หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขั่วปลาไหล เมนูพื้นบ้าน
กระทู้สนทนา
อาหารภาคอีสาน
อาหารพื้นบ้าน
ปลาไหลนา
เมนูอาหาร
สูตรอาหาร
https://youtu.be/JoLwbYa3mLk?si=eA1hk-9ZFOsL-78_
ปลาไหลหั่น พริกแกงเผ็ด ข่า ตะใคร้ หอมแดง กระเทียม พริกแห้ง น้ำปลา น้ำมันพืช ใบมะกรูด ใบกระเพรา พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ น้ำเปล่า ปลาร้า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้า Low Batt :: ผัดฉ่าหอยแมลงภู่
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าตอนออกไปจ่ายตลาดที่บางแค ท่าน.ผบ ฝากให้ดูหอยแมลงภู่เผื่อด้วย ตอนเย็นอยากกินเป็นผัดฉ่าว่าซั่น มีสองสามไซส์ ผมเลือกแบบกลาง ๆ ซื้อกลับมาบ้าน 1/2 กิโล.40.- เลือกแผงที่เป
น้า Low Batt
กินมันแต่เช้า กับแกงเทโพ ทำง่ายอร่อยด้วย
แกงเทโพทำง่ายมากเลยค่ะแค่มีพริกแกง ผักบุ้งแก้ว กะทิ มะขามเปียก ใบมะกรูดก็ทำกินได้แล้ว เติมน้ำปลาสักหน่อย เราไม่ใส่ผงชูรสนะคะ อร่อยถูกใจมากค่ะ มากินข้าวกันค่ะเพื่อนๆ เราเน้นกินผัก ไม่เน้นหมู ตอนกินต
สมาชิกหมายเลข 8994311
วิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ
ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ สูตรนี้ใช้ไก่ 1 ตัว อิ่มอร่อยแบบแน่น ๆ กันเลยทีเดียว เริ่มด้วยล้างไก่ให้สะอาด นำไก่ลงไปต้มจนหนังตึงสวย พร้อมน้ำจิ้มสูตรโบราณ กินคู่กันอร่อยแซ่บลงตัวที่สุด ส่วนผสม ไก่ต้มน้ำปลา ส
สมาชิกหมายเลข 8983226
น้า Low Batt :: หมึกผัดไข่เค็ม ฉบับชาวเรือประยุกต์
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าวานนี้ตอนไปจ่ายตลาด ท่าน.ผบ ฝากให้ซื้อปลาหมึกติดมาด้วยหน่อยนึง ผมซื้อเป็นหมึกกล้วยลอกหนังไซส์ไม่ใหญ่มาก เลือกได้สี่ตัวน้ำหนักราว 3 ขีด คิดเป็นเงินก็ตกเกือบเจ็ดสิบบาท
น้า Low Batt
[ชวนทำ] ไก่บ้านนึ่งสมุนไพร 🐓
ชวนทำเมนูทำง่ายอีก 1 เมนู ไก่บ้านนึ่งสมุนไพร ส่วนผสม ไก่บ้าน 1 ตัว ตะไคร้ 2 ต้น ใบมะกรูด 5-7 ใบ ข่า 2 แว่น หอมแดง 5 หัว กระเทียม 5 กลีบ พริกขี้หนู 3-5 เม็ด (ตามความชอบ) น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
ภูตบูรพาน้อย
แม่สลิ่ม ... ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย
ในตู้เย็นมีเนื้อปลากรายขูดแช่ฟรีซอยู่ถุงนึง เลยเอามาทำลูกชิ้นปลากราย เพื่อทำกับข้าวค่ะ . เมื่อวานผัดพริกเหลืองไปแล้ว วันนี้เลยทำผัดฉ่าบ้าง . . เครื่องไม่ครบเสียทีเดียว ขาดพริกไทยอ่อน พอดีค้นดูแล้วมัน
แม่สลิ่ม
ผัดพริกแกงหมูสับถั่วฝักยาว
ส่วนผสม สำหรับ 1 จาน หมูสับ100 กรัม น้ำพริกแกงเผ็ด2 ช้อนโต๊ะ ถั่วฝักยาว ล้างให้สะอาดแล้วหั่นท่อนสั้นๆ1 ถ้วย น้ำมันสำหรับผัด2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 5
สมาชิกหมายเลข 5462727
มาดูเมนู ปลากระพงทอดน้ำปลา หัดทำครั้งแรก
จานนี้คือเมนู ปลากระพงทอดน้ำปลา ที่ดูเรียบง่ายแต่รสจัดจ้านถึงใจ เริ่มต้นจากการทอดปลากระพงก่อน ปลากะพงจะดูตัวโตล้นจานออกมาเลย ทอดจนหนังด้านนอกกรอบเหลืองทองน่ากัด เนื้อในยังคงความชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้าง
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
🍲🌿 แกงอ่อมกระดูกหมู สูตรน้ำใส ซดได้คล่องคอ หอมกรุ่นกลิ่นสมุนไพร 😋😋
วันนี้จะมาขอนำเสนอ "เมนูแกงอ่อมกระดูกหมู" สูตรน้ำใส ไม่ใส่ข้าวเบือค่ะ ปกติแกงอ่อมบางที่จะใส่ข้าวเบือให้ข้นๆ หน่อยใช่มั้ยคะ แต่รอบนี้คุณสามีลองเปลี่ยนสูตรดู เพราะไม่ชอบทานแบบข้นๆ เลยตัดข้าวเบ
เที่ยวสบายสบาย
จากใจคนชอบกับข้าวจากหน่อไม้ดอง
เมนูที่นิยมที่สุด เป็นคนที่ชอบรับประทานหน่อไม้ดองมาก แต่ต้องเป็นหน่อไม้ที่ดองแบบบ้าน ๆ นะ เคยซื้อในตลาดกลิ่นและรสชาติไม่โอเค มีแม่ค้าแถวบ้านดองขาย โอ้ย!! อร่อยมาก ดองเปรีี้ยวกำลังพอดี กลิ่นก็ดีมากๆ แ
ยายตุ่มลูกตาไห
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคอีสาน
อาหารพื้นบ้าน
ปลาไหลนา
เมนูอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขั่วปลาไหล เมนูพื้นบ้าน
ปลาไหลหั่น พริกแกงเผ็ด ข่า ตะใคร้ หอมแดง กระเทียม พริกแห้ง น้ำปลา น้ำมันพืช ใบมะกรูด ใบกระเพรา พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ น้ำเปล่า ปลาร้า