 100 นาทีค่ะ
น้ำซุปของทางร้านจะสามารถเลือกได้ 2 น้ำซุปนะคะ
1. น้ำซุปเต้าหู้
2. น้ำซุปกิมจิ
3. น้ำซุปปลาแห้ง
4. น้ำซุปสุกี้ยากี้
เมนูของสดของทานร้านค่ะ
จะมีทั้ง เนื้อ หมู และทะเล รวมถึงผัดสดและเต้าหู้ค่ะ
เมนูของเรียกน้ำย่อยและของทานเล่นจากทางร้านค่ะ
ของหวานค่ะ
น่าทานทุกอย่างเลย
มาเริ่มด้วยการสั่งของเรากันเลยค่ะ
ตอนเรามาถึงรอคิวประมาณ 5 คิวค่ะ เดินเล่นรอไม่ถึง 15 นาที ร้านก็โทรหาค่ะว่าถึงคิวแล้ว เร็วมากกกกกก
บนโต๊ะจะมีเครื่องปรุงสำหรับปรุงน้ำจิ้มให้ค่ะ
พริกสดบด กระเทียมสดบด กระเทียมเจียว
รวมถึงที่ช้อนฟองและไขมัน และกระบวยสำหรับตักซุปค่ะ
น้ำจิ้มของทางร้านจะมี 3 อย่างค่ะ
1. น้ำจิ้มงา
2. พอนสึ + ไชเท้าฝนแบบเผ็ด
3. ไข่ดิบ (ต้องสั่งน้ำซุปสุกี้ยากี้)
เราสั่งน้ำซุปสุกี้ยากี้มาค่ะ ทางร้านจะมีสายไหมแยกให้เพื่อใส่ในน้ำซุปเพิ่มความหวาน
ถึงคิวของสดกันแล้วพวกเรา
วันนี้เรากับเพื่อนสั่งเนื้อวัวล้วนเลยค่ะ ไม่สั่งเนื้อหมูเลย
ทางร้านจะเป็นการสั่งอาหารผ่านการสแกนคิวอาร์โค้ดด้วยมือถือนะคะ
1. ลิ้นวัว
จึ้งใจมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก ไม่สาก ไม่แข็งกระด้างเลย เด้งกรึบมาก สไลซ์มาได้ดีเลยค่ะ
พอดีคำ ซึมน้ำซุปได้ดีและยังคงมีรสสัมผัสและกลิ่นที่ดีของลิ้นวัวอยู่ ไม่เหม็นคาว เราซ้ำไป 6 ถาดคนเดียว
2. สันคอวัว
นุ่มมมมมม ไม่สากและไม่แข็งเลยค่ะ เนื้อสดสวยมากไม่ได้มาแบบเกร็ดน้ำแข็ง มันไม่เยอะมากแต่หอมเนื้อ
สัมผัสเนื้อนุ่มดีมากค่ะ
3. เนื้อสันไหล่
โอ๊ยยย ตอนนี้กินตัวนี้นึกถึงก๋วยเตี๋ยวเนื้อสด เนื้อหมกเลยค่ะ นุ่มมากสดมาก จนอยากเอาไปทำก๋วยเตี๋ยว เราชอบมากที่ยังมีสัมผัสเนื้อให้เคี้ยว
แบบไม่ได้นุ่มหายไปไหน เคี้ยวสนุกไม่เมื่อยกราม
4. เนื้อส่วนท้อง
มันเยอะมากกกกกค่ะ พอจุ่มเสร็จมันลอยในหม้อเลยค่ะ แต่นุ่มากกกกกก ตัวมันไม่เหนียวแข็งเลย ทานพร้อมกับไข่ดิบคือชุ่มฉ่ำมาก
เลี่ยนก็ยอมค่ะ
5. กุ้งบด
กุ้งแท้ 300% บดมาแบบยังมีให้เคี้ยวถึงสัมผัสเนื้อกุ้งค่ะ เราสั่งมาเกิน 10 ถาด มาแบบดอกไม้จุ๊มุมากก
จิ้มกับน้ำจิ้มงาอร่อยสุด ๆ
6. ปลากะพงขาว
ไม่คาวเลยค่ะ เนื้อปลาเป็นเส้น ไม่เละ เราจิ้มสั่งรัว ๆ ร้อน ๆ ทานกับพอนสึชื่นใจมาก
มาดูของทานเล่นกันบ้างค่ะ
7. แคร็กเกอร์และยุกเกะ
เป็นของเรียกน้ำย่อยจากแรกที่ร้านเสิร์ฟค่ะ แคร็กเกอร์ทับด้วยแตงกวา แรดิชสไลซ์
เนื้อดิบปรุงรส โดรยด้วยหอมเจียวและไข่ปลาบินสีดำ
สดชื่นดีค่ะจากแตงกวาและตัวแรดิช รสชาติเค็มมันดี ไม่เหม็นคาวเนื้อเลย ทุกอย่างเข้ากันได้ดีมากในหนึ่งคำ
8. เกี๊ยวซ่า
มาตรฐานค่ะ เสิร์ฟมาร้อนดี
9. สเตีกไก่
เสิร์ฟมาร้อนดีมากค่ะ เนื้อไก่ด้านในชุ่มฉ่ำ หนังกรอบดีมากไม่เอาน้ำมัน
ที่สำคัญมีมะนาวมาให้บีบด้วย หอมมากและเข้ากันมากกับของทอดค่ะ
ตัวด้านบนที่โปะมาเราไม่แน่ใจว่าใช่วาซาบิสดไหม แต่ทานแล้วไม่รู้สึกฉุนหรือได้กลิ่นวาซาบิค่ะ
10. ทาโกะยากิ
มาตรฐานร้านในไทยค่ะคือกรอบด้านนอกด้านในสุกนุ่ม หอมขิง ต้นหอม สาหร่าย ปลาแห้ง
มีเนื้อปลาหมึกนิดหน่อย ชิ้นเล็กจิ๊ดนึง
11. ครีมโคร็อกเกะ
ตัวนี้เกินคาดมาก ตอนแรกคิดว่าก็คงครีมโคร็อกเกะทั่วไป แต่พอกรีดตรงกลางคือน้องเป็นชีสค่ะทุกคน
แล้วเสิร์ฟมาร้อนจี๋ ชีสยังยืดอยู่เลย หอมมาก หอมมัน ไม่เค็มมากเกินไปกำลังดี อร่อยมากคต่ะ
ปิดท้ายกันด้วยของหวานค่ะ
12. สตรอว์เบอร์รีพุดดิ้ง
ทุกคน อันนี้อร่อยมากกกกกก เนื้อพุดดิ้งเด้งนุ่มหอมนม หอมมันและไม่หวานโดด ตัวพุดดิ้งนุ่มกำลังดีไม่เด้งเหมือนวุ้นกรอบ
ซอสผลไม้ทำมาได้ดีค่ะรสชาติหวานเปรี้ยวและหอม โรยด้วยเกล็ดน้ำตาลรูปหัวใจ เราเบิ้ลไปสามถ้วยเลย
13. มัฉะพุดดิ้ง
ตัวพุดดิ้งเหมือนด้านบนค่ะ แต่ตัวผงชาเขียวและซอสคือเข้มข้นมาก
หวานนิดหน่อยและขม หอมกลิ่นมัทฉะชัดเจนมาก
14. ไอศกรีมรสชาเขียว
เข้มขนมาก หอมมัน ไม่หวานจัด ไม่รู้สึกเป็นผงในปาก ติดเค็มนิด ๆ
15. ไอศกรีมรสบ๊วย
เป็นเหมือนเกล็ดน้ำแข็งสดชื่นมากค่ะทุกคน หอมบ๊วยมาก เปรี้ยวหวานถูกใจ ตัดเลี่ยนได้ดีมาก
16. ไอศกรีมรสมะม่วง
ตัวนี้ผสมนมมาด้วยค่ะ หวานเปรี้ยม หอมเสาวรสกำลังดี
17. ไอศกรีมรสพิงก์ยูสุ
ทุกคนฟังเรานะคะ ทุกคนนนน ตัวนี้ต้องลอง อร่อยมากกกกกกกกกกก คล้ายกับตัวบ๊วยค่ะ คือเป็นเหมือนเกล็ดน้ำแข็งสดชื่นมาก หอมยูสุมาก
18. ไอศกรีมรสเสาวรส
คล้ายกับตัวมะม่วงค่ะ หอมมันดี เปรี้ยวหวานเล็กน้อย
19. ไอศกรีมรสโฮจิฉะ
คล้ายกับตัชาเขียวค่ะ เข้มขนมาก หอมมัน ไม่หวานจัด ไม่รู้สึกเป็นผงในปาก ติดเค็มนิด ๆ เน้นเลยค่ะว่าเข้มมาก
สรุปวันนี้
เราชอบร้านนี้มากกกกกกกกกก ร้านสะอาดตาเป็นระเบียบ จัดโต๊ะเก้าอี้ไม่ชิดกันเกินไป แสงไฟในร้านไม่แสบตาและไม่มืด
อาหารสดสะอาด ของหวานอร่อย ของท่านเล่นเสิร์ฟมาร้อนทุกจาน ที่สำคัญคือพนักงานน่ารักมาก คอยมอร์นิเตอร์ตลอด รวมไปถึงระบบการจัดการที่ดี
กดสั่งของในระบบไม่ถึง 2-5 นาทีของมาเสิร์ฟแล้วค่ะ รู้สึกไม่เสียเวลาและไม่โดนเอาเปรียบเลย
มาซ้ำอีกแน่นอนค่ะ
วันไหนเพื่อน ๆ แวะไปทำกิจกรรมที่สยามหาร้านชาบูอุ่นท้องร้อน ๆ ลองแวะมาทานกันนะคะ
[CR] ร้านบุฟเฟต์ชาบูตัวเลือกใหม่เด็กสยาม "NANA TOKU"
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้